Avtor Nedjeljko Jusup
Mar. 13, 2024
Olive Oil Times Zažene Ranking Data Portal
Portal navaja največkrat nagrajene proizvajalce in blagovne znamke, posodobljene v realnem času, skupaj s podrobnimi podatki o zgodovinskih rezultatih po polobli, državi, kultivarju in ekološki klasifikaciji
Mar. 13, 2024
Vzpon kolesarstva v italijanskih oljčnih nasadih
V Umbriji in Laziu kmetije in športne skupine organizirajo kolesarske ture po oljčnih nasadih, ki obiskovalcem omogočajo, da uživajo v pokrajini in okusijo lokalne oljčne izdelke.
Mar. 13, 2024 Profili proizvajalcev
Mar. 13, 2024 Novice
Mar. 6, 2024 posel
Xylella morda ni odgovorna za opustošenje oljk v Pugliji, ugotavlja študija
Februar 19, 2024 proizvodnja
Februar 13, 2024 Novice
Vloga galebov pri širjenju oljčnih semen po Balearskih otokih
9. april 2024 Novice
Tunizijski minister za kmetijstvo poziva sektor, naj izkoristi izjemno žetev
9. april 2024 Profili proizvajalcev
9. april 2024 Najboljša oljčna olja
Slovenski pridelovalci slavijo nagrajeni zaključek zahtevne letine
9. april 2024 Novice
Odkritje ponarejenega oljčnega olja sproži razpravo o testiranju na severnem Cipru
9. april 2024 Hrana in kuhanje
Restavracija od kmetije do mize vrača kretsko prehrano nazaj v modo
3. april 2024 Novice
Urugvaj bo gostil konferenco o raziskavah in inovacijah v sektorju oljčnega olja
3. april 2024
Dresnicam v Španiji primanjkuje sadik oljk
Visoke izvorne cene oljčnega olja, zanimanje zasebnega kapitala in kmetje, ki se želijo preusmeriti na rastline, ki porabijo več vode, spodbujajo pomanjkanje.
9. april 2024
Legacy Meets Innovation v toskanski Azienda Pometti
Najnovejša generacija kmetov v 600 let stari Azienda Pometti uporablja najsodobnejše metode za proizvodnjo nagrajenega trajnostnega oljčnega olja.
Mar. 27, 2024
Tehnologija poganja ambicije največjega tunizijskega proizvajalca oljčnega olja
Skupina CHO je prva uporabila tehnologijo veriženja blokov za sledljivost. Zdaj se obračajo na AI, da bi ublažili vplive podnebnih sprememb.
Mar. 13, 2024
Kako je ljubitelj oljčnega olja uspel na ameriškem trgu
Potem ko je na Kreti odkrila svojo strast do ekstra deviškega oljčnega olja, je Joanne Lacina zgradila uspešno uvozno in spletno maloprodajno podjetje v ZDA
Mar. 7, 2024
Trajnost ohranja tega nagrajenega proizvajalca pri tleh
Treurer si prizadeva za vzpostavitev krožnega gospodarstva za spodbujanje proizvodnje visokokakovostnega oljčnega olja in naravnih lepot Mallorce.
Februar 19, 2024
Kakovost je ključnega pomena za El Mistolovo prizadevanje za rast v Argentini, širitev izvoza
Proizvajalec upa, da bodo politični program nove vlade in naložbe podjetja v širitev proizvodnje izboljšale donosnost in povečale lokalno potrošniško bazo.
Februar 19, 2024
Kako se en proizvajalec spopada z naraščajočimi količinami in krajšo letino v Franciji
V južni Franciji proizvajalec, ki stoji za Mas des Bories, uspeva z izjemno žetvijo in krajšim časom do mletja.
9. april 2024
Vloga enkrat nenasičenih maščobnih kislin v zdravstvenih koristih olivnega olja
Oleinsko kislino, ki je razvrščena kot mononenasičena maščobna kislina (MUFA), so znanstveniki v zadnjih desetletjih obsežno preučevali in dosledno dokazovali številne pozitivne učinke na zdravje ljudi.
9. april 2024 Zdravje
Predelana hrana, povezana z negativnimi zdravstvenimi rezultati, ugotovitve študije
Mar. 7, 2024 Zdravje
Španski aktivisti lobirajo za prepoved glifosata, potem ko EU ni dosegla soglasja
Februar 20, 2024 Zdravje
Nove raziskave znova sprožajo razpravo o učinkovitosti Nutri-Score
Februar 1, 2024 Zdravje
Presnovki oljčnega olja, povezani z izboljšanimi rezultati srčno-žilnih bolezni
Januar 15, 2024 Osnove
Oleocanthal: V ozadju zdravstvenih koristi slavnega fenola iz oljčnega olja
Januar 15, 2024
Piščanci, hranjeni z olivnim oljem, so bolj odporni na okoljske dejavnike, ugotavlja študija
Ločena raziskava je tudi ugotovila, da uživanje olivnega olja izboljšuje zdravje piščančjega mesa in jajc za prehrano ljudi.
9. april 2024 Novice
Tunizijski minister za kmetijstvo poziva sektor, naj izkoristi izjemno žetev
9. april 2024 Profili proizvajalcev
9. april 2024 Najboljša oljčna olja
Slovenski pridelovalci slavijo nagrajeni zaključek zahtevne letine
1. april 2024 proizvodnja
Oljčna čipkasta žuželka prispeva k težavam žetve avstralskih kmetov
Mar. 27, 2024 Profili proizvajalcev
Tehnologija poganja ambicije največjega tunizijskega proizvajalca oljčnega olja
Mar. 27, 2024 proizvodnja
Mar. 22, 2024
Rastoče težave vzpenjajočega se sektorja oljčnega olja v Albaniji
Proizvodnja se je v zadnjem desetletju podvojila in pričakuje se, da bo še naprej rasla. Nekatere skrbi, da jim kakovost ne bo sledila.
9. april 2024
Vloga enkrat nenasičenih maščobnih kislin v zdravstvenih koristih olivnega olja
Oleinsko kislino, ki je razvrščena kot mononenasičena maščobna kislina (MUFA), so znanstveniki v zadnjih desetletjih obsežno preučevali in dosledno dokazovali številne pozitivne učinke na zdravje ljudi.
Januar 15, 2024
Oleocanthal: V ozadju zdravstvenih koristi slavnega fenola iz oljčnega olja
Oleokantal, ki ga najdemo samo v ekstra deviškem oljčnem olju, izkazuje močne protivnetne lastnosti in je povezan s koristnimi učinki na raka in demenco.
November 15, 2023
Vodnik hobi pridelovalca po obiranju oljk
Obiranje oljk v pravem trenutku zrelosti in njihova pripeljava v mlin v 24 urah je nekaj nasvetov, ki se jim hobi pridelovalci lahko držijo za pridobivanje ekstra deviškega oljčnega olja.
November 27, 2023 Zdravje
Študija ugotavlja, da sredozemska prehrana pomaga upočasniti s starostjo povezano telesno propadanje
November 14, 2023 Svetovna
Oktober 31, 2023 Svetovna
Svetovna proizvodnja oljčnega olja bo že drugo leto zapored padla
Oktober 23, 2023 posel
Naraščajoče cene in nova tehnologija privabljajo delež zasebnega kapitala v oljčnem olju
9. april 2024
Restavracija od kmetije do mize vrača kretsko prehrano nazaj v modo
Lastnik in menedžerji Peskesija si prizadevajo, da bi domačinom in turistom ponovno predstavili kretsko prehrano.
Mar. 27, 2024 Hrana in kuhanje
Oljčno olje in soparnik sta za Hrvate nepogrešljiva ob veliki noči
Januar 30, 2024 Novice
December 29, 2023 Hrana in kuhanje
September 26, 2023 Hrana in kuhanje
September 11, 2023 Hrana in kuhanje
September 6, 2023
V Avstraliji sredozemska prehrana stane manj kot alternative, ugotavlja študija
Raziskovalci so ugotovili, da bi lahko Avstralci prihranili 28 avstralskih dolarjev na teden, če bi sledili sredozemski prehrani.
1. april 2024
Belgijski kmet toži energetsko podjetje zaradi podnebne škode
Hugues Falys želi, da energetski velikan TotalEnergies prevzame del krivde za suho in toplo vreme, ki je prizadelo njegovo živinorejsko in kmetijsko dejavnost.
Mar. 27, 2024
Tehnologija poganja ambicije največjega tunizijskega proizvajalca oljčnega olja
Skupina CHO je prva uporabila tehnologijo veriženja blokov za sledljivost. Zdaj se obračajo na AI, da bi ublažili vplive podnebnih sprememb.
Februar 22, 2024
Strokovnjaki podpirajo oljke v bolj vročem in suhem svetu
Oljkarstvo lahko igra ključno vlogo v prihodnosti kmetijstva. Raziskovalci imajo predloge, kako to storiti pravilno.