Ker večina potrošnikov išče načine za znižanje stroškov, se poraba oljčnega olja povečuje

Številni potrošniki se prilagajajo naraščajočim stroškom blaga in storitev po vsem svetu. To storijo tako, da spremenijo potrošniške navade in se osredotočijo na bolj zavestne nakupne odločitve.

Glede na zadnje četrtletje anketa ki ga je izvedlo Ernst & Young, ena od velikih štirih svetovnih računovodskih podjetij, je 52 odstotkov od 18,000 anketirancev pokazalo vse manjše zaupanje potrošnikov in jih prizadene naraščajoča gospodarska negotovost.

Posledično namerava 60 odstotkov potrošnikov zmanjšati svoje stroške, 39 odstotkov pa jih je že začelo varčevati z zmanjšanjem nakupov.

Višje cene vplivajo na vse družbene sloje, pri čemer 62 odstotkov oseb z nizkimi dohodki poroča, da pomembno vpliva na njihove nakupne odločitve. Medtem je 48 odstotkov ljudi s srednjimi dohodki in 42 odstotkov oseb z visokimi dohodki izjavilo, da so prizadete njihove nakupne odločitve.

Raziskava kaže, da 30 odstotkov potrošnikov zdaj porabi manj za alkohol, 20 odstotkov jih išče cenejše alternative za svežo hrano in 18 odstotkov za pakirano hrano.

Kljub temu, da potrošniki iščejo cenejše alternative, to kažejo podatki Mednarodnega sveta za oljke poraba oljčnega olja vztrajno raste v zadnjih petih letih. Trgovci na drobno v ZDA, tretjem največjem porabniku oljčnega olja, ostajajo pripravljeni za nadaljevanje tega trenda.

V mnogih državah so izbire potrošnikov motivirane z vrednotami, kot npr ​,war"planet na prvem mestu«, ki jih 26 odstotkov daje prednost pred dostopnostjo (24 odstotkov). Po podatkih Ernst & Younga je 32 odstotkov vprašanih na Kitajskem in v Braziliji pri izbiri nakupa postavilo planet na prvo mesto.

"Zdravje na prvem mestu« daje prednost 19 odstotkom vprašanih. Pomemben delež pozornosti potrošnikov jemlje tudi trajnost.

"Potrošniki se odločajo za izdelavo bolj trajnostni nakupi, ki delajo vse, kar lahko, da ohranijo svoje okolje, 56 odstotkov jih pravi, da bodo več pozornosti namenili vplivu svojih nakupov na okolje, 52 odstotkov pa se zavezuje, da bodo več pozornosti namenili družbenemu vplivu," je zapisano v poročilu.

Eden najpomembnejših trendov, ki jih kaže poročilo, je naraščajoče zanimanje potrošnikov za izkušnje, saj se njihovo zanimanje odmika ​,war"imeti". ​,war"delati,« s proizvajalci in preprodajalci, ki so bili izpodbijani pri iskanju novih pristopov.

Petinštirideset odstotkov vprašanih je izjavilo, da načrtujejo ​,war"živeti več v tem trenutku." Glede na raziskavo so udeleženci po dveh letih omejitev, da bi omejili, prehajali na naslednjo normalno Pandemija covida-19 in so bolj željni novih izkušenj.

"Moč se ne prenaša le z delodajalcev na zaposlene in starejših na mlajše generacije,« je povedala Kristina Rogers, vodja Ernst & Younga za globalne potrošnike. ​,war"Sprememba je tudi v dinamiki moči med blagovnimi znamkami in potrošniki."

"Ker ljudje preživijo več časa doma in brez povezave, postajajo vse težje dosegljivi kot kdaj koli prej,« je dodala. ​,war"Blagovne znamke se bodo morale veliko bolj potruditi, da bodo na pravem mestu ob pravem času s pravim sporočilom. Potrošniki so bolj preudarni kot kdaj koli prej, zaradi česar je težje pritegniti in zadržati njihovo pozornost ter spreminjajo način sodelovanja z blagovnimi znamkami.«

Medtem ko je 39 odstotkov potrošnikov manj željnih kot v preteklosti, da bi se vključevali v dejavnosti zunaj svojega doma, jih 36 odstotkov zanima za obisk trgovin le, če jim ponudijo ustrezne izkušnje.

Poročilo predlaga ustvarjanje novih priložnosti za tiste, ki dosežejo svoje stranke na nove načine; še vedno, ​,war"vrste izkušenj, ki bodo najbolj všeč potrošnikom, so enostavne za dostop in zahtevajo minimalno časovno naložbo,« je dejal Rogers.

"Kljub gospodarskemu vzponu v mnogih državah po pandemiji potrošniki zaradi naraščajoče inflacije, temeljnih sprememb v njihovem delovnem in osebnem življenju ter vse večje nelagodje zaradi aktualnih globalnih geopolitičnih vprašanj niso optimistični glede svoje prihodnosti,« je zaključila.

• Ernst & Young
• Oblačno