Evropska komisija napoveduje javno posvetovanje o označevanju živil

Evropska komisija je napovedala javno posvetovanje o predlaganih spremembah označevanja živil, da bi potrošnikom pomagala pri bolj zdravih in trajnostnih izbirah živil in se spopasti z odpadno hrano.

Prizadevanja komisije so del nedavno odobreno Strategija od kmetije do vilic, ki je del evropskega zelenega dogovora napovedal v 2019.

Čeprav imajo zainteresirani do 7. marca 2022, da svoja stališča predložijo, je bilo že po treh dneh sprejetih 53 pisnih stališč.

Enaintrideset odstotkov teh je bilo prejetih iz držav proizvajalk oljčnega olja Španije, Italije, Portugalske in Grčije.

Številne skupine so kritizirale Nutri ocena sistem označevanja na sprednji strani embalaže v teh državah, ki je zaznan prednji tekač. Gre za oceno ekstra deviškega oljčnega olja – Yellow-C –, ki je nižja od ocene, ki jo dajejo umetno sladkane gazirane pijače, kot je Coke Zero.

Eden od primarnih ciljev posvetovanja je odločitev o označevanju hranilne vrednosti. Komisija trenutno razmišlja o petih glavnih možnostih, od prostovoljnih informacij do usklajene oznake hranilne vrednosti na sprednji strani embalaže, ki bi bila obvezna po vsej Evropski uniji.

Vendar pa so merila, ki se uporabljajo za določitev, kako je predstavljena hranilna vrednost, najbolj zaskrbljujoča olive oil proustvarjalci in zagovorniki Sredozemska prehrana.

Italijan Nutrinform baterija je prejela veliko podporo kot alternativo Nutri-Score. Namesto da bi vsakemu izdelku dodelili a ​,war"razred” od zelene A do rdeče E, daje specifične številčne podatke in izolira nasičene maščobe iz drugih lipidov.

Medtem so raziskovalci na Univerzi v Bariju, v Puglia, Italija, so predlagali Med indeks, ki upošteva trajnost in vpliv hrane in pijače na okolje.

Poleg vprašanj o prehranskih informacijah komisija išče soglasje o vprašanju razširitve obvezna uporaba oznake porekla, pri čemer je opozoril, da ​,war"na potrošnike pri odločanju o hrani vse bolj vpliva vrsta premislekov, vključno s poreklom hrane in dolžino verige preskrbe s hrano.

• Evropska komisija