Novi podatki, ki jih je zbral Mednarodni svet za oljke (MOK) kažejo, da globalno poraba olivnega olja je presegla olive oil produkcija v zadnjih treh letih pridelka.
MOK je tudi poudaril, da je to prvič, da se o takšnem trendu poroča že tri leta zapored.
(Podatki) kažejo, kako potrošnja odraža spremembe v življenjskem slogu potrošnikov. Covid-19 je spremenil naše vedenje in potrošniki so se preusmerili k nakupu bolj kakovostnih izdelkov.- Abdellatif Ghedira, izvršni direktor MOK
Po napovedih MOK za proizvodnjo in porabo v državah članicah naj bi svetovna poraba oljčnega olja v tekoči sezoni dosegla 3.215 milijona ton v primerjavi s skupno proizvodnjo 3.1 milijona ton.
Podatki MOK kažejo, da je v pridelku 2019/20. olive oil proTudi proizvodnja se je nekoliko ustavila pri porabi, saj je bilo proizvedenih 3.266 milijona ton v primerjavi s 3.268 milijona ton porabljenih.
Oglejte si tudi:Pakistan naj bi postal član sveta za oljkeProizvodnja je v naslednji sezoni padla na 3.010 milijona ton v primerjavi s porabljenimi 3.125 milijona ton.
"Čeprav je v zadnjih dveh letih pridelka v svetovnem merilu stabilna, ta rahel padec proizvodnje ni vplival na porabo," so sporočili iz MOK.
Po besedah Abdellatifa Ghedire, izvršnega direktorja MOK, številke kažejo na nastajajoči trend.
"Pokaže, kako poraba odraža spremembe v življenjskem slogu potrošnikov,« je dejal Ghedira. ,war"Covidien-19 je spremenilo naše vedenje, potrošniki pa so se preusmerili k nakupu bolj kakovostnih izdelkov, kar je privedlo tudi do povečanja vrednosti trgovine po vsem svetu.«
Če pogledamo trende svetovne potrošnje v daljšem obdobju, podatki MOK kažejo znatno povečanje v zadnjih 20 letih. V letu 2001/02 je svetovna poraba dosegla 2.606 milijona in se je vztrajno povečevala na 3.215 milijona ton.
Podatki MOK kažejo tudi na stalno rast porabe oljčnega olja v državah nečlanicah.
Na primer, med leti 1990/91 in 2019/20, porabe oljčnega olja v Združenih državah zrasla z 88,000 ton na 400,000 ton. Trenutno so ZDA največji uvoznik oljčnega olja izven Evrope, v tekoči sezoni pričakujejo več kot 400,000 ton.
MOK je poročal tudi o rahlo povečanje uvoza v letu 2021/22 do 1.211 milijona ton. Povečanje je bilo tudi evidentirani za izvoz, do 1.189 milijona ton v primerjavi z 1.1 milijona ton, prijavljenih v prejšnjem letu.
Več člankov o: poraba olivnega olja, Mednarodni svet za oljke (MOK), proizvodnja
Mar. 2, 2022
Dobrodelne organizacije za zasaditev 25,000 oljčnih dreves v Palestini
Drevesa bodo posajena po Zahodnem bregu, da bi nadomestili nekatera drevesa, ki so bila uničena v spopadih, in pomagala spodbuditi državno gospodarstvo.
Mar. 3, 2022
Spoznajte nagrajenega hrvaškega proizvajalca, ki morsko stara svoje oljčno olje
Vinarji že leta starajo svoja vina pod morjem. Denis Plastić se je odločil poskusiti z olivnim oljem in prvi rezultati so obetavni
Junij 8, 2022
Južnoafriški producenti praznujejo rekordni uspeh na NYIOOC
Južnoafriški proizvajalci so s svojim drugim največjim številom blagovnih znamk osvojili rekordno število zlatih nagrad na World Olive Oil Competition.
Maj. 18. 2022
Proizvajalci pričakujejo še en odbojni pridelek v Urugvaju
Odlično vreme in široko prilagajanje najboljših kmetijskih praks pomenita, da urugvajski proizvajalci znova pričakujejo obilno letino.
Junij 27, 2022
Še eno rekordno leto kaže na trend v Braziliji, pravijo producenti
Štirinajst proizvajalcev iz največjih brazilskih proizvodnih regij je leta 2022 doseglo rekordno število World Olive Oil Competition.
Junij 28, 2022
Portugalski proizvajalci žanjejo prednosti rekordne letine na svetovnem tekmovanju
Po vnosu svojega največjega števila blagovnih znamk do leta 2022 NYIOOC, portugalski proizvajalci so si prislužili 35 najbolj zaželenih nagrad za kakovost v industriji.
Oktober 31, 2022
Zaskrbljenost zaradi pomanjkanja oljčnega olja v Italiji narašča
Več organizacij je izdalo strašna opozorila o velikem pomanjkanju na domačem maloprodajnem trgu v državi. Drugi predvidevajo naraščajoče cene, da bi zmanjšali povpraševanje.
Oktober 24, 2022
Črnogorska trgatev se začne s starodavnim drevesom na Mirovici
Obiskovalci in prostovoljci so poskusili olja zgodnje trgatve in pomagali pri žetvi najstarejšega drevesa v državi.