Novi dokazi kažejo, da vsakodnevno uživanje ekstra deviškega oljčnega olja nudi nekaj ščita pred boleznijo perifernih arterij (PAD).
Na to možnost namiguje tudi novo objavljena raziskava na to temo, ki jo vodi španska univerza Jaén olje iz tropin lahko utrli pot do PAD.
Raziskava je bila izvedena s presečno analizo, opravljeno pri 4,330 udeležencih v obsežnem preskušanju, ki je vključevalo centre za zaposlovanje prostovoljcev in skupine za podporo debelosti po vsej Španiji in znano kot PREDIMED Plus, ki velja za največje špansko preskušanje o prehrani.
Glede na študija objavila revija ateroskleroza, je bil cilj znanstvenikov razumeti povezavo med gleženjsko-brahialnim indeksom (ABI), ki velja za PDA marker, in porabo oljčnega olja in olja iz oljčnih tropin.
PREDIMED-Plus, preskušanje spremembe življenjskega sloga pri posameznikih s prekomerno telesno težo ali debelostjo, ki nosijo metabolični sindrom, ima ambicijo dokumentirati zdravstvene koristi olivnega olja in Sredozemska prehrana.
"Porabo katere koli kategorije oljčnega olja in olja iz oljčnih tropin smo ocenili s preverjenim vprašalnikom o pogostnosti živil,« so pojasnili avtorji raziskave in predstavili svoje rezultate. ,war"Za oceno povezav med porabo oljčnega olja in ABI so bili nameščeni multivariabilni linearni regresijski modeli.
"Med 4,330 udeleženci,« so zapisali raziskovalci, ,war"najvišji kvintil celotne porabe oljčnega olja (vsota vseh kategorij oljčnega olja in olja iz oljčnih tropin) je bil povezan z višjimi povprečnimi vrednostmi ABI«. Kljub temu so logistični modeli, ki so primerjali porabo različnih vrst oljčnega olja in olja iz oljčnih tropin, razkrili obratno povezavo med porabo deviških oljčnih olj in verjetnostjo nizkega ABI, medtem ko je bila poraba olja iz oljčnih tropin pozitivno povezana z nizkim ABI.
"Na ta način,« piše v sporočilu univerze, ,war"Raziskovalci so ugotovili, da pri bolnikih z visoko srčno-žilno tveganje, je uživanje oljčnega olja povezano s koristmi za preprečevanje bolezni perifernih arterij, nasprotno od uživanja oljčnega olja iz tropin, ki bi lahko spodbudila njegov razvoj.«
Te ugotovitve potrjujejo hipotezo prejšnjih študij, ki so namigovale na možen pozitiven učinek sredozemske prehrane na bolnike s PAD.
PAD je progresivna bolezen, ki povzroči zoženje arterij s posledičnim vplivom na pretok krvi, predvsem na okončine, lahko pa vpliva tudi na srce in možgane.
Zdrava prehrana velja za bistvenega pomena za uspešno okrevanje od stanja, ki pogosto sledi ateroskleroza.
Več člankov o: bolezni srca in ožilja, PREDVIDENO, Sredozemska prehrana
Maj. 4. 2022
Novi zakon na Siciliji ščiti in spodbuja sredozemsko prehrano
Namen novega zakona je spodbujanje lokalne pridelave hrane, MedDiet izobraževanja, vina in oleoturizma, javnega zdravja in strategije varovanja okolja.
Januar 17, 2023
Nove raziskave kažejo, da se oljke borijo proti onesnaženosti zraka
VegPM, toskanski raziskovalni projekt, dokazuje, da se nekatere drevesne vrste lahko borijo proti onesnaženosti zraka zaradi trdnih delcev (PM) in izboljšajo kakovost zraka v urbanih okoljih.
Avgust 10, 2022
Posodobitev algoritma Nutri-Score izboljša rezultate oljčnega olja
S posodobitvijo bo Nutri-Score razlikoval med vrsto vsebnosti maščobe in upošteval mikrohranila. Oba dejavnika bosta povzročila višjo oceno za oljčno olje.
November 28, 2022
Večina Američanov precenjuje zdravju svoje prehrane, kaže študija
Le eden od 10 natančno sam oceni zdravost svojih prehranjevalnih navad.
Januar 17, 2023
Skupine za javno zdravje pozivajo EU, naj pospeši uvedbo oznak na sprednji strani embalaže živil
Odprto pismo Evropski komisiji je posvarilo pred nadaljnjimi zamudami pri sprejemanju oznak hranilne vrednosti na sprednji strani embalaže. Pismo so podpisali Evropska mreža za srce, Evropska zveza za javno zdravje, Organizacija potrošnikov in številni drugi.
Jul. 13, 2022
Študija ugotavlja, da uživanje EVOO povzroči več polifenolov v materinem mleku
Študija naj bi bila prva, ki je ocenila možen vertikalni prenos polifenolov na potomce laboratorijskih podgan, hranjenih z deviškim ekstra olivnim oljem med brejostjo in dojenjem.
Oktober 31, 2022
Nove raziskave ne odkrivajo povezave med prehrano in zmanjšanim tveganjem za demenco
Študija ni odkrila povezave med spoštovanjem spremenjene sredozemske prehrane in nižjo pojavnostjo demence. Kljub temu so raziskovalci navedli, da prehrana verjetno ostaja eden od mnogih dejavnikov.
Mar. 7, 2022
Indijski potrošniki zavračajo Nutri-Score in druge oznake
Študija po vsej državi, ki jo je izvedel All India Institute of Medical Science, je pokazala, da so opozorilne nalepke najučinkovitejša vrsta nalepk na sprednji strani embalaže.