Ravni pesticidov v oljčnem olju še naprej upadajo

Povzetek

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je poročala o zmanjšanju števila vzorcev oljčnega olja, ki presegajo mejno vrednost ostankov (MRL) za pesticide v Evropski uniji z 0.9 odstotka v letu 2015 na 0.6 odstotka v letu 2018, pri čemer je bil glavni ugotovljeni pesticid iprodion. Nadzorni program Evropske unije EFSA (EUCP) testira ostanke pesticidov v živilih, ki se pogosto uživajo, in ugotovil, da je 95.5 odstotka od 91,015 vzorcev hrane, testiranih leta 2019, padlo pod uveljavljene MRL, pri čemer je stopnja preseganja oljčnega olja, brokolija in kokošjih jajc vse manjša.

Število vzorcev oljčnega olja, za katere je bilo ugotovljeno, da presegajo najvišjo raven ostankov (MRL) za pesticide v Evropski uniji, se je po nedavno objavljenem poročilu ponovno zmanjšalo. poročilo od Evropske agencije za varnost hrane (EFSA).

Delež oljčnih olj, ki presegajo MRL pesticidov, se je zmanjšal z 0.9 odstotka v letu 2015 na 0.6 odstotka v letu 2018, v zadnjem letu, v katerem so bili opravljeni testi. Vzorci deviškega oljčnega olja, ki so presegli MRL pesticidov, so bili pozitivni na iprodion, fungicid, ki ga je Evropska unija prepovedala.

Skupno je bilo testiranih 3,167 različnih vzorcev oljčnega olja, vključno z olji domače proizvodnje in uvoženimi. Od 19 vzorcev, ki so presegli MRL pesticidov, jih je osem izviralo iz Španije, pet iz Grčije, dva iz Nemčije, dva s Cipra, eden iz Italije in eden neznanega izvora.

Kontrolni program Evropske unije (EUCP) vsaka tri leta vzorči 12 najpogosteje zaužitih živil v trgovinskem bloku, vključno z deviškim oljčnim oljem. EUCP analizira vzorce za ostanke s seznama 177 različnih pesticidov.

"EUCP naključno vzorči živilske izdelke, ki jih najpogosteje uživajo državljani EU, in daje statistično reprezentativen posnetek stanja ostankov pesticidov v teh izdelkih,« sta v poročilu zapisala soavtorja Paula Medina-Pastor in Giuseppe Triacchini.

Leta 2019 je EUCP testiral 91,015 vzorcev hrane in ugotovil, da jih je 95.5 odstotka padlo pod uveljavljene MRL pesticidov.

Poleg olivnega olja se je stopnja preseganja zmanjšala tudi pri brokoliju in piščančjih jajcih.

Največje povečanje stopnje preseganja so zabeležili namizno grozdje, paprika in paprika, jajčevci in banane.

"To poročilo že vrsto let podpira delo Evropske komisije in držav članic pri zagotavljanju pravilne uporabe pesticidov v skladu z zakonodajo in cilji EU,« je dejal Bernhard Url, izvršni direktor EFSA, ​,war"Učinkovito zbiranje in natančna analiza takšnih podatkov bosta še naprej osrednjega pomena pri zagotavljanju varnosti hrane, ki se prodaja v Evropski uniji.

• Evropska agencija za varnost hrane