Na konferenci, ki je potekala ta mesec v Barceloni, je Mediterranean Diet Foundation sprožila svojo pobudo za doseganje skladnosti z zahtevami Združenih narodov. 2030 Agenda.
Agenda, sprejeta leta 2015, je opredelila 17 ciljev trajnostnega razvoja (SDG) z namenom doseganja močnejše in bolj trajnostne gospodarske rasti po vsem svetu.
Oglejte si tudi:Projekt biotske raznovrstnosti se širi tudi izven ŠpanijePredsednik fundacije sredozemske prehrane Francisco Martinez Arroyo je dejal, da so cilji trajnostnega razvoja usklajeni z načeli Sredozemska prehrana. Pozval je tudi k enotni fronti za boj proti sprememba podnebja.
Konferenca z naslovom ,war"Kako lahko sredozemska dieta pomaga pri doseganju ciljev trajnostnega razvoja,« je potekalo v palači Pedralbes v Barceloni v sodelovanju s katalonsko regionalno vlado, udeležili pa so se ga številni predstavniki vlade in udeleženci iz večjih organizacij zasebnega sektorja.
Slednja skupina je vključevala Mauricio García Quevedo, generalni direktor Španske federacije industrije hrane in pijače, in Jordi Valls, generalni direktor Mercabarne, največjega evropskega veleprodajnega trga s svežo hrano.
Za forum je bilo značilno soglasje o potrebi po močno okrepljenem javno-zasebnem sodelovanju.
José Luis Bonet, predsednik Španske gospodarske zbornice, je opozoril na strateške koristi trajnosti za zasebni sektor, ki pravi, da ustvarja nove poslovne priložnosti, spodbuja večjo operativno učinkovitost v organizaciji in podjetjem omogoča krepitev odnosov z deležniki.
Martinez je pozval k večji vlogi posameznih kmetov in ribičev, ki so temelj sredozemske prehrane, in dejal, da ,war"morajo imeti dobičkonosnost v svojih prizadevanjih in morajo biti del procesa odločanja potrošnikov.
Poudaril je tudi potrebo po izboljšanem označevanju, vključno z učinkovito uporabo Zaščitene označbe porekla in Zaščitene geografske označbe.
"Za potrošnike je pomembno, da razumejo zgodovino posameznega živila, saj sredozemska prehrana ni samo hrana, ampak način razumevanja okolja, medsebojnega medsebojnega odnosa, uživanja lokalne in sezonske porabe ter nadaljnjega prenašanja naše zgodovine in kulturne dediščine. ," rekel je.
Povezani članki
September 19, 2022
V Španiji prodaja oljčnega olja raste z maržami vzdolž proizvodne verige
Prodaja oljčnega olja je bila avgusta 28 za 2022 odstotkov večja kot leto prej. Cene rastejo tudi pri izvoru za proizvajalce.
November 9, 2022
Emisije toplogrednih plinov so leta 2021 dosegle rekordne vrednosti
Zadnje poročilo Svetovne meteorološke organizacije je pokazalo znatno povečanje emisij metana, ogljikovega dioksida in dušikovega oksida.
Jul. 11, 2022
Poročilo: Sredozemska kmetijska biotska raznovrstnost v nevarnosti
Poročilo o indeksu agrobiodiverzitete 2021 kaže, da je raznolikost ključ do preživetja MedDiet v svetu, v katerem vse bolj prevladujejo monokulture, in daje priporočila.
September 29, 2022
Ekološki oljčni nasadi v Španiji še naprej cvetijo
Andaluzija in Aragonija sta doživeli največji porast ekološkega gojenja oljk.
Mar. 2, 2022
Španija in Portugalska zahtevata evropsko pomoč za boj proti suši
Evropski komisar za kmetijstvo je odgovoril, da morata obe državi uporabiti nacionalne strateške načrte za reševanje podnebnih vprašanj.
Maj. 6. 2022
Skupina kmetov v Španiji kritizira načrt za podporo tradicionalnim pridelovalcem oljk
Asaja je dejal, da je znesek denarja, ki je bil predlagan za 1.9 milijona hektarjev tradicionalnih nasadov v državi, "nezadosten" in je bil napačno usmerjen.
Avgust 16, 2022
Širitev oljčnega nasada ogroža ogrožene vrste ptic v Španiji
Širjenje oljčnih nasadov v Andaluziji zmanjšuje življenjski prostor ogroženega evrazijskega velikega uharca in malega uharca.
November 2, 2022
Španija zmanjšuje ovire za kmetijske delavce pri dostopu do subvencij plač
Strm upad proizvodnje oljk je zmanjšal količino dela za delavce na kmetijah v Španiji in prisilil vlado, da razširi svojo varnostno mrežo.
