Cene rastlinskega olja rastejo, medtem ko cene oljčnega olja ostajajo stabilne

Po indeksu cen hrane Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) so se cene rastlinskega olja aprila zvišale za 162 točk, medmesečno so se povečale za 2.9 točke ali 1.8 odstotka.

Povečanje je povzročilo naraščanje cen ogrščica (canola), sojino in palmovo olje. V istem obdobju so se cene oljčnega olja ohranile po a enakomerno narašča do marca.

Zaradi znižanja rastejo tudi cene rastlinskega olja proizvodnja palmovega olja, delno posledica a Pomanjkanje delovne sile, ki ga povzroča Covid-19 v Maleziji, glavni proizvajalec palmovega olja.

Po podatkih Sveta držav proizvajalk palmovega olja bodo cene palmovega olja v prvi polovici leta 2021 še naprej naraščale zaradi vremenskih vzorcev La Niña, ki so negativno vplivali tudi na proizvodnjo palmovega olja v Maleziji.

Vendar pa bi lahko v drugi polovici leta 2021 boljše upravljanje pridelkov in zadostna količina padavin spodbudila proizvodnjo, kar bo verjetno upočasnilo cene.

Sredi marca so terminske pogodbe za malezijsko palmovo olje nadaljevale navzgor in so prvič po več kot desetletju dosegle najvišjo vrednost pri 968.70 USD na tono.

Tudi sojino, sončnično in olje oljne repice so dosegli znatne dobičke. Cene rastlinskega olja so se zvišale skupaj s cenami surove nafte, saj se nekatera uporabljajo za proizvodnjo biogoriv.

Medtem je pomanjkanje soje dvignilo cene nafte, saj so proizvajalci živalske krme v Združenih državah Amerike kopičili izdelek proti koncu leta 2020. Soja je najprimernejša rastlinska beljakovina za uporabo v živalski krmi.

Kitajska, ki je pomemben kupec soje, naj bi tudi leta 2021 še naprej kupovala velike količine pridelka.

Oba dogodka sta prispevala k povpraševanju po soji in dvignila cene do najvišjih štirih let.

Zmanjšana ponudba in veliko povpraševanje po soji bosta kmete verjetno spodbudila, da bodo leta 2021 posadili več hektarjev pridelka. To bi lahko stabiliziralo cene soje pozneje v letu.

Medtem, cene oljčnega olja od marca, kjer so se cene hitro zvišale.

Vendar se je tempo aprila umiril in umiril. Upočasnitev cen je posledica nizke kakovosti oljk, ki dajejo manj olja zaradi več dejavnikov. Med temi je Nevihta Filomena, ki je v osrednjih in severnih regijah Španije zapadlo 50 centimetrov snega in povzročilo precejšnjo škodo na oljčnih nasadih.

• Agropriljubljen
• Za prehrano in kmetijstvo
• Mednarodni svet za oljke