6. svetovna razstava oljčnega olja se vrača v Madrid

Španska svetovna razstava oljčnega olja vstopa v šesto leto z novim poudarkom na novih trgih in podnebnih spremembah.

Avtor: Mary Hernandez
21. februar 2017 07:54 UTC
75

Šesta izdaja Svetovne razstave oljčnega olja (WOOE) bo potekala od 29. do 30. marca v madridskem Trade Fair Institution (IFEMA) v Španiji.

Letošnji dogodek bo vključeval novo podporo novoustanovljene finančne institucije Globalcaja – združitev treh velikih podeželskih bank na tem območju – ter večjo osredotočenost na mednarodne trge in podnebne spremembe.

Glavni organizator razstave je špansko podjetje Pomona Keepers, SLU ob podpori nedavno ustanovljene banke Globalcaja in drugih partnerjev, ki jih povezuje skupni interes za trženje nafte po vsem svetu. Svetovna razstava oljčnega olja je bila rojena, da bi sledila svojemu cilju ohranjanja svetovnega območja pod olji kot sredstva za podporo velikemu podeželskemu prebivalstvu in varovanju okolja.

Namen svetovne razstave oljčnega olja je odpreti nove trge za izdelek in združiti proizvajalce in kupce na enem mestu, tako da postane dogodek, ki se ga udeležujejo vlagatelji, predstavniki medijev, trgovci in kupci ter zavarovalniški, transportni in logistični strokovnjaki. Zagotavlja priložnosti tako uveljavljenim kot tudi nadobudnim blagovnim znamkam, da komunicirajo z drugimi akterji v industriji. Lani je bilo zastopanih več kot 120 oljarn, oljčnih zadrug in podjetij. Organizatorji so sporočili, da se bo letos udeležilo več kot 3,000 ljudi iz najmanj 50 držav.

Obiskovalci in udeleženci se lahko poleg pripravljenega konferenčnega programa veselijo predstavitve kuhanja in degustacije. Na voljo bodo tudi prostori za srečanja in razstave.

Cristina Villar Miranda, Svetovna razstava oljčnega olja vodja komunikacij, je povedal Olive Oil Times WOOE upa, da bo ​,war"najbolj odmeven monografski dogodek na svetu, posvečen izključno oljčnemu olju v vseh vidikih.”

Miranda je povedala, da se dogodek vsako leto posodablja s spremembami, povezanimi z naraščajočo internacionalizacijo, ob upoštevanju dejstva, da Španija zbere približno polovico svetovnega pridelka oljk in je velik del komercialnih izmenjav. Povečalo se je množično nakupovanje iz držav, kot so ZDA, Francija, Nemčija, Kanada, Kitajska, Rusija in Brazilija, z naraščajočim zanimanjem nastajajočih trgov v državah, kot so Savdska Arabija, Združeni arabski emirati in Južna Koreja.

V skladu s tem vse večjim poudarkom na služenju mednarodnemu trgu bo WOOE predstavil predstavitve Abdellatifa Ghedire, izvršnega direktorja Mednarodnega sveta za oljke, o trenutnih številkah v svetovni industriji oljčnega olja.

Večji poudarek bo tudi na okolju, pri čemer bodo podnebne spremembe v središču pozornosti v predstavitvah CSIC (Španski nacionalni raziskovalni svet) in Antonio La Cal Herrera, izredni profesor na Univerzi v Jaénu.



oglas
oglas

Povezani članki