Nova "grška znamka" za oljke in oljčno olje

Sedem podjetij v Grčiji, ki proizvajajo namizne olive ter ekstra deviško in deviško oljčno olje, je kot prvo v državi prikazalo ​,war"Grška znamka« na njihovem označevanju, del projekta, katerega cilj je identificirati različne izdelke Grčije, da bi jih razlikovali na tujih trgih.

Zakonodaja, ki je omogočala oznako, ki spominja na grško zastavo, za užitne olive in oljčno olje, je začela veljati avgusta lani. Vsebuje predpogoje, ki jih morajo izdelki izpolnjevati, in sprva zahteva, da v Grčiji v celoti obstaja vertikalno integriran proizvodni proces.

Za oljčno olje to pomeni, da morajo vse faze proizvodnje potekati znotraj države: pridelava sadja, predelava in pakiranje ter izvoz končnega proizvoda.

Poleg potrjevanja porekla proizvodov se upa, da bo znamka zagotovila dodano vrednost grški oljčni industriji.

Grška marka se obravnava kot drugo orodje za boj proti ponarejanju in ponarejanju oljčnega olja ter pomaga omejiti količine oljčnega olja, ki se prodaja v razsutem stanju v državi in ​​v tujini.

Vassilis Kokkalis, namestnik ministra za kmetijstvo, je dejal, da je treba z uporabo simbola po vsem svetu jasno prepoznati varno pot za grške kmetijske proizvode na zelo konkurenčnem svetovnem trgu. Podjetjem v industriji oljčnega olja je poslal odprto povabilo, naj izpolnijo zahteve in si prislužijo oznako.

Pogovarjali sta se dve od podjetij, ki sta prejeli znak Olive Oil Times.

Emmanouil Karpadakis iz Terra Crete, enega večjih proizvajalcev na Kreti, pričakuje, da bo grška marka okrepila njihovo blagovno znamko v tujini. ​,war"To je nekaj, kar nam bo pomagalo komunicirati kakovost naših izdelkov na mednarodnih trgih,« je dejal.

"Potrošnikom bo pomagal zlahka razlikovati grško kakovostno oljčno olje na policah supermarketov od mešanic oljčnega olja iz drugih držav in dvoumne kakovosti,« je nadaljeval. ​,war"Trenutno pošiljamo svoje izdelke na 42 trgov po vsem svetu, vendar pričakujemo, da bo znamka pritegnila več pozornosti v evropskih državah in v ZDA kot na Kitajskem ali afriških trgih.«

Karpadakis je dejal, da bi se moralo več grških podjetij odločiti za znamko, ki bi jim pomagala izstopati od konkurence, pod pogojem, da se njihovi izdelki ujemajo s kakovostjo, za katero znamka razglaša, da zagotavlja.

Olico Brokers, podjetje s sedežem v Atenah, je povedalo, da že uporabljajo grško zastavo na svoji embalaži oljčnega olja in pričakujejo, da bo znamka še povečala njihovo prisotnost na tujih trgih. ​,war"Verjamemo, da se bo izkazalo za koristno, našim kakovostnim izdelkom pa bo dalo še več zaslug in prepoznavnosti,« so povedali.

Poudarili so tudi, da se morajo vsi, ki želijo prodajati olive ali oljčno olje z oznako na etiketi, zavedati, da so pri proizvodnji in kakovosti treba izpolnjevati stroga merila.

Svetovna konkurenca v sektorju oljčnega olja in namiznih oljk je huda in zahteva visoko raven blagovne znamke. Znak podeljuje Elgo-Dimitra, organizacija, ki je zadolžena za spodbujanje kmetijskih raziskav in izobraževanja, ter s strani Splošnega kemijskega državnega laboratorija Grčije.

Obstaja spletni register omogoča vsakomur iskanje izdelkov z grško oznako.

• Elgo-Dimitra


• Mononews.gr