Nihče, niti starejši, se ne spomni dreves, tako polnih oljk.
Medtem ko je svetovna proizvodnja oljčnega olja izpadla, se letina v Tuniziji oblikuje kot ena najboljših doslej. Popolne vremenske razmere za produktivnost so pripomogle k pripravi oljk za rekordno sezono.
Oglejte si tudi:Popolno poročilo o letini 2014
Tunizija, ki je že največja proizvajalka med arabskimi državami, letos želi biti tretja največja proizvajalka oljčnega olja na svetu. Letošnja proizvodnja naj bi znašala med 265,000 in 285,000 ton, kar je več kot dvakrat več kot lani, so sporočili z ministrstva za kmetijstvo.
In čeprav je to velik dobiček za tunizijski sektor oljčnega olja, predstavlja izjemno letino nekaj težav.
Visoka cena delovne sile, pomanjkanje kvalificiranih delavcev in nevarnost ropov so resnična grožnja za proizvajalce. Kljub temu si bodo tunizijski izvozniki prizadevali za uspeh v Evropi, pri čemer bodo izkoristili slabe letine v trdnjavi oljčnega olja, ki ne bo zadostila lastnemu notranjemu povpraševanju.
Strokovnjaki in lokalne oblasti so sprejeli posebne ukrepe za žetev, ki je večja od običajne. Sfaški kmetje so začeli žetev v ponedeljek, 9. novembra, pridelovalci iz drugih regij pa so zaradi neurja s točo lahko začeli že prej.
Razmišljali so tudi o novih pobudah za trženje tunizijskega oljčnega olja, da bi zadovoljili veliko povpraševanje na mednarodnem trgu
Več člankov o: 2014 trgatev oljk, proizvodnja, Tunizija
Oktober 3, 2023
Proizvodnja oljčnega olja velja za pot do oživitve v tunizijski regiji Gafsa
Proizvodnja fosfatov prevladuje v lokalnem gospodarstvu, vendar lokalno prebivalstvo ni videlo koristi. Rešitev bi lahko bila širitev oljkarstva in proizvodnje olja.
Junij 27, 2023
Kako so nagrade pomagale enemu tunizijskemu proizvajalcu uspeti na donosnem ameriškem trgu
O NYIOOC nagrajeni proizvajalec, ki stoji za Massivo, združuje generacije izkušenj s proizvodnjo oljčnega olja s spretnim trženjem.
Jul. 26, 2023
Tunizija namerava povečati izvoz oljčnega olja v Južno Korejo
Kmetijski uradniki in diplomatsko osebje so na lokalnem dogodku v Južni Koreji izpostavili naraščajoč ugled države kot proizvajalke visokokakovostnega oljčnega olja.
9. april 2024
Tunizijski minister za kmetijstvo poziva sektor, naj izkoristi izjemno žetev
V pridelovalnem letu 2023/24 se je proizvodnja oljčnega olja ponovno okrepila. Abdelmonem Belati meni, da mora sektor sodelovati za hiter izvoz ekstra deviškega oljčnega olja.
Avgust 14, 2023
Tunizija ima načrt za krepitev svoje industrije oljčnega olja
Cilj strategije je povečati letno proizvodnjo ekstra deviškega oljčnega olja ob hkratnem povečanju pakiranega izvoza in domače porabe.
Oktober 3, 2023
Tunizijski proizvajalci pričakujejo okrevanje proizvodnje kljub vročini in suši
Uradniki ocenjujejo, da bo proizvodnja oljčnega olja znašala 200,000 do 220,000 ton, ko se žetev začne v Tuniziji.
Avgust 2, 2023
Vodilni tunizijski izvoznik oljčnega olja v rinfuzi se usmerja k dodajanju vrednosti
Izvoznik želi razširiti pošiljke po Aziji, hkrati pa vlaga v trajnostno kmetovanje, da bi doma spodbudil zmogljivosti zadrževanja vode v tleh.
Februar 1, 2024
Tunizijska zgornja meja cen oljčnega olja naleti na mešane odzive potrošnikov
Vlada je omejila ceno oljčnega olja, da bi zmanjšala stroške gospodinjstev, vendar domačini dvomijo o učinkovitosti načrta.