Rešena skrivnost visokih cen libanonskega oljčnega olja

Libanon je blagoslovljen s čudovito in rodovitno zemljo ter blagim podnebjem, ki je kot nalašč za pridelavo oljk in številnih drugih pridelkov, ki pomagajo pri razvoju nacionalnega gospodarstva.

Vendar ti naravni dejavniki ne zadostujejo, da bi kmetijska panoga sama cvetela in svojim delavcem nudila dostojno življenje: poleg ugodnih naravnih razmer potrebuje kmetijstvo za preživetje in razvoj finančno podporo države. Žal podpora, ki jo libanonska industrija oljčnega olja potrebuje od vlade, ni bila deležna in posledično močno trpi.

Kot pravi Adel Oewis, pridelovalec oljčnega olja in vodja zadruge v Zgharti, ​,war"Vlada je popolnoma odsotna, ko gre za kmetijski sektor in namreč oljčno olje... Libanon je preplavljen z oljčnim oljem, ki ga uvožejo po nižji ceni iz drugih držav. Kar želimo od vlade, je zaščititi našo proizvodnjo in tudi zagotoviti izvozne trge za nafto, ki jo proizvajamo.

Libanonski kmetje so vlado pozvali, naj zaščiti lokalno kmetijsko industrijo z ustavitvijo ali omejevanjem uvoza izdelkov, kot je oljčno olje, ki se proizvaja lokalno. Vodja libanonskega združenja kmetov Antoine Howayek je Oewisu izrazil podobne občutke in dejal, da ​,war"Prenehati bi morali tihotapljenje, ki poteka iz Sirije in drugih držav, da bi zaščitili sektor."

Pomanjkanje zaščite je bilo škodljivo tako za kmetijsko industrijo kot za same kmete: v nekaterih delih Libanona, kot je Kfeir, se kmetje zanašajo samo na proizvodnjo oljk in oljčnega olja za življenje, tihotapljenje pa je povzročilo približno 80 odstotkov ljudi na takih območjih, da bi se priselili drugam.

Howayek je zagotovil tudi osupljive statistike: v Libanonu je 59,000 hektarjev zemlje, ki prideluje približno 75,000 ton oljk, in ​,war"Če upoštevamo, da gre za proizvodnjo olja 50,000 ton oljk, bi morali imeti več kot 10,000 ton letno pridelanega oljčnega olja lokalno,« je dejal.

Vendar pa od skoraj 10,000 ton oljčnega olja, ki je bilo izvoženih leta 2016, veliko dejansko ni bilo libanonsko oljčno olje. Številni trgovci ne izvažajo lokalno pridelanega oljčnega olja, v resnici kupujejo pretihotapljene izdelke iz Sirije in Tunizije po nižjih cenah, da ga izvažajo v druge države, in ni sistema, ki bi to preprečil ali potrdil, da je izvoz dejansko libanonsko oljčno olje. .

Posledično so libanonski kmetje obtičali s presežkom oljčnega olja ob koncu trgatve, trgovci pa na koncu povečajo svoj dobiček s prodajo cenejših izdelkov po višjih cenah.

Blominvest Bank je preučila izzive, s katerimi se sooča libanonska industrija oljčnega olja, in dejala, da ​,war"Visoki stroški proizvodnje oljk v Libanonu negativno vplivajo na njegovo konkurenčnost na domačem in mednarodnem trgu. Da bi nadomestil to omejitev, Libanon uvaža poceni olje iz drugih sredozemskih držav proizvajalk oljčnega olja, kjer so stroški proizvodnje veliko nižji. Takšen uvoz prinaša dobiček polnilcem, ki uvoženo olje po nižji ceni mešajo z libanonskim oljem, da zmanjšajo stroške in prodajo tako na domačem kot mednarodnem trgu,« so zapisali.

"Libanon ne nalaga nobenih zahtev glede sledljivosti ali označevanja v zvezi s poreklom, kar olajša mešanje olja, uvoženega iz tujine, ki je morda nižje kakovosti,« je ugotovil Blominvest in na koncu zaključil, da: ​,war"Vlada bi morala dati finančno podporo, saj lahko pretvorba tradicionalnega mlina v avtomatiziranega pomeni veliko naložbo, odvisno od zmogljivosti in prefinjenosti.

• Dnevna zvezda


• Arabski tednik