Tunizija vidi priložnost v ekološki pridelavi

Petindevetdeset odstotkov tunizijskih oljčnih nasadov je obdelanih s tradicionalnimi praksami brez uporabe pesticidov.

Avtor Isabel Putinja
12. december 2017 ob 12:58 UTC
239

Tunizijska industrija oljčnega olja se vse bolj osredotoča na razvoj organskih procesov in trženje svojih ekoloških oljčnih olj kot strategijo za povečanje izvoza.

Vladni uradnik je potrdil nacionalno strategijo za promocijo Tunizije kot proizvajalca ekoloških proizvodov v svetu.

"Želimo pokazati, da je Tunizija ekološka država. To je model, ki ga želimo pokazati svetu," je dejala Samia Maamer, tiskovna predstavnica ministrstva za kmetijstvo, na France 24 oddaja novic.

Zdi se, da je Tunizija že vodilna pri izvozu svojih ekoloških kmetijskih proizvodov. Glede na Organizacija za prehrano in kmetijstvo Združenih narodov (FAO), Tunizija proizvede trikrat več certificiranih organsko oljčno olje kot Španija. In Tunizija je drugi največji izvoznik ekoloških proizvodov v Afriki.

Petindevetdeset odstotkov tunizijskih oljčnih nasadov je obdelanih s tradicionalnimi praksami in brez uporabe pesticidov, vendar mnogi proizvajalci, ki sledijo ekološkim praksam, še niso certificirani, najverjetneje zaradi potrebnih stroškov in truda.
Oglejte si tudi:Najboljša oljčna olja iz Tunizije
Proizvodnja oz organsko oljčno olje v Tuniziji se je v zadnjih 10 letih hitro povečalo: s 670 ton leta 2004 na 60,000 ton leta 2015; medtem ko se je izvoz povečal z 2,100 ton v letu 2004 na 13,500 ton v letu 2015.

Medtem se je vrednost izvoza tunizijskih ekoloških proizvodov v 15 letih eksponentno povečala z 2 milijona na 200 milijonov evrov, kar je zagotovilo prepotrebne tuje prihodke.

Evropska banka za obnovo in razvoj (EBRD) in (FAO) že nekaj let sodelujeta s tunizijskim uradom National d'Huile, da bi izboljšala kakovost, učinkovitost in konkurenčnost tunizijske oljčne industrije.

Več tunizijskih proizvajalcev želi izboljšati kakovost in učinkovitost proizvodnih procesov z vlaganjem v posodobitev opreme in vgradnjo namakalnih sistemov, medtem ko se oljčne mline posodabljajo z dvofaznim sistemom ekstrakcije. Več kot 100 mlinov oljk v Tuniziji je certificirano ekološko in država ima več laboratorijev za kemična in senzorična testiranja, ki jih priznava Mednarodni svet za oljke (MOK).

Hkrati se ekološki proizvajalci iz Tunizije uveljavljajo z osvajanjem nagrad na mednarodnih tekmovanjih, kot je NYIOOC World Olive Oil Competition (NYIOOC) in BIOL, mednarodno tekmovanje v Italiji, posvečeno ekološkemu oljčnemu olju.

Promocijski film v francoščini, ki ga je ministrstvo za kmetijstvo izdalo v začetku tega leta, se imenuje ​,war"Tunizija; la terre du bio« (Tunizija: ekološka dežela) prikazuje rastočo ekološko industrijo v državi in ​​rast izvoza njenih izdelkov.

Minister za kmetijstvo Samir Taïeb je ob predstavitvi filma dejal, da je ekološko kmetijstvo v Tuniziji kultura, ki je dosegla točko, ko se lahko pozicionira na mednarodni ravni in osvaja nove trge ter hkrati promovira državo kot celoto. .

Taïeb je tudi razkril, da ima Tunizija več kot 3,300 ekoloških proizvajalcev v različnih sektorjih, ki letno izvozijo 50,000 ton ekoloških proizvodov v 60 držav.



oglas
oglas

Povezani članki