posel
Proizvodnja oljčnega olja v Pugliji je v zadnjem desetletju narasla za 21 odstotkov kljub na videz neskončnemu nizu izzivov.
Kljub temu kmetje v jugozahodni italijanski regiji, ki predstavlja več kot polovico celotne italijanske proizvodnje, menijo, da bi jim šlo veliko bolje, če bi lokalne in nacionalne oblasti uresničile široko in premišljeno strateško vizijo razvoja sektorja.
Pregledati moramo odnose znotraj proizvodne verige, pri čemer so v prvi vrsti vključeni večji trgovci s hrano.- Savino Muraglia, predsednik, Coldiretti Puglia
V ta namen pridelovalci in združenja proizvajalcev pozivajo k novemu usklajenemu nacionalnemu načrtu za oljke.
Združenje kmetov je v sporočilu za javnost Coldiretti poudaril, kako je celovita strategija pomagala španskim proizvajalcem, da se bolje soočajo s številnimi izzivi spreminjajočega se trga.
Španija je na novo sprejeta politike skladiščenja oljčnega olja in njihovo usklajeno promocijske kampanje so bili navedeni kot primeri, kaj bi Italija lahko delala bolje.
Italijansko ministrstvo za kmetijstvo je pred kratkim lokalnim pridelovalcem zagotovilo 5 milijonov evrov pomoči za kritje plačil obresti za posojila, odobrena pred koncem leta 2018.
"To je dobra novica," je dejal Savino Muraglia, predsednik Coldiretti Puglia. ,war"Še vedno pa potrebujemo usklajeno strategijo za prenovo sektorja oljk in oljčnega olja. Potrebujemo dolgoročni načrt za boljše soočenje s pogostimi krizami na trgih oljk in oljčnega olja.
Na ministrstvu so ob napovedi najnovejših sredstev za pomoč tudi priznali potrebo po ,war"ponovni zagon produktivnosti in konkurenčnosti« znotraj sektorja z ,war"poenostavitev postopkov in zmanjšanje birokracije."
"Pregledati moramo odnose znotraj proizvodne verige, ki vključujejo predvsem večje trgovce z živili, saj je nesprejemljivo, da se steklenice ekstra deviškega oljčnega olja prodajajo na njihovih policah za 3.00 €,« je odgovoril Muraglia.
Coldiretti je zaprosil za boljši in širši nadzor nad načinom, kako trgovci na drobno prodajajo oljčno olje in ga tržijo potrošnikom.
Kot pravi Coldiretti, supermarketi v Italiji uporabljajo številne različne strategije za prodajo svojih izdelkov, ki jih je težko primerjati med seboj in pogosto povzročijo, da se oljčno olje prodaja po cenah, ki so nižje od proizvodnih stroškov.
Združenje kmetov je v svoji izjavi zaprosilo za hitro izvajanje novih evropskih pravil proti nepoštenim tržnim praksam (Direktiva EU 2019/633) Italija po vrsti ,war"preprečiti prodajo uvoženih izdelkov kot italijanskega porekla."
Coldiretti je dejal, da bi lahko pomagala tudi evropska direktiva ,war"ponovno vzpostaviti poštene pogodbe v prehranjevalni verigi in kaznovati prakse, ki večinoma škodujejo proizvajalcem."
Oglejte si tudi:Poslovne novice o oljčnem olju"Skoraj nemogoče je odkriti pravi izvor oljk na steklenicah ekstra deviškega oljčnega olja, pridobljenega s tujih kmetij, na etiketah, ki jih zahteva zakon,« je dejal Coldiretti.
Te oznake se uporabljajo za prodajo treh različnih vrst mešanic oljčnega olja: mešanice oljk iz EU, mešanice oljk zunaj EU ali mešanice oljk iz EU in zunaj EU.
"Te nalepke so napisane z zelo majhnimi pisavami in so nameščene na zadnji strani steklenice, zaradi česar jih ni mogoče zlahka videti,« je dejal Coldiretti. ,war"Poleg tega se steklenice ekstra deviškega, pridobljene iz tujih oliv, pogosto prodajajo z italijanskimi blagovnimi znamkami in z velikimi dokazi zavajajočih podob, fraz ali imen, ki spominjajo na italijanski duh.
"Potrošniki bi morali nakupovati s povečevalnim steklom, da bi se lahko ozaveščeno odločili,« dodajajo v združenju.
Muraglia je poudaril, da kljub znatnemu zmanjšanju proizvodnje pridelovalcev v Pulji, kjer je pridelek oljk padel na 101,000 ton, cene oljčnega olja niso bili prizadeti.
"Vrednost tega sektorja se je v primerjavi z lanskim letom povečala na 650 milijonov evrov, kar je med najbolj odporen na trenutno pandemijo," rekel je. ,war"Majhno zmanjšanje, 0.5 odstotka, je prizadelo mednarodni izvoz v prvih devetih mesecih leta 2020, ko je bilo največje povpraševanje po ustekleničenem oljčnem olju večinoma iz ZDA (+28 odstotkov) in Francije (+42 odstotkov).
Kmetje so ponovno zaprosili za informacijske in komunikacijske kampanje, tako na regionalni kot nacionalni ravni, za strateško promocijo ekstra deviškega oljčnega olja.
Po Coldirerttiju ostaja največja Italija potrošnik olivnega olja, z letnim povprečjem 504,000 ton v zadnjih petih letih, sledita Španija s 483,000 tonami in ZDA s 320,000 tonami.
Več člankov o: Coldiretti, Italija, označevanje oljčnega olja
Maj. 4. 2023
Tradicija in tehnologija prinašata zmagovalne rezultate za južnoitalijanske proizvajalce
Pridelovalci iz Puglie, Basilicate, Kalabrije in Campanie so premagali ekstremno vreme, sušo in škodljivce ter osvojili nagrade na svetovnem tekmovanju.
Oktober 16, 2023
Oljke na javnih površinah zagotavljajo obilno letino italijanskim domačinom
Vse več lokalnih oblasti spodbuja lokalne državljane in šole k obiranju zapuščenih oljk na javnih površinah.
Jul. 26, 2023
Umetniška razstava razmišlja o uničujočem vplivu Xylelle
Raziskave Xylella, ki dokumentirajo motnje, ki jih je bakterija povzročila v Pugliji, bodo do 10. septembra na ogled v muzeju Sigismondo Castromediano.
Avgust 2, 2023
Cene ekstra deviškega oljčnega olja bi lahko v Italiji dosegle 11 €/kg, opozarjajo uradniki
Zaradi slabe letine leta 2023 v kombinaciji z nizkimi zalogami oljčnega olja in pričakovanjem nekoliko višje letine leta 2024 so cene italijanskega oljčnega olja dosegle najvišje višine brez primere.
Maj. 2. 2023
Cene še naprej podirajo rekorde v Španiji pred žalostnimi napovedmi žetve
Vendar bi lahko pravočasen dež skupaj s stagnirajočim svetovnim povpraševanjem in vse večjim številom oljčnih nasadov, ki dozorevajo, spremenila cenovne trende.
November 20, 2023
Padec prodaje oljčnega olja v Španiji in Italiji zaradi naraščajočih cen
Potrošniki prehajajo na manjše steklenice ekstra deviškega oljčnega olja in v nekaterih primerih izbirajo nižje stopnje.
Jul. 11, 2023
Vedno višja kakovost nagrajena na osmem EVO IOOC Italija v Kalabriji
Proizvajalci iz Italije in Brazilije so prejeli najvišja priznanja na osmem EVO IOOC Italija. Sodniki so se strinjali, da se kakovost izboljšuje.
Februar 7, 2024
Generalni direktor Acesurja poudarja ključno vlogo Andaluzije v prihodnosti sektorja
Gonzalo Guillén meni, da je proizvodna zmogljivost omejevalni dejavnik za povečanje porabe oljčnega olja, Andaluzija pa ostaja v najboljšem položaju za širitev trga.