`Grški proizvajalci oljčnega olja se borijo na Kitajskem - Olive Oil Times

Grški proizvajalci oljčnega olja se borijo na Kitajskem

Avtor: Marissa Tejada
20. marec 2014 ob 16:40 UTC
Stelios Vytogiannis iz Foodrinca je odločen, da ga izdeluje na Kitajskem.

Grčija, ena največjih proizvajalk oljčnega olja na svetu, išče nove priložnosti na vzhodu. Proizvajalci in distributerji oljčnega olja si ogledujejo ogromen kitajski trg. Ugotavljajo pa, da njihovih kakovostnih izdelkov ni enostavno prodati. Za mnoge v podjetju so se njihova nedavna prizadevanja izkazala za razočaranje, vendar še vedno upajo.

Potencial

Vassilia Fragaki, predsednica Cooperativa Sitia, ene največjih zadrug za oljčno olje v Grčiji, je dejala, da je potencial na Kitajskem privlačen.

"Prodajni potencial je velik. Zato smo se odločili, da moramo svoja prizadevanja graditi na kitajskem trgu. Za nas je bilo doslej zelo zanimivo,« je povedal Fragaki.

Fragaki je dodal, da so prizadevanja v zadnjih nekaj letih vključevala obsežne priprave, vključno z vsem, od prevajanja, oblikovanja strateškega marketinškega načrta do najema kitajskih predstavnikov s sedežem v ciljnih mestih.

Pred kratkim se je Fragaki pridružil marketinškemu potovanju, ki ga je organizirala grška konferenca in razstavna skupina za oljčno olje Eleotexnia. Novembra 2013 si je ekipa Cooperativa Sitia skupaj z več drugimi grškimi proizvajalci prizadevala razširiti stike in predstaviti svoja oljčna olja na razstavi hrane v Šanghaju. Fragaki je dejal, da rezultati še niso vidni, vendar so bili napori ​,war"zaenkrat vredno.”

"Začenjamo razkrivati ​​skrivnosti trga. Na tej točki menim, da lahko nadaljujemo z majhnimi koraki in do naslednjega leta lahko razmišljamo o tem, da gremo k večjim korakom.

Spreminjanje načrtov

Nikos Monahoyios iz Ergofood Greece ni več tako upen. Udeležil se je več kitajskih razstav hrane, kjer je hitro izvedel, da je grška udeležba in tržna podpora nizka. Čutil je, da je našel odlično priložnost za predstavitev svoje grške blagovne znamke in kakovostnih grških oljčnih olj. Vendar priznava, da je bil soočen z razočaranjem.

Nikos Monahoyios iz Ergofood Greece ni tako upen glede trga na Kitajskem za svoja grška oljčna olja.

"Kitajci imajo morda vedno večji višji razred, ki se zanima za izdelke, kot je naš, vendar ne najdejo vrhunske kakovosti. Njihov trg ni zanesljiv in še niso dovolj usposobljeni za izbiro pristnega visokokakovostnega oljčnega olja in vina.«

Monahoyios, ki izvaža tudi grška vina, je dejal, da se na Kitajskem kupujejo proizvodi, kot je grška oljčna olja ​,war"večinoma zato, da bi se razkazoval med prijatelji in pridobil družbeni status.”

"Po našem mnenju kitajsko potrošniško vedenje ni dovolj zrelo. Želijo slediti zahodni potrošniški kulturi in navadam, vendar je njihovo edino merilo pri izbiri cena in ne kakovost.

Poudaril je, da je nedavna raziskava pokazala, da večina francoskih vin, ki se prodajajo na Kitajskem, pravzaprav niso francoska, ampak imajo samo francosko oznako. Prepričan je, da se enako lahko zgodi z olivnim oljem. Monahoyios je dejal, da je eno kitajsko podjetje predlagalo, naj celo spremeni številke glede ravni kislosti, čeprav, kot je dejal, niso vedeli, kaj pomenijo številke.

"Seveda smo zanikali sodelovanje z njimi."

Medtem je bil Monahoyios na razstavah navdušen, da so kitajski trgovci imeli radi okus in kakovost njegovega oljčnega olja.

"Rekli so, da je to najboljše oljčno olje, ki so jih okusili, a ko so jih spraševali o ceni, je bil prvi odziv, da je predrago.”

oglas

Po njegovih prizadevanjih Monahoyios odneha.

"Iskreno povedano, po vseh teh negativnih izkušnjah s kitajskim potrošniškim vedenjem in dojemanjem sem tako razočaran nad kitajskim trgom, da lahko zdaj rečem, da na ta trg ne ciljam več.”

Monahoyios se bo namesto tega osredotočil na ameriški trg.

"Zaznavanje potrošnikov je naprednejše,« je dejal. ​,war"Zdaj vidim, zakaj si več grških podjetij prizadeva za promocijo grškega oljčnega olja in njegove kakovosti, zlasti v zadnjih nekaj letih.

Gor in dol

Stelios Vytogiannis iz Foodrinca je pred dvema letoma na kitajski trg predstavil svoja grška ekstra deviška oljčna olja. Za promocijo svojih izdelkov je najel tudi lokalnega kitajskega prodajnega in trženjskega sodelavca.

"Jezik, časovna razlika in kultura igrajo pomembno vlogo,« je dejal Vytogiannis. ​,war"Na Kitajskem je seveda prostora, vendar je težko dostopati.« Za opis svoje frustracije je primerjal svoje poskuse na Kitajskem z drugim azijskim trgom.

"V Koreji sem lahko v manj kot dveh mesecih precej enostavno pošiljal izdelke in ustvaril dober poslovni odnos. Moja izkušnja na Kitajskem je bila težka bitka."

Vytogiannis je dejal, da se je vse zdelo mračno, ko je njegov kitajski sodelavec prenehal odgovarjati na njegove telefonske klice in e-pošto. Njun poslovni odnos se je končal. Ta udarec na njegovo investicijo ga, kot pravi, ni ustavil.

"Že tretje leto se trudimo in že toliko smo vložili, da moramo nadaljevati. Na Kitajskem bomo našli nekoga novega, ki nam bo pomagal. Odločeni smo, da bomo dosegli nekaj rezultatov."


oglas
oglas

Povezani članki