Na srečanju indijskega oljčnega združenja je veliko optimizma

Veleposlaniki Španije, Italije, Portugalske, Sirije in Jordanije so bili prejšnji teden častni gostje letnega srečanja indijskega oljčnega združenja.

Petkov večerni sestanek v hotelu v New Delhiju je vodil predsednik indijskega združenja oljk VN Dalmia in njegov izvršni svet, ki vključuje vodje indijskih hčerinskih družb multinacionalk Borges, Cargill in Del Monte.

Slavnostni govornik je bil Kishore Biyani, izvršni direktor Future Group, zasebnega podjetja, ki vodi verige velikih diskontnih veleblagovnic in skladišč.

Biyani je rekel, da bo njegovo podjetje ​,war"prevzeti vodilno vlogo pri promociji oljčnega olja indijskemu potrošniku. Prodaja oljčnega olja pri njem ​,war"Veriga Big Bazaar« naj bi se vsako leto podvojila in dosegla ocenjeno Rs. 100 milijonov dolarjev (približno 20 milijonov dolarjev) v letu 2014.

Dalmia poroča, da prodaja oljčnega olja v Indiji letno raste po stopnji za več kot 50 odstotkov. Pričakoval je, da bo skupni uvoz v letu 2011 dosegel 6,000 ton, v primerjavi s 4,000 v letu 2010.

Kljub temu so to neverjetno majhne številke za 1.2 milijarde ljudi v Indiji, ki vsak v povprečju zaužije 1/4 žlice na leto olja, pridobljenega iz oliv.

Večina prodaje je bila oljčnega olja iz oljčnih tropin – jedilnega olja, ki je kemično ekstrahirano iz ostankov koščic in kožice, ki ga ne moremo imenovati ​,war"olivno olje« po mednarodnih standardih.

Podjetje Dalmia pred kratkim sponzorirali klinično preskušanje ki sta jo izvedla indijska fundacija za sladkorno bolezen in Nacionalna fundacija za sladkorno bolezen, debelost in holesterol, ki je pokazala zdravstvene koristi za Indijance, ki so prešli na olje iz oljčnih tropin ali oljne repice iz drugih olj, ki niso imela visoke vsebnosti enkrat nenasičenih maščob.

Dalmia je ponovil nekaj, kar je znano, da je povedal, da je večina Indijcev mislila, da je olivno olje drago, a če pomislimo, da potrebuješ samo ​,war"tretjino toliko kot druga jedilna olja in ga je bilo mogoče trikrat ponovno uporabiti,« da je bila pravzaprav ena devetina njegove maloprodajne cene.

Rajneesh Bhasin, podpredsednik združenja in vodja Borges India, je dodal, da je Kitajska pred nekaj leti porabila le nekaj tisoč ton oljčnega olja, podobno kot Indija, danes pa približno 30,000 ton in je pričakoval, da bodo Indijci sledili istemu vzorcu. v naslednjih nekaj letih.