Združenje indijskih oljk se sestane v New Delhiju

Indijsko združenje oljk (IOA) je organiziralo 5^th Letno zasedanje v New Delhiju 1. novembra. VN Dalmia, predsednik IOA, je dejal, da se je indijski uvoz oljčnega olja povečal za skoraj 40 odstotkov s 5,000 ton v letih 2010-11 na 6,900 ton v letih 2011-12. Uvoz je v prvem četrtletju tekočega poslovnega leta 2012 – 13 znašal 2,300 ton, zaradi česar Združenje pričakuje, da bo celoten uvoz v obdobju 2012 – 13 presegel 10,000 ton.

Glavni gost srečanja je bil indijski slavni kuhar Sanjeev Kapoor, ki vodi kuharsko oddajo Khana Khazana. Kapoor je v nagovoru na seji obljubil svojo podporo večji uporabi oljčnega olja v Indiji. Dejal je, da glede na visoko incidenco bolezni življenjskega sloga v Indiji ni alternative oljčnemu olju, če naj bi se stanje izboljšalo. Kapoor je tudi poudaril, da se prehranjevalne navade Indijancev spreminjajo in da se zaradi enostavne uporabe oljčno olje vse bolj uveljavlja, zaradi česar je zelo primerno za indijsko kuhinjo.

Med sejo, VN Dalmacija priporočala zamenjavo nezdravih ocvrtih prigrizkov z namiznimi olivami. Povedal je, da je bila poraba zdravih namiznih oljk v Indiji omejena zaradi visokih uvoznih dajatev. S stopnjo uvozne dajatve, ki se giblje med 44 in 51 odstotki, je med najvišjimi na svetu kljub dejstvu, da Indija nima domače proizvodnje namiznih oljk, ki bi zagotavljala zaščito pred cenejšim uvozom.

Dalmia je poudaril, da spodbudno rast porabe oljčnega olja v Indiji poganjata naraščajoča zavest o bolj zdravi hrani in žalostno dejstvo, da Indija vodi v svetu po težavah s srcem. Ocenjuje se, da ima eden od 10 ljudi v Indiji težave s srcem. Po podatkih WHO bodo bolezni srca do leta 2015 največji morilec v Indiji.

Zdravilne lastnosti oljčnega olja v primerjavi z drugimi jedilnimi olji lahko znatno prispeva k izboljšanju splošnega zdravja srca v Indiji. Vendar pa se industrija oljčnega olja v državi sooča s ključnim izzivom zaradi zastarelih trgovinskih standardov, ki jih uporablja FSSAI. IOA je poskušal to vprašanje izpostaviti pri FSSAI, vendar indijski standardi še niso usklajeni z mednarodnimi standardi, kot je npr. CODEX ali tistimi EU ali Mednarodnega sveta za oljke.