Naraščajoče povpraševanje je spodbudilo tudi nezakonite operacije, ki segajo od Pekinga do Guangzhoua, pri čemer se proizvaja napačno označeno, slabše in ponarejeno oljčno olje.
Kitajska centralna televizija (CCTV), državna izdajatelj televizijskega programa, je poročala, da je inšpekcija urada za varnost hrane v provinci Fujian na jugovzhodni obali Kitajske odkrila shemo goljufije, v kateri so tri kitajska podjetja za proizvodnjo jedilnega olja zavajala stranke z namernim napačnim označevanjem. mešanih oljnih proizvodov s precenjevanjem odstotka vsebovanega oljčnega olja.
Moje bistvo je, da nihče ne bo umrl zaradi tega. Lahko živim s svojo vestjo.- Luo Dingfa, podjetje za žita, olja in hrano Xihai
Podjetje Jinong Food Company, katerega jedilno olje je bilo označeno kot šestodstotno oljčno olje, je bilo ugotovljeno, da vsebuje le tri odstotke. Olje, ki ga proizvaja Tianshun Grains & Oils Company, je prav tako oglaševalo šest odstotkov oljčnega olja, dejansko pa ga je vsebovalo dva odstotka. Podjetje Xihai Grains, Oils and Food Company, je prodalo izdelek, ki naj bi vseboval pet odstotkov oljčnega olja, ki se je prodajalo za manj kot polovico cene podobnih izdelkov primerljivih blagovnih znamk, kar je postavilo pod vprašaj njegovo pristnost. Nekateri izdelki so bili označeni ,war"ekstra deviško olje« z velikimi črkami, z ,war"mešano olje« v drobnem tisku.
Kitajska je prenovila svoje predpise o varnosti hrane po vrsti domačih in mednarodnih strahov v zvezi s hrano, bolezni in smrti. Toda goljufije pri označevanju živil so v državi še vedno zelo razširjene, kar se odraža v odnosu predstavnikov kršiteljev do kršitev.
"Oljčno olje je zelo drago,« je dejal Li Mingyu, generalni direktor podjetja Tianshun. ,war"S ceno, po kateri prodajamo, ne morete pričakovati veliko.”
Luo Dingfa, direktor prodaje pri Xihai, je na situacijo gledal enako neupoštevno: ,war"Moje bistvo je, da nihče ne bo umrl zaradi tega. Lahko živim s svojo vestjo."
Kitajska uprava za hrano in zdravila (CFDA), ki ureja označevanje živil, je uvedla strožja pravila, da bi otežila napihovanje prehranskih trditev na etiketah. Zakon prepoveduje uporabo večjega in barvnega besedila za zavajanje potrošnikov, v primeru dragocenih dobrin, kot je oljčno olje, pa morajo izdelki vsebovati odstotek značilne sestavine.
Hibridna olja so sprejeli na Kitajskem, v ZDA in drugih državah, ki pravijo, da so mešana oljčna olja v redu, če potrošniki natančno vedo, kaj dobijo. Toda Evropa je bila manj dobrodošla. Svetovalna skupina Evropske komisije za oljke in pridobljene proizvode je dejala, da proizvodi, ki ponujajo mešanico oljčnega olja in drugih olj, predstavljajo tveganje za kakovost in preglednost v industriji.
Kitajski uvoz oljčnega olja se je v zadnjih letih močno povečal, saj so premožni kitajski potrošniki v iskanju vrhunskih evropskih proizvodov hitro prešli na oljčno olje za kuhanje, kar je ustvarilo živahno trgovino s steklenicami iz Španije, Italije in Grčije.
Naraščajoče povpraševanje je spodbudilo tudi nezakonite operacije, ki segajo od Pekinga do Guangzhoua, s katerimi se proizvaja zastarelo, napačno označeno, slabše in ponarejeno oljčno olje.
Lanskega julija policija v Šanghaju obtožil pet ljudi z nezakonito prodajo oljčnega olja s ponarejenimi roki uporabnosti, vključno z italijanskimi znamkami Clemente in San Giuliano ter špansko znamko Natura. Oblasti so zasegle 10,000 steklenic v vrednosti 1.32 milijona dolarjev; osumljenci so že prodali pretečeno olje trgovcem v ducatu provinc in mest po vsej državi.
Več člankov o: goljufija z oljčnim oljem, Kitajska
Maj. 15. 2023
Pametne etikete na razstavi na sejmu italijanske hrane
Eden od vodilnih italijanskih živilskih sejmov je izpostavil tehnologije sledenja za spodbujanje sledljivosti in preprečevanje goljufij.
Junij 22, 2023
Kljub težavam s proizvodnjo Španija predvideva razširitev organskega izvoza na Kitajsko
Naraščajoče povpraševanje po ekološkem oljčnem olju in drugih potrošniških izdelkih na Kitajskem je priložnost za španske proizvajalce ekološkega oljčnega olja.
December 12, 2023
Oblasti v Braziliji so zasegle 9,000 steklenic lažnega oljčnega olja
Do zasega je prišlo dva tedna po ločeni raciji, v kateri je bilo uničenih 16,000 litrov proizvoda, ki se je tržil kot ekstra deviško oljčno olje in je bilo ocenjeno kot neprimerno za prehrano ljudi.
Maj. 30. 2023
Vzhodnoazijska oljčna olja dosegajo svetovni oder
Ker se kultura ekstra deviškega oljčnega olja počasi širi na Kitajskem in Japonskem, se širi tudi visokokakovostna proizvodnja v dveh največjih svetovnih gospodarstvih.
Maj. 11. 2023
Projekt prikazuje potencial kitajskega sektorja oljčnega olja
Cilj zadruge v Longnanu je spodbujati kitajsko kulturo oljčnega olja in ustvarjati vrednost za lokalne pridelovalce.
Mar. 19, 2024
Pridelovalci na Hrvaškem čakajo na rezultate natečaja
Zagovorniki industrije in proizvajalci vidijo NYIOOC kot način za predstavitev hrvaške kakovosti in boj proti ponarejanju in goljufijam.
December 7, 2023
Policija v Španiji in Italiji odkrila goljufijo z oljčnim oljem
Preiskava Europola je privedla do aretacije enajstih obtoženih ponarejanja ekstra deviškega oljčnega olja z drugimi izdelki.
Mar. 10, 2024
Raziskovalci uporabljajo ultrazvok za odkrivanje ponarejenega oljčnega olja
Lahko bi odkrili ekstra deviško oljčno olje, ponarejeno z le enim odstotkom sončničnega ali rafiniranega oljčnega olja.