Špansko oljčno olje še naprej potiska na Kitajsko

Avtor Daniel Williams
Olive Oil Times Sodelavec | Poročanje iz Barcelone

Španija še naprej prevladuje na kitajskem trgu oljčnega olja, saj optimistično poročilo kaže, da so španski proizvajalci v letu 2009 izvozili več kot 10 milijonov kilogramov oljčnega olja v azijskega velikana. To predstavlja pomemben nadzor na nastajajočem trgu. Študija je pokazala, da medtem ko lahko potrošniki izbirajo med približno 86 različnimi znamkami oljčnega olja na Kitajskem, je le sedem stalno prisotnih na trgu in štiri od teh sedmih znamk oljčnega olja so španskega porekla.

Glede na študijo, ki jo je izvedlo andaluzijsko svetovalno podjetje Marlocor, je 82 % oljčnega olja, ki ga kupijo kitajski potrošniki, označeno kot ekstra deviško oljčno olje,
skoraj polovica (49 %) od tega je iz Španije. Kar zadeva poreklo nižjih vrst oljčnih olj, sta Grčija in Italija prva oziroma druga, čeprav je španski izvoz neekstra deviškega oljčnega olja na Kitajsko poskočil z 12 % v letu 2008 na 14 % v letu 2009.

Pričakovanja glede nadaljnje rasti španskega izvoza na Kitajsko in drugod so pretežno pozitivna. Po besedah ​​Rafaela Picója, glavnega direktorja Asoliva – neprofitnega subjekta, ki ga je ustanovilo 59 podjetij za izvoz oljčnega olja iz več španskih provinc – je Španija podrla skupne rekorde izvoza oljčnega olja v letih 2009–2010 in dosegla 770,000 ton. G. Picó je to pripisal različnim promocijskim kampanjam in povečanju uvoza iz držav, kot so Avstralija, Rusija, Brazilija, ZDA in seveda Kitajska.

Da bi nadaljevali s svojim uspehom v azijski regiji, španski proizvajalci sodelujejo pri trženju na Kitajskem s finančno in administrativno podporo španske centralne vlade. Kampanja za promocijo španskega oljčnega olja v tujini se osredotoča na ​,war"Olive Oil From Spain«, ki ga je predstavil Španski inštitut za zunanjo trgovino. To je del dolgoročne tržne pobude, katere cilj je prenesti podobo Španije kot svetovnega vodilnega v proizvodnji in trženju oljčnega olja v času, ko Kitajska še naprej omili omejitve za tuji uvoz.

Inštitut je preko kitajske televizije financiral intenzivno promocijsko kampanjo, ki poudarja dolgoročnost zdravstvene koristi olivnega olja porabe in razlaga prednosti kuhanja z olivnim oljem. Glavni cilj pobude je spremeniti kitajske potrošnike v običajne uporabnike oljčnega olja.

To se lahko izkaže za težko. Študija Marlocor kaže, da čeprav 60 % kitajskih potrošnikov pozna oljčno olje, njegove zdrave lastnosti in vrhunski okus, se večina z nizkimi dohodki še vedno drži cenejših možnosti, kot so arašidovo, sojino ali sončnično olje.