Tajvan zavrača uvoz olja iz oljčnih tropin

Tajvan je zavrnil uvoz olja iz oljčnih tropin in surovega olja grozdnih pečk iz Evrope, češ da sta bila ponarejena z zelenim barvilom, kljub ugovorom, da lahko takšno testiranje povzroči lažno pozitivne rezultate.

V enem od zadnjih preobratov v škandalu z jedilnim oljem, ki je zamajal zaupanje potrošnikov v Tajvanu, je tajvanska uprava za hrano in zdravila (TFDA) na božični dan objavila, da je bilo 8,000 kg olja iz oljčnih tropin, ki ga je poslal španski proizvajalec Vidoria SL, naročilo uničiti ali vrniti, ker v njej so odkrili bakrov klorofilin.

In razume se, da sta bila nedavno iz istega razloga zavrnjena tudi italijansko olje iz oljčnih tropin in olje grozdnih pečk.

Po poročanju tajvanskega tiska vlada zdaj preizkuša ves tak uvoz po škandalu, ki je izbruhnil sredi oktobra, zaradi katerega so bila različna podjetja kaznovana, 16. decembra pa je bil vodja vodilne tajvanske družbe za jedilno olje obsojen na 16 let zapora zaradi goljufije in napačnega označevanja.

Kao Chen-li, predsednik tovarne živil Changchi v mestu Changhua v osrednjem Tajvanu, naj bi ponaredil olivno olje s poceni bombažnim oljem in bakrovim klorofilinom. Okrožno sodišče je v izjavi dejalo, da je s tem požel velike koristi, še huje pa je povzročil nemire v javnosti.

Umetni dodatek, ki se uporablja v drugih živilih, vendar ni dovoljen v olivnem olju

Nedavni članki v tajvanskem tisku omenjajo umetni bakrov klorofilin, ki nosi evropsko oznako aditiva za živila E141, kot škodljiv. Toda E141 se zakonito uporablja v izdelkih, kot so žvečilni gumi, sladoled, peteršiljeva omaka ter zelena zelenjava in sadje, konzervirano v tekočinah.

E141i, različica, ki je topna v maščobah, ni dovoljena v rastlinskih oljih in zlasti ne v olivnem. Njegova prisotnost v olivnem olju vedno kaže na ponarejanje.

Strokovnjak pravi, da testi niso primerni za olje iz oljčnih tropin in olje grozdnih pečk

Vendar pa je španski strokovnjak za olje Wenceslao Moreda v poročilu na 5 straneh z dne 10. decembra poudaril, da to ne velja za olje iz oljčnih tropin in olje grozdnih pečk, dve olji, v katerih se naravno tvorijo bakrovi klorofili.

"Metode, ki so bile razvite za odkrivanje dodatka barvila E141, imajo omejen obseg uporabe – uporabimo jih lahko za odkrivanje omenjenega dodatka v vseh rastlinskih oljih, vključno z olivnim oljem, ne pa tudi olju iz oljčnih tropin in olju grozdnih pečk,« rekel je.

Moreda iz visoko cenjenega španskega nacionalnega raziskovalnega sveta (CSIC) Inštituta za maščobe in olja v Sevilli in član strokovnih skupin, ki svetujejo Mednarodnemu svetu za oljke (MOK) in Evropski komisiji, je dejal, da je zato mogoče, ​,war"da vzorci olja tropin in grozdnih pečk, ki jih je analizirala TFDA in ki so bili pozitivni na prisotnost do bakrovih klorofilinov, ustrezajo tistim, ki nastanejo naravno ... in ne dodatku barvila E141i.

Razumljivo je, da je španska vlada poročilo poslala oblastem na Tajvanu, vendar odgovora niso prejeli. Predstavniki tajvanske vlade so večkrat povedali, da so prepričani v zanesljivost njihove metode testiranja, ki so jo razvili na otoku.

TFDA se še ni odzvala Olive Oil Times'prošnje za komentar.

Škoda pri trgovanju

Victor Alabart, vodja Vidorie s sedežem v Reusu v južni Kataloniji, je dejal, da razmere povzročajo veliko škodo ne le njegovemu podjetju – za katerega je Tajvan predstavljal 30 odstotkov prodaje – ampak drugim izvoznikom v Evropi in tudi ZDA. Medtem ko se je TFDA sklicevala na 8,000 kg, je Alabart dejal, da ima trenutno na Tajvanu nasedlo približno 400 kg olja iz tropin.

"Brez obrambe sem pred vlado Tajvana, ki ne sprejema vseh potrdil Evropskega parlamenta in španske vlade, francoske in italijanske vlade, da njena metoda za to ni primerna, ker včasih ta klorofilin obstaja v naravi. Dodali nismo ničesar in klorofilin je popolnoma primeren za uživanje, tako da ni razloga, da bi ga (uvoženo olje) uničili, je dejal Alabart.

"Tajvanska vlada mora razumeti, da se v desetinah držav po svetu ta olja iz oljčnih tropin in olja grozdnih pečk prodajajo brez težav, ker klorofilin nastane iz naravnih procesov. ​,war"Poleg tega je moje olje iz tropin zelo rumeno, zato je nepredstavljivo, da bi dodal bakrov klorofilin,« je dejal.

Strah pred prelivom na druge trge, vključno s Kitajsko

Povedal je vir iz industrije na Tajvanu, ki je prosil, da ga ne imenujemo Olive Oil Times da je bilo olje iz oljčnih tropin priljubljeno za cvrtje na Tajvanu, vendar ga je zdaj zelo težko najti v trgovinah. Dejal je, da bi razmere lahko vplivale na pretok v Hongkongu in veliko večjem trgu jedilnega olja v celinski Kitajski.

Olje iz oljčnih tropin je narejeno iz ostankov, ki ostanejo po proizvodnji deviškega oljčnega olja. Za razliko od slednjega se ne proizvaja z mehanskim stiskanjem, temveč z uporabo kemičnih topil (kot je heksan) in izjemno visoke toplote. Nima okusa in obsežnih zdravstvenih koristi deviškega oljčnega olja, vendar je na nekaterih trgih, vključno z Indijo, priljubljeno zaradi nižje cene in kot mononenasičeno jedilno olje brez okusa.

E141i včasih uporabljajo goljufi za ​,war"green up« cenejša olja, da bi jih izdali za ekstra deviško oljčno olje.

• Poročilo tajvanske ameriške agencije za hrano in zdravila (FDA) o neobveznih barvilih, najdenih pri izvozu španskega olja iz oljčnih tropin (glej poročilo z dne 2013. 12. 25)


• Šef tajvanskega podjetja za jedilno olje Kao Chen-li v zaporu, South China Morning Post, 16. december 2013


• Novice na Tajvanu o inšpekcijskih pregledih nafte v pristaniščih