Razkrita najboljša oljčna olja za leto 2019

V letu, ko se je proizvodnja v nekaterih tradicionalnih regijah dramatično zmanjšala, so ugotovitve 18-članske komisije strokovnih degustatorjev pokazale, da odličnih oljčnih olj ne manjka.
Curtis Cord na 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition
Curtis Cord na 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition
maja 10. 2019 20:01 UTC
Olive Oil Times Osebje

O najboljša ekstra deviška oljčna olja za leto 2019 so razkrili nocoj v New Yorku.

Curtis Cordje Olive Oil Times založnik in predsednik NYIOOC World Olive Oil Competition, je zagotovil pregled letošnjega tekmovanja nabito polni dvorani z 200 novinarji, proizvajalci oljčnega olja in strokovnjaki iz živilske industrije ter približno 10,500, ki so spremljali prenos dogodka v živo.

V letu, ko se je proizvodnja v nekaterih tradicionalnih regijah dramatično zmanjšala, so ugotovitve 18-članske komisije strokovnih degustatorjev pokazale, da odličnih oljčnih olj ne manjka. Pravzaprav je število nagrajencev postavilo rekord vseh časov.

"Nekateri kmetje so nam letos povedali, da preprosto nimajo oljk – da so njihova drevesa podlegla globoki zmrzali, suši in drugim nesrečam,« je množici povedal Cord. ​,war"In nekateri so imeli najboljšo letino v zadnjih letih."

svetovna-najboljša-oljčna-olja-tekmovanja-poslovno-najboljša-oljčna-olja-za-2019-razkriti-časi-oljčnega-olja

Curtis Cord

Med več kot 552 prijavami je bilo 23 nagrajenih znamk iz 900 držav, je razkril Cord. Visoka stopnja uspešnosti je nadaljevala trend med proizvajalci oljčnega olja, ki skrbijo za kakovost, po vsem svetu in si prizadevajo, da bi svoje blagovne znamke ločili od množice.

​,war"Rekordnih 552 nagrajencev nakazuje, da več proizvajalcev ve, kakšen okus mora biti zmagovalna olja, in so razvili veščine za njihovo izdelavo,« je dejal Cord. ​,war"In tisti, ki so uspeli ustvariti odličnost, lahko pogosteje ponovijo svoj uspeh."

Največ prijav so oddali proizvajalci iz Italije s 223, sledijo Španija s 154, Grčija s 109, ZDA s 96, Portugalska s 67, Hrvaška z 61 in Tunizija z 30. Prijave so bile iz Avstralije, Brazilije, Turčije, Čila, Slovenija, Francija, Japonska, Kitajska, Nova Zelandija, Argentina, Južna Afrika, Bosna in Hercegovina, Egipt, Maroko, Libanon, Urugvaj, Alžirija, Ciper in Izrael.

Najbolj zmagovalna država je bila Italija s 152 nagradami, sledijo ji Španija s 93, ZDA s 75 in Grčija s 55 nagradami. ​,war"Bolj kot kdaj koli prej vidimo, da so velika prizadevanja proizvajalcev po vsem svetu izjemna olja, ki jih lahko izberemo,« je dejal Cord, preden je nekaj prisotnih producentov poklical na oder, da prevzamejo svoje nagrade.

"To je tako posebno," je dejal Richard Meisler Oljčna kmetija San Miguel, ki je prejel dve zlati nagradi za mešanici Toscan Gold Eleganza in Tuscan Gold Supremo. ​,war"To je eden od vrhuncev mojega življenja."

"To je za vse pridne Šolte!« je povedala Mirjana Kanzler, ki predstavlja zmagovalko najboljšega v razredu, Zlatna Šoltanka.

O NYIOOC World Olive Oil Competition je največje tekmovanje za kakovost oljčnega olja in njegov letni seznam zmagovalcev nagrad velja za najbolj zaupanja vreden vodnik po najboljših ekstra deviških oljčnih olj v letu.

Zmagovalci nagrad bodo navedeni v NYIOOCUradni vodnik po Najboljša oljčna olja na svetu in veliko jih bo na voljo prek Best Olive Oils Marketplace, spletni portal, kjer lahko kupci pridobijo zmagovalna olja pri prodajalcih in distributerjih, ki jih založijo.

To je novica. Preverite znova za posodobitve.


oglas
oglas

Povezani članki