posel
Nova kakovost oljčnega olja je med spremembami, ki bi lahko izhajale iz akcijskega načrta za prizadet evropski sektor oljčnega olja.
Razpravlja se tudi o ukrepih za spodbujanje kakovosti z boljšim odkrivanjem in odvračanjem goljufij, kot so strožje in pogostejše testiranje; finančne spodbude za zmanjšanje razdrobljenosti med proizvajalci, s čimer se poveča njihova pogajalska moč z velikimi trgovskimi verigami; in povečanje vodstva Mednarodnega sveta za oljke (MOK) s sprejemom držav, kjer se oljčno olje ne proizvaja, ampak se uživa.
evropski komisar za kmetijstvo Dacian Cioloş orisala Akcijski načrt ministrom iz držav proizvajalk EU Cipra, Francije, Grčije, Italije, Malte, Portugalske, Slovenije in Španije včeraj v Luksemburgu in izrazil upanje, da bodo konkretne spremembe dogovorjene do konca julija po povratnih informacijah držav. Načrt je bil na današnjem srečanju uradno predstavljen vsem 27 državam članicam.
Premik prihaja po mesecih posvetovanja s sektorjem in med rekordno nizke cene pri proizvajalcih, padajoči dohodki kmetije in a velik presežek olivnega olja v tej sezoni. EK je že posredovala pri pomoč za zasebno skladiščenje trikrat v sedmih mesecih, vendar se cene niso premaknile.
Cioloş je dejal, da je bil načrt zasnovan tako, da bi spodbudil sektor, ki se je paradoksalno soočal s strukturnimi težavami v zvezi s prodajo oljčnega olja, čeprav je bilo ,war"precejšnja potencialna poraba v Evropi in zunaj nje."
Nova klasifikacija
Med ukrepi, ki jih želi, da države upoštevajo, je nova klasifikacija, ,war"druga kategorija, da bi bolj izpostavili posebne lastnosti različnih olj.
"Trenutno imamo deviško olje in olivno olje, vendar je oljčno olje ogromna kategorija, ki zajema mešanice oljčnega olja in oljčnega olja, zato mislim, da je tam prostor za izboljšave,« je dejal Cioloş.
Načrt je doslej naletel na splošno pozitiven odziv, čeprav so v Španiji nekateri kritizirali pomanjkanje konkretnih predlogov in ukrepov za zagotavljanje takojšnje pomoči.
Dokument, ki je izšel v francoščini, je razdeljen na šest razdelkov z naslovi nadzor kakovosti, prestrukturiranje sektorja, vrednostna veriga, promocija, MOK in konkurenca z državami proizvajalkami, ki niso članice EU.
Nadzor kakovosti
V osnutku različice načrta, ki ga je pridobil Olive Oil Times, oddelek za nadzor kakovosti pravi, da je treba odpraviti deodorizacijo, ki se uporablja za preprečevanje odkrivanja slabših olj v nedovoljenih mešanicah, ki se izdajajo kot deviško oljčno olje.
Omeni se tudi vse bolj konkurenčno ozračje, ki se razvija, saj države, ki so veliki uvozniki oljčnega olja, prav tako povečujejo lastno proizvodnjo in uporabljajo metode testiranja, ki niso tiste, ki jih priznava Codex Alimentarius ali MOK in ,war"z vprašljivimi rezultati, zlasti glede organoleptičnih lastnosti izvoza EU.
Nekateri člani industrije želijo zaostriti parametre kakovosti in pristnosti ter izboljšati metodo testiranja panelov, piše v osnutku dokumenta, vendar je treba to temeljito analizirati, da bi MOK lahko prepričljivo utemeljil revizijo standarda trženja oljčnega olja.
Dokument tudi predlaga, da se MOK zaprosi, naj pospeši svoje delo pri naslednjih štirih zadevah:
.
Med drugimi predlaganimi spremembami so povečano testiranje in uporaba sankcij; zahteva strogo upoštevanje predpisov ES, kot je poročanje o ugotovljenih nepravilnostih in uporabljenih sankcijah; in spodbujanje vseh držav članic EU, da dovolijo uporabo samo steklenic, ki jih ni mogoče ponovno napolniti, za oljčno olje, ki ga strežejo v restavracijah.
Označevanje
"Problem" vključevanja roka najkasneje zahteva nadaljnjo študijo, piše v osnutku. Najprej je treba opraviti tehnični pregled sprememb fizikalno-kemijskih parametrov oljčnega olja skozi čas.
MOK
Sporazum o delovanju MOK iz leta 2005 se izteče konec leta 2014. Osnutek načrta predlaga razpravo z MOK o razširitvi obsega naslednjega sporazuma, da ne bo zajel samo držav proizvajalk oljčnega olja, ampak tudi držav porabnic, ,war"s čimer se krepi vodstvo organizacije."
"za EU, standardi MOK so merilo za mednarodno trgovino. Najbolje je podpreti organizacijo in spodbujati razprave o izboljšanju kakovosti, ki potekajo znotraj tega foruma,« piše.
Konkurenca s proizvajalci izven EU
Od devetdesetih let prejšnjega stoletja je prišlo do precejšnjega povečanja proizvodnje onkraj zgodovinske zibelke oljčnega olja, Sredozemskega bazena, piše v osnutku.
V tem, kar bi lahko bilo sklicevanje na države, kot so ZDA in Avstralija, se nadaljuje: ,war"Nekatere nove države proizvajalke so tudi velike porabnice olja EU in so s svojimi sektorji proizvodnje oljčnega olja igrale ključno vlogo pri nastanku novih parametrov kakovosti, ki odstopajo od parametrov MOK in namesto tega izpolnjujejo zahteve svojih trgov.«
"EU bi morala še naprej nasprotovati vsakemu odstopanju od Kodeksa, pa tudi vsaki potezi, ki bi lahko delovala kot a tehnična ovira za trgovino" pravi.
Med drugimi ukrepi na mizi je dovoljenje organizacijam proizvajalcev, da začasno vzamejo določeno kategorijo olja, kot je npr. lampante, zunaj trga, ko so cene za olja višje kakovosti nizke, in to storiti brez kršitve zakonodaje o konkurenci.
Razlogi za optimizem
EK je izvedla ekonomsko analizo sektorja, v kateri je ugotovila, da je oljčno olje zdrav izdelek, ki bi ga bilo treba zlahka prodati, in obstajajo dobri razlogi za optimizem glede prihodnosti sektorja, ne glede na trenutne težave z nizkimi cenami pri proizvajalcih in velikim presežkom.
Ko se je v preteklosti soočala z velikimi presežnimi zalogami v sektorjih sladkorja in vina, je ES plačala ljudem, da so prenehali s proizvodnjo. Razume se, da je takšna shema — imenovana ,war"izkrčitev“, ko se nanaša na trganje vinske trte — je veljalo za neučinkovito za sektor oljčnega olja, kjer so številni najmanj donosni nasadi tudi najbolj obsežni.
To je novica. Preverite znova za posodobitve.
Več člankov o: Codex Alimentarius, Dacian Cioloş, Akcijski načrt EU za oljčno olje
September 6, 2023
Razvijajoči se evropski boj proti Xylella Fastidiosa
Zgodnje odkrivanje po vsej Evropski uniji ostaja v ospredju boja proti bakteriji, saj uradniki upajo na nove raziskave, metode in orodja.
Maj. 2. 2023
Cene še naprej podirajo rekorde v Španiji pred žalostnimi napovedmi žetve
Vendar bi lahko pravočasen dež skupaj s stagnirajočim svetovnim povpraševanjem in vse večjim številom oljčnih nasadov, ki dozorevajo, spremenila cenovne trende.
Februar 5, 2024
Kmetje po vsej Evropi protestirajo proti visokim stroškom in zmanjšanim subvencijam
Z enim očesom na evropskih volitvah junija so nekateri uradniki predlagali omilitev okoljskih zahtev skupne kmetijske politike.
September 14, 2023
Cene oljčnega olja narastejo zaradi suše in slabe letine, kar vpliva na potrošnike po vsem svetu
Cene oljčnega olja strmo naraščajo zaradi suše in slabe letine v glavnih državah proizvajalkah z različnimi vplivi v različnih regijah.
September 14, 2023
Sirija omejuje izvoz oljčnega olja, saj se napovedi za letino slabšajo
Proizvodnja oljčnega olja v Siriji naj bi v pridelovalnem letu 50/2023 upadla za 24 odstotkov. Oblasti so prepovedale izvoz, da bi preprečile dvig cen.
Februar 23, 2024
Po velikih žetvah močno nižji donos v Argentini
Žetev izven leta, pomanjkanje ur za ohlajanje in ekstremni vremenski pojavi naj bi zmanjšali pridelek za kar 40 odstotkov.
Februar 29, 2024
Supermarketi v Španiji so pripravljeni na spopad zaradi cen oljčnega olja
Cene oljčnega olja pri poreklu ostajajo na zgodovinsko najvišji ravni, vendar promocije nekaterih blagovnih znamk, ki jih ponujajo neposredno potrošnikom, prisilijo supermarkete, da tehtajo svojo naslednjo potezo.
Oktober 11, 2023
Maroko prepoveduje izvoz oljčnega olja, da bi nadzoroval naraščajoče cene
Uradniki pravijo, da bo prepoved ustavila povišanje cen oljčnega olja v državi. Drugje ne bo pomagalo.