Kongresni zakon bi zahteval zvezno opredelitev za oznake oljčnega olja

Povzetek

Zakonodajalci v Kongresu predlagajo zakon o standardih za oljčno olje, ki bi od FDA zahteval vzpostavitev nacionalnih standardov za označevanje oljčnega olja za zaščito potrošnikov in industrije. Zakon si prizadeva odpraviti pomanjkanje nacionalnega standarda, ki je povzročilo izzive pri izvrševanju in pomisleke glede označevanja v industriji oljčnega olja, in bi vključil dodatne analitične parametre poleg mednarodnih standardov za izboljšanje nadzora kakovosti.

Zakonodajalci v ameriškem kongresu spodbujajo dvostranski zakon, ki bi zahteval zvezne standarde za tisto, kar se lahko označi kot oljčno olje, kar bi po mnenju podpornikov okrepilo varstvo potrošnikov in nadzor industrije.

Predlagani Zakon o standardih za oljčno olje, ki sta ga predstavila predstavnika David Valadao in Josh Harder, bi od ameriške Uprave za hrano in zdravila (FDA) zahteval, da vzpostavi nacionalni standard identitete za oljčno olje in olje iz oljčnih tropin. V skladu z zakonom promotorji, bi ukrep Združene države približal regulativnim okvirom, ki že obstajajo v večini glavnih držav proizvajalk in porabnic oljčnega olja.

Podporniki trdijo, da ima FDA brez zveznega standarda identitete omejena orodja za izvajanje izvršilnih ukrepov v zvezi z napačnim označevanjem ali zavajajočimi trditvami o kakovosti.

""To izhaja iz peticije za standard identitete, ki je bila vložena leta 2022," je povedal Joseph Profaci, glavni izvršni direktor Severnoameriškega združenja za oljčno olje. Olive Oil Times. ​,war"Aktivno smo poskušali prepričati FDA, naj ukrepa glede peticije, in vsako leto smo sodelovali s Kongresom, da bi v proračunska sredstva vključili besedilo, ki bi FDA spodbudilo k nadaljnjemu ukrepanju. Vsako leto se to ni zgodilo.“

Novi zakon ima drugačen pristop. Namesto da bi pozival ali spodbujal regulativne ukrepe, bi od FDA pravno zahteval, da vzpostavi standard.

""To je dejansko način za povečanje pritiska in zakonsko zahtevo po njegovi vzpostavitvi," je dejal Profaci.

Peticija FDA iz leta 2022 je na voljo v formatu .pdf, so skupaj vložili Severnoameriško združenje proizvajalcev oljčnega olja, Ameriško združenje proizvajalcev oljčnega olja in podjetje Deoleo.

""Na tem delamo tako individualno kot kolektivno," je dejal Profaci. ​,war"Ne vedno skupaj, včasih pa skupaj."

Ameriško združenje proizvajalcev oljčnega olja je kot ključna cilja predlagane zakonodaje navedlo preglednost in pravičnost.

"»Ko bo sprejet, bo zagotovil, da bo tisto, kar je na etiketi, tudi v steklenici in da se bodo zdravstvene koristi in vrednost ekstra deviškega oljčnega olja ohranile za vse,« je dejala predsednica in glavna izvršna direktorica AOPA Kimberly Houlding. izjava.

Za razliko od mnogih drugih živilskih izdelkov oljčno olje v Združenih državah nima nacionalno uveljavljene opredelitve, ki bi zajemala stopnje kakovosti, označevanje ali parametre sestave. Majhno število držav, vključno s Kalifornijo, jo je sprejelo. njihovi lastni standardi, vendar te veljajo le znotraj državnih meja.

Odsotnost nacionalnega okvira je imela praktične posledice.

"»Kot združenje smo vložili tožbo proti podjetju, za katerega je naš program testiranja ugotovil, da krši standarde,« je dejal Profaci. ​,war"Ker pa ni bilo nacionalnega standarda, smo bili prisiljeni vložiti tožbo v eni od štirih držav, ki trenutno imajo standard za oljčno olje.«

Po mnenju Profacija zvezni standard ne bi le olajšal izvrševanja s strani FDA, temveč bi tudi okrepil sposobnost industrije za obravnavo nepoštenih praks.

Predlagana zakonodaja se nanaša tudi na analitične parametre, ki presegajo tiste, ki jih trenutno zahteva Mednarodni svet za oljke, katerega standardi tvorijo globalni okvir za proizvodnjo in trgovino z oljčnim oljem.

Predlog zakona izrecno reference pirofeofitini in diacilgliceroli, splošno znani kot PPP in DAG.

""To so parametri, ki trenutno niso v standardu IOC, so pa vključeni v kalifornijski standard za olja, proizvedena v Kaliforniji," je dejal Profaci.

Ravni PPP lahko kažejo na poškodbe zaradi vročine, staranje ali dezodoracijo, medtem ko lahko razmerja DAG razkrijejo nepravilno skladiščenje ali predelavo. Zagovorniki trdijo, da bi vključitev teh ukrepov izboljšala sposobnost razlikovanja svežega ekstra deviškega oljčnega olja od izdelkov, ki so se pokvarili ali so bili manipulirani.

Profaci je opozoril, da predlagani zvezni standard neposredno črpa iz kalifornijskih izkušenj in ga prilagaja nacionalnemu kontekstu.

Cilj, pravijo podporniki, ni ustvarjanje novih bremen, temveč formalizacija praks, ki jih večina odgovornih operaterjev že uporablja.

""Naš program testiranja iz leta 2024 je ugotovil več kot 99-odstotno skladnost s standardi glede ponarejanja," je dejal Profaci. ​,war"Na splošno industrija že izpolnjuje ključne elemente tega standarda.“

AOPA je zakonodajo opredelila kot ukrep, osredotočen na potrošnike, in ne kot orodje za zaščito trgovine.

""Standarde identitete objavlja FDA v interesu potrošnikov ter naših pridelovalcev in proizvajalcev po vsej ZDA," je dejal Houlding.

Velika količina uvoz oljčnega olja Uvoz v Združene države Amerike je prav tako okrepil pozornost na potrebo po strožjem nadzoru za odpravo napačnega označevanja, ponarejanja in poslabšanja kakovosti med prevozom in skladiščenjem.

"»V preteklosti je večino prizadevanj za zaščito trga pred goljufijami ali nepoštenimi poslovnimi praksami opravila sama industrija,« je dejal Profaci. ​,war"Oviralo nas je pomanjkanje nacionalnega standarda.“

Podporniki pravijo, da bi se rešili tudi nekateri pomisleki glede označevanja. ​,war""Še vedno obstajajo nekateri pomisleki glede označevanja," je dodal Profaci. ​,war"To bi pomagalo uskladiti ljudi, kar bi koristilo potrošniku.“

Predlog zakona bi lahko vplival tudi na razprave v Komisiji za Codex Alimentarius, ki razmišlja o vključitvi PFS in DAG v globalne norme za oljčno olje.

""Odločitev Codexa bi lahko bila znana čez eno leto, celo dve leti," je dejal Profaci. ​,war"Ta zakon bi lahko pospešil časovnico."

Zakonodaja bi FDA naložila, da svoj standard utemelji na obstoječi peticiji, namesto da čaka na mednarodno soglasje.

"»Mislim, da je bolj kot dvostranska podpora pomembna predvsem agenda »Make America Healthy Again« (Poskrbimo, da bo Amerika spet zdrava),« je dejal Profaci in se skliceval na širšo politično pozornost, namenjeno zdravstvenim izidom, povezanim s prehrano.

Za NAOOA in AOPA zakon predstavlja vrhunec dolgoletnega zagovorništva.

""Priča bomo rasti porabe, kar bo posledično privedlo do dodatnih naložb in rasti v domači industriji oljčnega olja," je dejal Houlding.

Profaci je zakonodajo opisal kot strukturni popravek in ne kot dramatično prenovo.

""To je res naslednji korak, ki je potreben," je dejal. ​,war"Za zaščito potrošnika in zagotovitev jasnosti na trgu.“