`Mešanica semenskega olja Spearheads Deoleo's Health Pitch - Olive Oil Times

Mešanica semenskega olja Spearheads Deoleo's Health Pitch

Avtor: Julie Butler
13. junij 2014 08:32 UTC

Mešanica semenskega olja, ki je zdaj v prodaji v Španiji in bo kmalu na voljo v ZDA pod imenom Carbonell – običajno povezana z olivnim oljem – je del nove generacije izdelkov Deoleo.

Carbonell Olys je 98 odstotkov rafiniranih olj iz semen – sojinih, sončničnih in grozdnih pečk – in 2 odstotka rafiniranega ribjega olja z dodanimi antioksidanti (izvleček tokoferola in askorbil palmitata), izvlečkom timijana in aromami.

Deoleo, največji polnilec oljčnega olja na svetu, očitno predstavlja zdravje s proizvodom, ki ima na sprednji strani obliko srca in trditve, da ​,war"esencialne maščobne kisline so potrebne za normalno rast in razvoj otrok ​,war"Omega 3 (DHA in EPA) maščobne kisline prispevajo k normalnemu delovanju srca.

Na stranski plošči piše, da je Olys hranljiva izbira, idealna za oblačenje, mariniranje, cvrtje, cvrtje in dušenje hrane. 1L steklenica je bila ta teden v prodaji v enem španskem supermarketu za 2.95 € (4 $), poleg 1L steklenice Carbonell 0.4 oljčnega olja za 2.99 € (4.05 $)

Platforma za zdravje hibridnih olj

Novembra je Deoleo označil lansiranje nove generacije izdelkov, ki temeljijo na inovacijah tako v svojih semenskih oljih kot oljčnih oljih in izkoriščajo dejstvo, da ​,war"zdravje je najpomembnejši trend v hrani.”

Gregorio Jiménez López, Deoleov svetovalec za strategijo in inovacije, je takrat dejal, da je olivno olje kot mononenasičena maščoba zdravo kot nadomestek za maslo ali nasičene maščobe, vendar nima funkcionalnosti,« zato ga moramo dopolniti z esencialnimi maščobnimi kislinami in zgoraj vse z visoko nenasičenimi maščobami, polinenasičenimi maščobami, vrste omega 3 DHA.

"Na srečo lahko vključimo mešanico različnih olj, ki so cenejša od oljčnega, saj ima oljčno olje zelo visoko ceno.« Deoleo bi torej lahko pridobil vrednost ne le prek zdravstvenega segmenta, ampak ​,war"z izdelki, ki so cenejši, ker uporabljajo cenejše surovine,« je dejal, ​,war"ponujajo olja veliko več hranilne in zdravstvene vrednosti ter po nižji ceni.”

Skrb v Španiji

Toda nekateri v španskem sektorju oljčnega olja so bili deležni kritik. Olimerca, španska publikacija o oljčnem olju, je dejala ​,war"svetovni vodilni na področju oljčnega olja bi moral biti tudi vodilni zagovornik oljčnega olja in ekstra deviškega oljčnega olja, še posebej, ker je dober EVOO neskončno boljši od katerega koli maščobnega izdelka z Omega 3. trženje semenskega olja, zlasti da bi se izognili zmedi,« je zapisano.

Špansko združenje občin oljčnega drevesa (AEMO) je na svoji Facebook strani objavilo, da Deoleo izdeluje ​,war"odmevna napaka." ​,war"Ali mora Carbonell, vodilni svetovni proizvajalec oljčnega olja, res lansirati izdelek iz semen in ribjega olja?« AEMO je tudi vprašal o uporabi besede ​,war"Olys' zaradi njegove bližine latinskemu korenu ​,war"olea, kar pomeni oljka.

Mešanica žitnega in sadnega olja ter riževo olje

Generalni direktor Deolea Jaime Carbó je ta teden povedal, da podjetje veliko vlaga v trženje, zlasti v ZDA in Italiji, njegovi novi izdelki pa bodo kmalu predstavljeni v Nemčiji, ZDA in Braziliji.

Olys je že naprodaj na Nizozemskem, kjer na nizozemskem spletnem mestu Carbonell združuje riževo olje ter mešanico žitnih in sadnih olj pod ​,war"Nova zdrava olja Carbonell«. Žitno in sadno olje Olys – mešanica olj pšeničnih kalčkov, koruze, riževih otrobov, orehov in črnega ribeza – se trži pod blagovno znamko Carapelli v lasti družbe Deoleo v Italiji in pod Carbonell na Novi Zelandiji.


oglas
oglas

Povezani članki