Zgodnji podatki kažejo na šibkejšo proizvodnjo oljčnega olja v Andaluziji

Povzetek

Kmetje in mlinarji v Andaluziji se v kmetijskem letu 2025/26 soočajo z nižjimi pridelki oljk in zmanjšano proizvodnjo olja, pri čemer nekatera območja poročajo o do 30-odstotnem zmanjšanju proizvodnje. Kljub izboljšanemu zdravju dreves zaradi nedavnega deževja se ne pričakuje, da se bo pridelek oljčnega olja bistveno povečal, kar povzroča nezadovoljstvo med pridelovalci, saj se odkupne cene še naprej znižujejo.

Kmetje in mlinarji v največji svetovni regiji, ki prideluje oljčno olje, poročajo o nižjih pridelkih oljk in zmanjšani proizvodnji olja v prvih mesecih pridelka 2025/26 kot prej. prej pričakovano.

Andaluzijska podružnica Koordinatorja organizacij kmetov in rejcev (COAG) je sporočila, da je pridelek oljk v namakanih oljčnih nasadih, kjer je obiranje najnaprednejše, za približno 30 odstotkov nižji.

Organizacija je opozorila, da je še prezgodaj za oceno rezultatov v nenamakanih oljčnih nasadih, ki predstavljajo približno 70 odstotkov celotne površine, namenjene pridelavi oljk v Andaluziji.

V Córdobi je Združenje mladih kmetov (Asaja) še okrepilo ugibanja, da bi lahko španska proizvodnja oljčnega olja padla pod prejšnja sezona napoved 1.3 milijona metričnih tonDruga največja provinca v državi, ki proizvaja oljčno olje, je v sezoni 2025/26 doslej pridelala 21 odstotkov manj oljčnega olja v primerjavi z istim obdobjem lani.

"»Deževje v zadnjih tednih novembra je upočasnilo žetev, hkrati pa je pomagalo izboljšati splošno stanje oljčnih nasadov po mesecih suše,« je dejala Asaja Córdoba. ​,war"Kljub padavinam in izboljšanemu zdravju dreves se bo pridelek olja komaj kaj povečal, saj je sadje večino olja že proizvedlo, preden je prišlo deževje.«

Po podatkih združenja je Córdoba od začetka oktobra pridelala 47,884 ton oljčnega olja v primerjavi s 60,657 tonami v isti fazi sezone 2024/25. Na nacionalni ravni je Španija v kmetijskem letu 2025/26 doslej pridelala 293,197 ton oljčnega olja.

COAG Andaluzija poročali so tudi, da tri občine v zahodnem Jaénu, največji španski provinci, ki proizvaja oljčno olje, pričakujejo, da bo obseg pridelka približno polovico enak lanskemu, pridelek olja pa bo podoben.

V Granadi je organizacija sporočila, da namakani oljčni nasadi obrodijo približno 30 odstotkov manj sadja kot tipična letina, medtem ko se je v nenamakanih nasadih pridelalo kar 70 odstotkov manj sadja.

Kmetje v Málagi so poročali o običajni količini plodov, vendar so opozorili, da so oljke zaradi dolgotrajne suše manjše kot običajno, kar vodi do pričakovanega nižjega pridelka olja.

Kljub vse več dokazom, da proizvodnja oljčnega olja Čeprav bodo rezultati zaostali za lanskimi in prejšnjimi napovedmi, so mnogi proizvajalci še vedno razočarani, ker odkupne cene še naprej padajo.

Po podatkih cenovnega observatorija andaluzijske regionalne vlade je ekstra deviško olivno olje Cene pri izvoru so se s 5,130 EUR na metrično tono v zadnjem tednu novembra znižale na 4,778 EUR na tono do sredine decembra.

Ločeni podatki iz Infaolivovega observatorija cen kažejo, da cene ostajajo nekoliko višje kot decembra 2024.

""Padca cen razmere na trgu ne upravičujejo," je dejal José Luis García-Lomas Hernández, predstojnik katedre za ekonomijo, trženje in zadrugarstvo oljčnega olja na Univerzi v Jaénu.

Namesto tega je upad pripisal predvsem ​,war"upravljanje pričakovanj znotraj sektorja in pomanjkanje usklajevanja med proizvajalci.“