Novice
Rimsko vilo za proizvodnjo oljčnega olja na jugovzhodni Malti, ki sega v četrto stoletje pred našim štetjem, bi lahko kmalu občudovali v vsej svoji starodavni slavi zahvaljujoč pionirskemu projektu digitalizacije.
Rimska vila se nahaja v bližini nekaterih zgodovinskih pristanišč na otoku in se ponaša s sofisticirano tehnologijo mletja. Ker sta se njegova proizvodnja in pomen sčasoma povečevali, je rasel tudi njen vpliv na lokalno gospodarstvo in družbo.
Maltežani Wirt iż-Żejtun Nevladna organizacija je nadzirala arheološka izkopavanja, ki so v zadnjih letih osvetlila vilo in njeno pomembno vlogo v regiji. Za arheologe je zdaj napočil čas, da ljudem omogočijo dostop do mesta zaradi 3D modeliranja.
Oglejte si tudi:Znanstveniki najdejo najzgodnejše dokaze o oljčnem olju v Srednji Evropi"Izbrali smo rimsko vilo, ker se je le redki dovolj zavedajo, da bi cenili njeno vrednost in tesno povezanost z lokalnim kontekstom,« je za Times of Malta povedal predsednik Wirt iż-Żejtun Ruben Attard.
"Ljudje si ponavadi predstavljajo zgrajeno strukturo, a v resnici je lokacija večinoma ruševina z nekaj edinstvenimi vidnimi lastnostmi, kot je blok za stiskanje olja,« je dodal. ,war"To, kar smo se naučili iz dolgih let študij in izkopavanj, bomo uporabili za virtualno konstruiranje 3D modela, ki bo vizualiziral ne le, kako je nekoč izgledala struktura, temveč tudi, kako vsakodnevno delovanje proizvodnja oljčnega olja delovalo."
Digitalni turisti na mestu bodo nato lahko videli, kako so domačini nekoč pridelovali oljčno olje, tako s 3D modeli kot animacijami.
Po mnenju arheologov so bile tehnike in infrastruktura za proizvodnjo oljčnega olja v tistem času verjetno med najnaprednejšimi v celotnem rimskem imperiju.
"Stiskanje oljk za proizvodnjo oljčnega olja je odvisno od dokaj enostavnega postopka,« je za revijo Univerze na Malti, Think, povedal Nicholas Vella, eden od arheologov z najdišča. ,war"Pritiskati morate olive, ki so jim odstranile peščice. Starodavni viri nam pravijo, da peščice niste želeli zdrobiti, ker bi tako ustvarilo olivno olje slabše kakovosti.
Vila je bila starodavna kmetija, katere dejavnosti so segale skozi generacije.
Najdbe iz bronaste dobe v okolici arheološkega najdišča so prav tako potrdile pomen pridelave oljčnega olja za lokalno prebivalstvo. Poleg tega je spreminjajoča se tehnologija v mlinu pokazala, kako se je sčasoma povečal pomen proizvodnje oljčnega olja.
Osrednja vloga, ki sta jo imela vila in pridelava oljčnega olja za lokalno prebivalstvo, se odraža tudi v imenu območja, kjer je bil mlin najden – Żejtun, ki izvira iz sicilijanske arabske besede, zaytun, pomen ,war"sadež drevesa."
Več člankov o: kultura, Malta, zgodovina olivnega olja
Avgust 16, 2023
Mletje v skupnosti v Kaliforniji: Mali pridelovalci se spodbujajo k zgodnji rezervaciji
Od oktobra do decembra bodo mlini po vsej Kaliforniji odprli svoja vrata hobi pridelovalcem.
Avgust 16, 2023
Restavratorji, proizvajalci na Hrvaškem razpravljajo o dodatnem zaračunavanju lokalnih oljčnih olj
Hrvaški nagrajeni pridelovalci si želijo, da bi več restavracij streglo lokalna ekstra deviška oljčna olja.
Januar 2, 2024
Uradniki v Jordaniji si prizadevajo zaščititi tisočletne oljke
Čeprav so preživeli vojno, lakoto in kuge, jordanske starodavne oljke zdaj ogrožajo luksuzni hoteli in premožni zbiralci.
Junij 8, 2023
Raziskovanje zgodovine toskanske ikonične oljčne pokrajine
Medtem ko dokazi o prvih oljkah v znameniti italijanski regiji segajo v 14. stoletje, se je širjenje kulture oljčnega olja začelo stoletja pozneje.
Jul. 10, 2023
Yusuf Can Zeybek zmagoslavje pri Kırkpınarju
Prvi zmagovalec Kırkpınarja je premagal dvakratnega prvaka İsmaila Balabana in osvojil naslov glavnega rokoborca na najstarejšem športnem dogodku na svetu.
September 25, 2023
Negovanje italijanskih kultivarjev v zgodovinskem domu Olive Tree
Bustan El Zeitoun uporablja sodobne kmetijske in mlinske prakse, hkrati pa se poklanja starodavni libanonski kulturi oljčnega olja.
Junij 26, 2023
Canneto Sabino: Živa zapuščina Sabinine tradicije oljčnega olja
Tisočletni Canneto Sabino s koreninami, ki segajo stoletja nazaj, simbolizira zgodovino in tradicijo proizvodnje oljčnega olja v jugovzhodnem Laciju.
5. april 2023
Objavljeni finalisti tekmovanja Oleotourism
Na tretjem državnem natečaju kmečke hiše in pridelovalci oljčnega olja tekmujejo med turističnimi doživetji na dih jemajočih lokacijah.