Ciprski minister za kmetijstvo, naravne vire in okolje Nicos Kouyialis
Kot je prejšnji teden poročal Olive Oil Times, španska vlada pripravlja kraljevi odlok, s katerim bo restavracije in bare v državi prisilil, da zamenjajo posode za olje, ki jih je mogoče ponovno napolniti, z jasno označenimi vrečkami ali steklenicami olja za enkratno uporabo. Objava, ki jo je podal minister za kmetijstvo Miguel Arias Cañete, je šokirala, potem ko se je Evropska unija maja odločila, da odstopi od predloga o prepovedi plovil za ponovno polnjenje po Evropi.
Ko je bil obveščen o članku, se je ciprski minister za kmetijstvo Nicos Kouyialis, ki je prevzel funkcijo lani marca, strinjal z logiko svojega španskega kolega. Kouyialis je opozoril, da ima ekstra deviško oljčno olje na Cipru zgodovinski pomen in zaradi dejstva, da Ciper ni le turistična destinacija, ampak tudi zatočišče mednarodnih poslovnežev in njihovih družin, kakovosti oljčnega olja ni mogoče spreminjati.
Dejal je, da se popolnoma strinja s svojim španskim kolegom, ko je povedal predlog za prepoved borcev ,war"je bil bistven za ohranitev stroge politike promocije in obveščanja sektorja ter ohranjanja blagovne znamke Španije. Kouyialis je dodal, da mora vsaka država zaščititi ime in kakovost svojih tradicionalnih pridelkov, s tem pa bo tudi kultura, ki obdaja izdelke, zaščitena pred tistimi, ki iščejo hiter dobiček. Minister je dejal, da bo uporaba steklenic za oljčno olje, ki jih je zapečatil proizvajalec, preprečila ponovno polnjenje posod iz razsutih oljnih plastenk nižje kakovosti, včasih niti blizu kakovosti originalov.
Zvezo ciprskih potrošnikov je dodalo še več podpore, da bi, če bi kmetijski minister izdal takšno odredbo, naredil uslugo vsem - proizvajalcem, potrošnikom in celo lastnikom restavracij. V Zvezi potrošnikov so še dodali, da bi bili stroški takšnega ukrepa minimalni.
Tudi v Združenju lastnikov restavracij so idejo pozdravili in predlagali olive oil proproizvajalci bi morali razmisliti o ponudbi programov zasebnih znamk za restavracije in prehrambne storitve – zahtevo, ki jo Združenje proizvajalcev ocenjuje zelo pozitivno.
Phanos Leventis, predsednik Združenja lastnikov restavracij, je dejal ,war"navsezadnje na Cipru velja, da je ime restavracij natisnjeno na zelo dobrih steklenicah vina za prestižno, zakaj pa ne bi na miniaturah oljčnega olja?«
Kouyialis je dejal, da bodo zaposleni na ministrstvu usposobljeni za zagotovitev, da se ukrep uspešno izvaja, steklenice pa bodo vsebovale potrebne informacije, kot so datum in kraj proizvodnje, rok uporabnosti in certifikati proizvajalca.
Več člankov o: Cruets v gostinstvu, Ciper, živilska storitev
November 22, 2021
Italija povečuje kritike glede nutritivne ocene, ko se izteka rok za sistem označevanja živil v EU
Italijanski kmetijski minister je še naprej obsojal, kako Nutri-Score ocenjuje lokalne specialitete, hkrati pa je spodbujal podporo alternativi.
Februar 10, 2022
Aplikacija omogoča potrošnikom, da prilagodijo Nutri-Score za individualni življenjski slog
Izid aplikacije sovpada z raziskavo, ki je pokazala močno naklonjenost potrošnikov tradicionalnim prehranskim oznakam.
December 13, 2021
Posodobljena oznaka Nutri-Score označuje, ali je hrana predelana, ekološka
Ustvarjalec Nutri-Score je dejal, da je nova funkcija zasnovana tako, da zagotavlja bolj celosten pogled na oceno zdravstvenega stanja pakiranih živil.
September 14, 2021
Predlagana oznaka bi potrošnikom omogočila primerjavo trajnosti živil
Raziskovalci v Franciji pravijo, da bo oznaka okoljski odtis živil ocenjevala na podlagi kmetijskih praks, vpliva na biotsko raznovrstnost in vpliva na podnebne spremembe.
Januar 18, 2022
Zdravstveni strokovnjaki v Franciji podpirajo široko uporabo Nutri-Score
Ponudniki zdravstvenih storitev v Franciji so pozvali zvezno vlado, naj lobira pri Evropski komisiji v podporo širokemu sprejetju kontroverznega sistema etiket na sprednji strani embalaže.
Maj. 9. 2022
Italijanska policija zasegla 170,000 evrov napačno označenega oljčnega olja
Italijanske oblasti so sporočile, da so preprečile vstop na trg 2.3 milijona litrov deviškega in rafiniranega oljčnega olja, označenega kot ekstra deviško.
25. april 2022
California Olive Ranch spodbuja sledljivost z novimi pametnimi nalepkami
Podjetje želi strankam omogočiti, da izvedo več o njihovem oljčnem olju. Vendar nekateri dvomijo o učinkovitosti pametnih nalepk, ki niso podprte z blockchainom.
Februar 21, 2022
Italijanski politiki obsojajo Nutri-Score kot protitetiko MedDiet
Italijanski zunanji minister je na vrsti dogodkov skušal promovirati evropsko sprejetje baterije Nutrinform. Ustanovitelj Nutri-Score odgovarja, da so kritike napačne.