`Za upad porabe oljčnega olja v Evropi so krive težave pri žetvi in ​​višje cene - Olive Oil Times

Upad porabe oljčnega olja v Evropi je kriv žetvenih težav in višjih cen

Mar. 9, 2016
Erin Ridley

Zadnje novice

Glede na zadnje poročilo Po podatkih Mednarodnega sveta za oljke (MOC) se je svetovna poraba oljčnega olja od leta 1.8/1990 povečala za 1991-krat, začasne številke pa kažejo porast za 4.6 odstotka v zadnjem letu.

To povečanje potrošnje je v veliki meri posledica držav nečlanic MOK, katerih delež poraba olivnega olja poskočil z 11 odstotkov na 24 odstotkov v istem 25-letnem časovnem obdobju.

Največje povečanje v tej skupini beležijo ZDA, kjer se je poraba povečala z 88,000 ton v letih 1990/1991 na več kot 300,000 v letih 2015/2016. Vendar pa poraba v ZDA na prebivalca v letu 9 še vedno ostaja razmeroma nizka in znaša 2014 kg, kar je enaka količini kot v državah, kot sta Kanada in Norveška, poroča MOK.

V istem časovnem obdobju se je skupna potrošnja EU – v kateri prevladujejo države proizvajalke Španija, Italija in Grčija – rahlo povzpela in dosegla najvišje vrednosti v letih 2004/2005, nato pa se je ponovno vztrajno zniževala.

Grčija je še vedno vodilna v letni porabi na prebivalca z 12.8 kg v letu 2014 (sledi Španija z 11.4 kg in Italija 10.5 kg), vendar zdaj porabi približno 50 odstotkov manj kot v letih 2004/2005.

oglas

Medtem ko so nekateri trendi v EU deloma posledica drugih dejavnikov (v primeru Grčije gospodarske krize), je verjetno, da bo k nedavnemu padcu potrošnje v državah proizvajalkah prispevala nižja proizvodnja v zadnjih letinah in posledično višje cene.

Podatki na primer v letih 2005/2006 in 2014/2015 kažejo, da se je proizvodnja v EU zmanjšala in cene zvišale. Zadnja od teh dveh sezon žetve je povezana s sušnim letom v Španiji in učinki Xyllela fastidiosa v Italiji, oba očitno vplivata na celotno proizvodnjo.

Neproizvodne države znotraj EU na splošno porabijo tudi nekoliko več, čeprav večina teh držav ne porabi več kot 1 kg na prebivalca letno.

Medtem je bila rast med drugimi članicami MOK, kot so Turčija, Maroko in Alžirija, opazna (več kot devetkratna v Alžiriji), pri čemer je poraba na prebivalca za vsako državo manjša od 4 kg letno.


Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi