`El País: "The Olive Oil Con" - Olive Oil Times

El País: "Kraga olivnega olja"

December 5, 2010
Julie Butler

Zadnje novice

Avtor: Julie Butler
Olive Oil Times Sodelavec | Poročanje iz Barcelone

Ogromna goljufija, ki vključuje prodajo slabšega oljčnega olja, saj je EVOO v središču pozornosti članek v Španiji Država časopis danes, nedelja 5. decembrath.

Pod naslovom, ki ustreza ​,war"The Olive Oil Con«, Ginés Donaire poroča, da je analiza 50 serij, ki so jih prodajali kot ekstra deviško oljčno olje v Andaluziji na jugu Španije, pokazala, da je bila polovica dejansko slabše kakovosti.

Španski trg se trenutno bolj ukvarja s količino kot s kakovostjo.- El País

Andaluzijske uradnike so k inšpekciji spodbudili zaradi
o ​,war"izjemno nizka cena nekaterih ekstra deviških oljčnih olj, ki se prodajajo v regiji. Še naprej preiskujejo, preden poimenujejo podjetja, ki naj bi bila v ozadju goljufivega označevanja.

Medtem ko naj bi slabše olje ne predstavljalo nevarnosti za zdravje potrošnikov, je španska industrija oljčnega olja zelo zaskrbljena zaradi škode za njen ugled in izgube zaupanja javnosti.

oglas

Consuelo Ariza, kmetijska inženirka v kmetijskem združenju Asaja-Córdoba, je povedala Država da je trenutno polovica ekstra deviškega oljčnega olja, prodanega v največjih španskih supermarketih, generične (domače) sorte. To oljčno olje so prodali z izgubo, da bi pritegnili kupce in krili stroške s prodajnimi maržami drugih izdelkov. Glede na to, da se devet od desetih steklenic oljčnega olja v Španiji prodaja v tako velikih supermarketih, je po njenih besedah ​​situacija komajda trivialna.

Država pravi, da je v vrednostni verigi španske industrije oljčnega olja veliko neravnovesje, ključni dejavnik pa je, da je industrija polnjenja postala zelo koncentrirana. Nekaj ​​več kot dvajset podjetij ustekleniči 80 odstotkov domače proizvodnje, glavna prevladujejo tudi v distribuciji.

Škandal z etiketiranjem je le še en izziv za Španijo, ki se že tako spopado olive oil producerji, ki so povedali Država da je oljčno olje po znižanih cenah zanje vedno bolj delalo nedonosno proizvodnjo.

Kljub temu se proizvodnja v Španiji povečuje. in s poudarkom na intenzivni pridelavi, kot v drugih državah, vključno s Portugalsko, Marokom in Argentino. Nekatera španska podjetja sprejemajo spodbude, ki jih ponuja maroška vlada, ki želi do leta 2020 podvojiti število hektarjev pridelave oljk v državi.

Odkritje goljufije je sovpadalo z začetkom trgatve oljk v tem tednu v Španiji. Mariano Pérez Claver, predsednik SOS, vodilnega španskega polnilca in distributerja oljčnega olja, je dejal, da je bilo to odlično leto in je optimističen glede nadaljnjega stalnega povečevanja izvoza. ​,war"Brazilija in ZDA sta trga, na
po našem mnenju imajo največ možnosti za rast."

Ampak Država konča z opozorilom, ki pravi, da je španski trg trenutno ​,war"bolj skrbi za količino kot za kakovost« in se sooča z a ​,war"velika neznanka« od leta 2013, ko mora EU pregledati zagotavljanje več kot 1 milijarde evrov (1.3 milijarde ameriških dolarjev) letnih kmetijskih subvencij španskim pridelovalcem oljk. ​,war"Ogrožena je prihodnost ekstra deviškega oljčnega olja,« zaključuje članek.
.

oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi