Spodbudni znaki za grško oljčno olje

Po obetajočih poročilih o povečani prodaji grškega oljčnega olja v Nemčiji in Kitajski v zadnjih 12 mesecih, ko se je izvoz povečal za 24 odstotkov oziroma 68 odstotkov, grško ministrstvo za kmetijstvo zdaj predvideva, da se bo izvoz v Evropo in v tujino v letu 2013 še povečal. Optimizem je deloma poganja novo sprejeta evropska uredba, ki določa, da določena oljčna olja lahko nosijo znak​,war"Polifenoli oljčnega olja prispevajo k zaščiti krvnih lipidov pred oksidativnim stresom.

Posebno bogato je grško oljčno olje, običajno narejeno iz oliv Koroneiki polifenoli, in številna združenja za oljčno olje in neodvisni proizvajalci so stopila v stik z ministrstvom, da bi testirali svoje izdelke in jim nato dovolili, da nosijo želeni napis.

Uredba je stroga in to razlikovanje dovoljuje le za oljčna olja, ki vsebujejo najmanj 5 mg hidroksitirozola na 20 g olja, vendar bi se lahko, če so izpolnjeni predpogoji, dodatni napori izplačali zaradi možnosti za večji izvoz in boljše cene grškega oljčnega olja.

Poleg tega ministrstvo razmišlja o uvedbi posebne spletne strani, usmerjene na tuje trge, ki bi predstavljala vse značilnosti Grško oljčno olje. Oljčno olje ​,war"Na poti je tudi Atlas', ki navaja vsako grško oljčno olje, označeno kot ZOP (zaščitena označba porekla), in opis njihovih lastnosti.

Grški proizvajalci oljčnega olja upajo, da bi lahko prišlo do znatnega izboljšanja izvoza grškega oljčnega olja, če bodo ta nova orodja pravilno uporabljena in nove priložnosti v celoti izkoriščene.

• Sporočilo za javnost Ministrstva za kmetijstvo


• časopisu VIMA, ​,war"Obetavne možnosti za grško oljčno olje"