Evropa
Grški minister za kmetijstvo prof. Athanasios Tsaftaris je na nedavni seji parlamenta omenil uredba 432/2012 ki bo začela veljati 14. decembrath in možnosti, ki se jim odpira Grško oljčno olje in olive. Uredba vsebuje seznam dovoljenih zdravstvenih trditev, ki jih je mogoče pripisati živilom držav članic EU, če izpolnjujejo določene pogoje.
Preprosto povedano, če živilo vsebuje sestavino, ki jo uredba imenuje kot odgovorno za ugoden učinek živila na ljudi, potem je ta snov lahko navedena na etiketi izdelka, da se razlikuje od drugih.
Uredba med drugim opredeljuje polifenoli oljčnega olja kot drastična snov za podporo trditvi, da ,war"polifenoli prispevajo k zaščiti krvnih lipidov pred oksidativnim stresom« in določa, da se ta trditev lahko uporablja le, če oljčno olje vsebuje najmanj 5 mg hidroksitirozola in njegovih derivatov na 20 g olja. Vključena je tudi oleinska kislina, ki se uporablja za hrano z visoko vsebnostjo nenasičenih maščobnih kislin.
Po besedah prof. Tsaftarisa je imela grška država ključno vlogo pri priznavanju hranilne vrednosti polifenolov oljčnega olja s strani Evropske komisije in njihovi vključitvi na seznam. ,war"Uredba želi zagotoviti točne dejanske informacije, ki kažejo, kdaj obstaja resničen koristen učinek, in ne zavaja potrošnika.
Tsafaris je dejal, da imajo grška oljčna olja prednost pred konkurenčnimi proizvodi, saj biotska raznovrstnost in posebne mikroklimatske razmere grških območij za proizvodnjo oljčnega olja dajejo izdelkom dodatne kakovosti. ,war"Ker naše okolje, naša biotska raznovrstnost in številčnost sort, ki jih imamo, nam to omogoča, da resnično prepoznamo primerne sorte.
Več člankov o: Uredba EU 432/2012, Evropska unija, Grčija
Februar 20, 2024
Nove raziskave znova sprožajo razpravo o učinkovitosti Nutri-Score
OECD je ugotovil, da bi Nutri-Score lahko prihranil denar za zdravstveno varstvo. Nizozemski raziskovalci so podvomili v integriteto študij, ki podpirajo sistem označevanja.
Februar 23, 2024
Svetovna trgovinska organizacija je odločila, da morajo ZDA odpraviti carine na španski uvoz namiznih oljk, medtem ko na prizivnem sodišču poteka ločen primer.
Avgust 24, 2023
Cene oljčnega olja v Grčiji strmo naraščajo
Pomanjkanje zalog oljčnega olja v Evropi in domača inflacija dvigujeta cene v nove višine.
Junij 27, 2023
Pridelovalci oljk na Chalkidikiju se soočajo s tragičnim nastavkom sadja po še eni blagi zimi
Proizvajalci namiznih oljk na severnem grškem polotoku so na milost in nemilost prepuščeni nenehno spreminjajoči se mikroklimi v regiji, ki grozi, da bo bližajočo se letino pokončala.
Jul. 26, 2023
Evropa potrjuje strm upad proizvodnje oljčnega olja
V zadnjem poročilu bloka o kratkoročnih kmetijskih obetih so strokovnjaki EU dejali, da bosta slaba letina in majhne zaloge še naprej pritiskala na cene.
Jul. 26, 2023
Študija ugotavlja, da je sredozemska prehrana povezana z uspešnim staranjem
Raziskovalci so ugotovili, da so bili Grki, ki so sledili sredozemski prehrani, s staranjem bolj zdravi in bolj aktivni kot tisti, ki so dieti sledili manj natančno.
Mar. 6, 2024
Evropa krepi zaščito geografskih označb
Reforme zagotavljajo zaščito ekstra deviškega oljčnega olja ZOP in ZGO pred spletnimi goljufijami in olajšajo postopek registracije novih pri Evropski komisiji.
Jul. 6, 2023
Ta majhen, a mogočni pridelovalec popelje tradicionalno kretsko sorto v nove višave
Nagrajeni Silvergreen povzdigne izdelke s Krete prek Tsounatija, občutljive, a nagrajujoče sorte oljk, ki izvira iz grškega otoka.