`Grško oljčno olje pridobiva zemljo v Bolgariji - Olive Oil Times

Grško oljčno olje pridobiva zemljo v Bolgariji

Januar 19, 2011
Christian Brazil Bautista

Zadnje novice

Poročilo Atenska tiskovna agencija navaja, da se je izvoz oljčnega olja iz Grčije v Bolgarijo v zadnjih štirih letih povečal za štirikrat. Ugotovitve, ki temeljijo na poročilu grškega veleposlaništva v prestolnici Sofiji, kažejo povečano naklonjenost grškemu oljčnemu olju med približno 7.5 milijona ljudi v tej južnoevropski državi.

Grško oljčno olje je v Bolgariji nenehno postajalo vse bolj priljubljeno, ki je premagalo bolj priljubljene sorte iz Španije in Italije. Grčija, tretja največja olive oil producer v svetu, je znan po visokokakovostnem oljčnem olju. Približno 80 odstotkov ustekleničenega oljčnega olja v državi je razvrščenih kot ekstra deviško.

Poročilo dodaja, da so obeti za grško oljčno olje v balkanski državi še vedno ugodni. Poročilo, ki je bilo sestavljeno decembra, je izpustilo finančne podrobnosti za izvoz grškega oljčnega olja v državo. Ugotovitve podpirajo domnevo, da Bolgari začenjajo prehajati na bolj zdravo prehrano.

Vendar pa oljčno olje na splošno v Bolgariji še vedno zaostaja po priljubljenosti za bolj priljubljeno izbiro, sončničnim oljem. Ugled oljčnega olja med bolgarskimi potrošniki je mogoče pripisati njegovi ceni, ki je bistveno višja od predelanega sončničnega olja. Trg oljčnega olja v Bolgariji sestavlja približno 20 blagovnih znamk, ki so vezane na različne cenovne segmente. Tekmovanje olive oil prokanali v državi vključujejo italijanske blagovne znamke, kot so Filippo Berio, Costa d'Oro, in španske uvoze, kot sta Borges in Hojiblanca.

"Grški proizvajalci se morajo zavedati, da so njihovi osnovni konkurenti Italijani in drugič Španci. Druge države, kot je Turčija, nimajo naše tradicije na področju oljčnega olja niti naše raznolikosti izdelkov,« je zapisano v študiji.

"Bolgarska kuhinja, zlasti v smislu solat in pite, je podobna grški, kar daje priložnost za nadaljnjo promocijo grških oliv
olje na sosednjem trgu.«
.
Vir: Atenska tiskovna agencija

Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi