Grško oljčno olje pridobiva zemljo v Bolgariji

Poročilo Atenska tiskovna agencija navaja, da se je izvoz oljčnega olja iz Grčije v Bolgarijo v zadnjih štirih letih povečal za štirikrat. Ugotovitve, ki temeljijo na poročilu grškega veleposlaništva v prestolnici Sofiji, kažejo povečano naklonjenost grškemu oljčnemu olju med približno 7.5 milijona ljudi v tej južnoevropski državi.

Priljubljenost grškega oljčnega olja v Bolgariji vztrajno narašča in premaga bolj priljubljene sorte iz Španije in Italije. Grčija, tretja največja proizvajalka oljčnega olja na svetu, je znana po visokokakovostnem oljčnem olju. Približno 80 odstotkov oljčnega olja, ustekleničenega v državi, je razvrščeno kot ekstra deviško.

Poročilo dodaja, da so obeti za grško oljčno olje v balkanski državi še vedno ugodni. Poročilo, ki je bilo sestavljeno decembra, je izpustilo finančne podrobnosti za izvoz grškega oljčnega olja v državo. Ugotovitve podpirajo domnevo, da Bolgari začenjajo prehajati na bolj zdravo prehrano.

Vendar oljčno olje na splošno še vedno zaostaja po priljubljenosti v Bolgariji za bolj priljubljeno izbiro, sončničnim oljem. Ugled oljčnega olja med bolgarskimi potrošniki je mogoče pripisati njegovi ceni, ki je bistveno višja od predelanega sončničnega olja. Trg oljčnega olja v Bolgariji je sestavljen iz približno 20 blagovnih znamk, vezanih na različne cenovne segmente. Konkurenčni proizvodi oljčnega olja v državi vključujejo italijanske znamke, kot so Filippo Berio, Costa d'Oro in španski uvoz, kot sta Borges in Hojiblanca.

"Grški proizvajalci se morajo zavedati, da so njihovi osnovni konkurenti Italijani in drugič Španci. Druge države, kot je Turčija, nimajo naše tradicije na področju oljčnega olja niti naše raznolikosti izdelkov,« je zapisano v študiji.

"Bolgarska kuhinja, zlasti v smislu solat in pite, je podobna grški, kar daje priložnost za nadaljnjo promocijo grških oliv
olje na sosednjem trgu.«
.
Vir: Atenska tiskovna agencija