`Grški predlog za mešanje olj kot "povod za vojno" - Olive Oil Times

Grški predlog za mešanje olj kot "povod za vojno"

Mar. 3, 2014
Marissa Tejada

Zadnje novice

Grški kmet se vozi domov s svojim sveže stisnjenim olivnim oljem v sodih blizu Alykija v Grčiji. (Matthias Schrader)

Številni Grki, ki se ukvarjajo z industrijo oljčnega olja, so razburjeni zaradi predloga, predstavljenega grški vladi, da bi njihov izdelek mešali s cenejšimi olji, kot so sojino, koruzno in sončnično olje. Če bi se izvajalo, podporniki trdijo, da bi pomagalo okrepiti šibko gospodarstvo države.

Povečanje konkurence

Helenska komisija za konkurenco je grškemu parlamentu predstavila svoj predlog, ki vključuje proizvodnjo cenejšega mešanega oljčnega olja, ki bi bilo tako označeno. Zaenkrat grška vlada s tem ne napreduje. Vendar je že sam premislek o tej ideji vznemiril mnoge, ki so predani industriji, na mnogih ravneh.

"Zdravje Grkov je boljše kot drugod po svetu in to dokazujejo študije. Glavni razlog je olivno olje, na katerem temelji naša prehrana,« je povedala Vassilia Fragaki, predsednica Cooperativa Sitia, ki je združenje ekstra deviških. olive oil producers na grški olive oil proDucing otok Kreta. V intervjuju z Olive Oil TimesFragaki je dejal, da je predlog resno vprašanje, če menite, da bi gospodarska kriza lahko ogrozila zdravje.

oglas

"Vsekakor smo proti stališčem, kot so poceni olja. V Grčiji še vedno spodbujamo nabiranje surove hrane. Sadimo lastne zelenjavne vrtove in seveda pridelujemo in uživamo naravno ekstra deviško oljčno olje.«

Sedanje je to v nasprotju z zakonom za grščino olive oil proproizvajalci mešati svoje oljčno olje z drugimi olji. Helenska komisija za konkurenco je svoje ugotovitve utemeljila na raziskavah Organizacije za ekonomsko sodelovanje in razvoj (OECD), ki je mednarodna gospodarska organizacija, ustanovljena za spodbujanje gospodarskega napredka in svetovne trgovine. OECD je ugotovil, da ima predlog koristi. Na primer, mešana cenejša olja bi bila cenovno dostopnejša družinam z nizkimi dohodki.

Fevronia Patrianakou

Namestnik ministra za razvoj podeželja Maximus Charakopoulos je na zasedanju v grškem parlamentu dejal, da bo predlog ustvaril bolj konkurenčno okolje za Grčijo. olive oil producerji. ​,war"Na ta način želimo zapolniti vrzel v ceni proizvodnje do trgovske police.«

V odgovoru je grška poslanka Fevronia Patrianakou dejala, da je predlog OECD: ​,war"vzrok za vojno." Na seji DZ je tudi povedala: ​,war"Prizadevamo si izpostaviti kakovostne lastnosti naših izdelkov. Nikakor ne bi smeli sprejeti predlogov, ki izkrivljajo resnico o tem, kaj se v resnici znajde na polici v trgovini."

Mešano na trgu

"Resnično se sprašujem, koliko cenejša olja je mogoče izdelati,« je povedal Efthimios Christakis, ki je specializiran za promocijo in trženje grškega oljčnega olja v Nemčiji. Poudaril je, da so mešana olja na trgu že leta in se že prodajajo po nizki ceni. Omogočanje mešanih grških olj na trgu ne bo naredilo nič drugega kot škodovalo grški industriji oljčnega olja, industriji, ki se počasi razvija na pozitiven način.

"Že leta se in še naprej zelo trudimo, da lahko grško oljčno olje gradi svoj ugled na svetovnem trgu in resnično pokaže svojo identiteto, ki je povezana s kakovostjo.”

Ta identiteta izhaja iz močne osnove. Grška kultura oljčnega olja sega v antične čase in danes Grki vsako leto porabijo največ oljčnega olja na svetu, približno 18 litrov na osebo. Vendar pa se zaradi šibkih prizadevanj za blagovno znamko in trženje presežek oljčnega olja v Grčiji običajno odpelje s tovornjakom in ga prodajajo v razsutem stanju, ki ga pomešajo z olivnim oljem iz držav, kot sta Italija in Španija.

"Zelo pomembno je, da se osredotočite na kakovost in ne na poceni mešanice. Kakovost je tisto, kar nas bo pripeljalo do boljših cen in zmanjšanja količine. V tem procesu lahko Grčija poveča svoj delež na trgu ustekleničenih izdelkov in izdelkov z blagovno znamko.

Več kot denar

Fragaki je dejal, da so koristi za zdravje, ki dokazano izvirajo iz čistega grškega oljčnega olja, dovolj, da razumemo, kako edinstven je izdelek, izdelek, s katerim se ne bi smeli umazati.

"Tega ne smemo prezreti. Kralj olj je ekstra deviško oljčno olje. To je zaklad." Izpostavila je razliko in pojasnila, da je naložba v zaužitje nekaj žlic visokokakovostnega grškega oljčnega olja v primerjavi z nakupom velike plastične embalaže cenene mešanice vredna koristi za vsakega potrošnika in to bi morala biti vrednost.

Christakis se je strinjal. Poudaril je tudi, da grško oljčno olje ostaja simbol kulture in zdravja ter del vsakodnevne porabe Grkov. To je le nekaj več razlogov, zakaj je treba idejo o mešani različici za vedno skriti.

"Moje mnenje je, da bi se morali Grki agresivno osredotočiti na pravo kakovost in promocijo pristne identitete grškega oljčnega olja. Drugim državam, kjer preprosto nimajo velike količine ekstra deviškega oljčnega olja, bi morali pustiti, da tržijo ponarejene mešanice in kemične inovacije.


Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi