Na Portugalskem se pričakuje zgodovinska trgatev oljk

Portugalski nacionalni inštitut za statistiko kmetijstva in ribištva je ocenil, da bo pridelava oljk za oljčno olje letos zgodovinska.

V kmetijski napovedi, objavljeni 17. februarja 2016, bi oljke za proizvodnjo oljčnega olja lahko znašale kar 765,000 ton, kar bi bila tretja največja letina v zadnjih 75 letih. To bi bilo tudi 75 odstotkov več od lanskega pridelka oljk.

Portugalska je v letu 438,000 pridelala le 2014 ton oljk, kar je bistveno nižji pridelek od 634,000 ton, pridelanih v letu 2013.

Čeprav se oljke pridelujejo v več različnih regijah Portugalske, je pričakovana visoka proizvodnja v letošnjem letu predvsem iz regije Alentejo na jugu Portugalske. Alentejo je največja in najpomembnejša regija za pridelavo oljk na Portugalskem in proizvede približno dve tretjini oljčnega olja v državi.

Regija uporablja različne tradicionalne, polintenzivne in intenzivne metode za pridelavo oljk. Vendar pa so lahko intenzivno prestrukturiranje oljčnih kmetij, sajenje visoko produktivnih sort oljk, učinkoviti namakalni sistemi, ustrezno gnojenje in manj stroga rez v Alenteju lahko odgovorni za pričakovano visoko letino oljk v letošnjem letu.

Čeprav je na Portugalskem več kot 30 sort oljk, so najpogostejše sorte, ki se gojijo za oljčno olje in namizne oljke na Portugalskem, Galega, Cobrançosa, Cordovil, Verdeal, Madural in Carrasquenha.

Od šestih regij z zaščiteno označbo porekla za proizvodnjo oljčnega olja so tri – Azeite do Norte Alentejano, Azeite de Moura in Azeite Alentejo Interior – v regiji Alentejo. Preostale tri regije so Azeite de Trás-os-Montes, Azeite do Ribatejo in Azeite da Beira Interior.

Čeprav niso tako znana kot oljčna olja iz Španije, Italije in Grčije, 22 portugalskih oljčnih olj so bili na mednarodnem tekmovanju za oljčno olje v New Yorku leta 2015 uvrščeni med najboljše na svetu.

• Nacionalni inštitut za statistiko kmetijstva in ribištva, Portugalska


• Po oljčnih odtisih na Portugalskem


• Oljčno olje na Portugalskem