`Proizvodnja v Italiji pod povprečjem, saj subvencionirani kmetje zadržujejo - Olive Oil Times

Proizvodnja v Italiji pod povprečjem, saj subvencionirani kmetje zadržujejo

Oktober 26, 2010
Lucy Vivante

Zadnje novice

Avtor: Lucy Vivante
Olive Oil Times Sodelavec | Poročanje iz Rima

Italijanski inštitut za storitve za kmetijski in živilski trg (ISMEA) ocenjuje, da bo država letos proizvedla 550,000 ton oljčnega olja, kar je 6 % več kot lani 518,000 ton. Rahlo povečanje iz leta 2009 pa je pod štiriletnim povprečjem 580,000 ton. Inštitut pravi, da je upad proizvodnje posledica strukture subvencij – znane kot shema enotnega plačila –, kjer so pridelovalci subvencionirani za vzdrževanje nasadov, ne glede na to, ali obirajo oljke ali ne. ISMEA prav tako poroča, da se pridelovalci oljk, soočeni z nenehno nizkimi cenami oljčnega olja in naraščajočimi stroški pridelave, pogosto odrekajo obiranju, kar zmanjšuje skupno olive oil produkcija.

Eden od načinov, kako pridelovalci prihranijo pri stroških pridelave, je, da dreves ne obrezujejo. Drevesa, ki niso obrezana, bodo eno leto obrodila večje količine sadja, naslednje pa manjše. To je eden od razlogov za nihanje pridelka. Seveda so klimatske razmere ključne za pridelek. Velika količina dežja v lanski zimi je večinoma pomagala pridelovalcem v južnih in osrednjih regijah, škodila pa pridelovalcem na severu. Padavine na severu so pogosto padale v obliki snega, zmrzovalnega dežja in vetra.

Lazio vodi v osrednjih regijah s 35- do 40-odstotnim povečanjem pridelka, čeprav je bil le nekoliko boljši od skupnih vrednosti v letu 2008. Podobno naj bi imela Sardinija odlično leto s 40-odstotno rastjo v primerjavi z lanskim letom. Puglia, najmočnejša oljčna regija v Italiji, bo imela od 10 do 15 odstotkov več kot lani. Tabela prikazuje ocene za letošnje in dejanske vsote za leta 2007, 2008 in 2009 v vseh italijanskih regijah, razen za severno regijo Aosta in regijo brez oljk. Preglednico je sestavil ISMEA v sodelovanju z ISTAT (Italijanski nacionalni inštitut za statistiko), CNO (Nacionalni konzorcij oljkarjev) in UNAPROL (Konzorcij pridelovalcev oljk).

oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi