`Italijanska policija zasegla špansko oljčno olje - Olive Oil Times

Italijanska policija zasegla špansko oljčno olje

Mar. 13, 2011
Tom Baker

Zadnje novice

Italijanska policija je v južnem mestu Salerno zasegla okoli 54,000 litrov španskega oljčnega olja, poroča tiskovna agencija. AdnKronos poročali. Policija se je odločila, da bo olje zasegla v petek, potem ko je izvedela, da je bilo lažno izdano za italijansko.

Do odkritja je prišlo med pregledom velikega tovornjaka, ki se je iz španskega mesta Valencia prebijal v južno Italijo. Med pregledom je bil odkrit dokument, v katerem je navedeno, da je bilo oljčno olje pridelano v italijanski regiji Kampanija, v kateri je Salerno eno največjih mest. Nadaljnja preiskava pa je odkrila drugi dokument
to prebrano ​,war"Ekstra deviško oljčno olje — 100 % špansko«.

Čeprav imena vpletenih strank še niso razkrita, naj bi bila v dokumentaciji navedena družba iz južne regije Puglia kot pošiljatelj nafte, ki naj bi bila nato dostavljena drugemu podjetju v osrednji regiji Umbrije.

Italijanske oblasti jemljejo resno ponarejanje oljčnega olja. Kot eden vodilnih na svetu olive oil proproizvajalcev, je tudi ena izmed najbolj prizadetih zaradi goljufij o oljčnem olju. V zadnjih letih je bilo ugotovljeno, da nezakonite dejavnosti obsegajo od proizvajalcev, ki uvažajo olje iz držav, kot so Grčija, Tunizija in Španija, in ga nato ponovno označijo kot italijansko olje, do označevanja slabših olj kot ​,war"Ekstra deviško'. Obstajajo tudi primeri, ko proizvajalci zahtevajo subvencije EU za gojenje oljk na italijanskih tleh, ko so bile dejansko pridelane drugje in uvožene.

Leta 2008 se je Italija zelo potrudila, da bi zaščitila vrednost svoje nafte, saj je več kot 400 italijanskih policistov sodelovalo v tako imenovanem ​,war"Operacija Golden Oil', poteza, namenjena zatiranju nezakonitih dejavnosti v italijanski industriji. ​,war"Golden Oil' je privedlo do aretacije 23 ljudi in zaplembe 85 kmetij v zvezi z goljufivo trgovino z olivnim oljem v državi, v naslednjih mesecih pa so bile izvedene nadaljnje aretacije.

Italija je posebej usposobila policiste za pomoč v boju proti proizvajalcem, ki poskušajo izkoristiti goljufivo povezavo z italijanskim oljčnim oljem. Policisti, vsi iz specializirane veje italijanske paravojaške vojske za piratstvo s hrano karabinjerjev in jih intenzivno usposablja nacionalno združenje za oljčno olje, so sposobni ne le razlikovati med visokokakovostnim ekstra deviškim oljem in razredčenim oljem slabše kakovosti, temveč so sposobni zaznati tudi subtilne razlike v oljih, proizvedenih v različnih regijah Italije in v tujini.

Pred kratkim je konzorcij začel certificirati številna ekstra deviška oljčna olja kot ​,war"IOO%« (črke pomenijo italijansko oljčno olje), ki želi vzpostaviti postopke za proizvodnjo, skladiščenje, trženje visokokakovostnega ekstra deviškega italijanskega oljčnega olja.



Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi