`Izdelano v Italiji Trdite: "Uporabljen kot bankomat" - Olive Oil Times

Izdelano v Italiji Trdite: "Uporabljen kot bankomat"

By Olive Oil Times Osebje
11. junij 2010 10:10 UTC

"Kraja identitete podvoji svetovni trg za podjetja, ki prodajajo ekstra deviške oljke z goljufivo trditvijo, da so ​,war"Proizvedeno v Italiji« in ki uporabljajo vzvod izvora kot bankomat.

Pritožba Massima Gargana, predsednika italijanskega konzorcija za oljčno olje Unaprol, je prišla na parlamentarno obravnavo senatnega odbora za kmetijstvo, ki ga je sklical predsednik sen. Paolo Scarpa Bonazza Buora, da bi preučil težave na trgu oljčnega olja.

Mednarodna poraba se povečuje in nakupne odločitve se vse bolj premikajo v smeri visokokakovostnih proizvodov, vključno z ekstra deviškim, DOP in ekološkim oljčnim oljem, vendar ta pozitiven trend ne pojasnjuje padca cen kakovostnih italijanskih oljčnih olj, ki so dosegle najnižje vrednosti. enajst let. ​,war"To stanje ni posledica presežne proizvodnje,« je dejal Gargano, ker ​,war"slabo vreme v zadnjih dveh letih je zmanjšalo ponudbo oljčnega olja po vsem svetu. ”

Zadnji podatki italijanske živilske industrije kažejo močno 57-odstotno povečanje prometa. Študija je bila pripravljena na podlagi analize finančnih informacij, ki se nanašajo na vzorec 109 družb s prodajo nad milijon evrov, ki delujejo v sektorju.

"Pojavi se slika v nasprotju s splošnim kontekstom,« je dejal Gargano – ki je poudaril, da povečanje prihodkov ni prineslo bogastva podjetjem, ki dejansko proizvajajo in prodajajo samo kakovostne ekstra deviške IOO %, izdelane v Italiji. ​,war"V skoraj vseh primerih so se dobički iz poslovanja in pozitivni trendi rasti nanašali na podjetja izven kmetijskih sektorjev, ki so ukradla bogastvo certificiranemu italijanskemu kmetijstvu tako, da so se poosebljali italijansko ekstra deviško oljčno olje s proizvodi, ki so bili dejansko proizvedeni z drugimi mešanicami.

Unaprol je v dokumentaciji, ki so jo pripravili za parlamentarno obravnavo, pozval k večjemu nadzoru za zagotavljanje varnosti hrane in skladnosti s pravili trga, nadaljnjim pobudam za ravnovesje moči v dobavni verigi (zlasti v zvezi z maloprodajo) in več virih za komunikacijo s potrošnikom.

Unaprol išče zlasti novo formulo, ki temelji na plačilih neposredno kmetom, ki sodelujejo v sledljivih dobavnih verigah. ​,war"Ti ukrepi," je dejal Gargano ​,war"je treba oblikovati za doseganje evropskih ciljev v smislu regionalnega razvoja in kmetijskega trga, ker ne morete še naprej financirati z denarjem tujih proizvajalcev, ki so predmet svetovne proizvodnje kmetijstva.

Navedeni cilji so ohranjanje evropskega modela kmetijstva v okviru ohranjanja biotske raznovrstnosti in kmetijske krajine, kakovost hrane po poštenih cenah za potrošnike, ohranjanje ljudi na zemlji s krepitvijo in diverzifikacijo proizvodnje na podeželju, učinkovitost in konkurenčnost industrije. , ohranjanje varnostne mreže za proizvajalce, zmanjšanje onesnaževanja in proizvodnja obnovljive energije za reševanje podnebnih sprememb:

.

Nujni ukrepi za oljčni sektor ​,war"MADE IN ITALY« — Unaprol

Naslednji so ukrepi, za katere se šteje, da so potrebni za začetek podpiranja italijanskega sistema oljčnega olja z uporabo obstoječih programskih orodij, vključno z nacionalnim načrtom oljk, načrtovanjem razvoja podeželja, kmetijskimi raziskavami, promocijo in pogodbami o dobavni verigi:

  • Takoj začeti z drugo tranšo financiranja je bila dodeljena komunikacijski kampanji na televiziji, narejeni v Italiji, za oljčno olje. Prva televizijska serija je prispevala k velikemu premiku porabe na izdelke, izdelane v Italiji;
  • Priznanje visokokakovostnega italijanskega ekstra deviškega oljčnega olja s strani Ministrstva, vključno s specifikacijo kakovosti živilskih in kmetijskih proizvodov na podlagi posedovanja: domačega porekla, senzoričnih in analitičnih parametrov, ki so bolj restriktivni od konvencionalnega proizvoda;
  • Smernice za uporabo načrta oljk za preusmeritev prednostnih nalog PRP na vidik konkurenčnosti in vpliva na okolje z zagotavljanjem podpore izvajalcem novih proizvodnih zmogljivosti (nov vinograd), posodobitvijo mreže mlinov, vključno s ponovno uporabo pridelkov (vegetacija). voda in tropine);
  • Izboljšan pregled obstoječe zakonodaje o ponovni uporabi vode rastlinstva in neobdelanih tropin, tako da jih je mogoče obravnavati kot posebne odpadke;
  • Posledično krepitev raziskav, tehnoloških inovacij in prenosa novih tehnologij z novimi razpisi za raziskave in razpisi Mipaaf MIUR ter takojšnja reorganizacija olj CRA;
  • Dopolnitev obstoječe zakonodaje glede upravljanja olja na prodajnih mestih (bari, restavracije, gostinstvo);
  • Dopolnitev pravil Skupnosti o pravilni prehrani v šolah (Ur. 1913/06 – 697/09) z uživanjem sadja in zelenjave v šolah z uporabo italijanskega oljčnega olja za začimbo zagotovljene zelenjave;
  • Pojasnitev zakonodaje zahteva javne menze (šole, bolnišnice itd.). Izključna uporaba izdelkov, izdelanih v Italiji, glede na prioritete ekstra olja, DOP, ekološko in sledljivo izdelano v Italiji.

Pogodbe za dobavno verigo

  • Širitev področij, ki jih zajemajo verižne pogodbe o razširitvi pravne podlage Ministrske uredbe 1. avgust 2003 čl. 1 odstavek 2 °;
  • Sklenitev nove pogodbe, ki zagotavlja dobavno verigo med ukrepi, ki so upravičeni do financiranja, celo nakupom fizičnih sredstev, ki jih je treba ponovno pridobiti v rokah italijanskih blagovnih znamk, prodanih tujim podjetjem, ali ponovnim pozicioniranjem in ponovnim zagonom italijanskih blagovnih znamk;
  • Začetek tehnične študije postopkov upravljanja in kontrol v zvezi s posamezniki po novi zakonodaji iz Uredbe (ES) 182/09.
oglas
oglas

Povezani članki