`Aguilera: Uporabite Origins za obveščanje potrošnikov, dvig cen - Olive Oil Times

Aguilera: Uporabite Origins za obveščanje potrošnikov, dvig cen

Maj. 19. 2011
Julie Butler

Zadnje novice

Ali bi zaradi povečane uporabe označb porekla potrošniki bolj ozaveščeni o kakovosti in bi bili nagnjeni k temu, da bi zanjo plačali več? To je eno od vprašanj, o katerih razpravlja andaluzijski sektor oljčnega olja, ko išče poti iz dolgotrajne cenovne krize. Regionalna vlada pravi, da je diferenciacija, zlasti prek tega, kar je v Španiji znano kot poimenovanja porekla (DO), bi potrošnikom pomagala pri informirani izbiri v supermarketu.

Clara Aguilera, andaluzijska ministrica za kmetijstvo in ribištvo, je ta teden dejala, da so izkušnje v vinski industriji pokazale, da so DO res naredile pozitivno razliko. Rekla je, da Andaluzija ​,war"proizvaja veliko odličnih oljčnih olj, vendar jih je treba razlikovati in to razliko kažejo poimenovanja porekla. Govorila je na seji upravnega odbora Lucena DO, ki je približno štirinajst dni oddaljen od izdaje prvega oljčnega olja, ustekleničenega pod to oznako DO.

Toda med tistimi, ki se ne strinjajo, je generalni direktor Hojiblanca Antonio Luque, ki pravi, da sistem DO nima vpliva na potrošnike. namesto tega ​,war"zmanjšuje prizadevanja za promocijo oljčnega olja v regiji, ki bi moralo imeti eno splošno podobo.

Medtem je Aguilera spregovorila o obljubi svoje vlade o kratkoročnih posojilih, da bi proizvajalcem pomagala preprečiti prodajo z izgubo. Več podrobnosti je obljubila v tednih, vendar je dejala, da bodo posojila v povprečju imela šest mesecev in da bo na voljo dovolj sredstev za ​,war"pomagajo zaščititi ceno 50,000 do 100,000 ton andaluzijskega oljčnega olja.

oglas

Jutri (petek) se bodo ključne zainteresirane strani zbrale na sestanku, da bi preučili druge ukrepe, ki bodo industriji omogočili svetlejšo prihodnost.

Eduardo Tamarit, generalni sekretar španskega ministrstva za okolje, podeželje in morske zadeve (MARM), je prejšnji mesec povedal, da ministrstvo dela na različnih gospodarskih in strukturnih ukrepih, o katerih bodo razpravljali na srečanju predstavnikov industrije in vlade 20. maja. Na mizi so bila vprašanja, kako doseči večjo koncentracijo med proizvajalci, strožji nadzor nad prodajnimi pogodbami in ukrepe za preprečevanje uporabe oljčnega olja kot vodilnega v izgubi.



Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi