Vztrajni podnebni in škodljivi pritiski spodkopavajo okrevanje grške pridelave oljčnega olja

Povzetek

Prihajajoča sezona oljčnega olja v Grčiji naj bi bila za kmete in proizvajalce razočarljiva, saj so zaradi dejavnikov, kot so nizka rodnost, škodljivci oljk in neugodne vremenske razmere, napovedani nizki donosi. Nekatere regije, kot so Mesenija, Lakonija, Lezbos, Kreta in Halkidiki, se soočajo z izzivi pri pridelavi oljčnega olja, kar vzbuja zaskrbljenost glede vpliva na proizvodnjo in cene v panogi. Kljub izzivom nekatera območja, kot je Kreta, še vedno proizvajajo visokokakovostno oljčno olje z nizko stopnjo kislosti, kar daje nekaj upanja za sezono.

V Grčiji naj bi nova sezona oljčnega olja za pridelovalce oljk in proizvajalce oljčnega olja v državi vse prej kot zadovoljiva.

V zadnjih dveh letih pridelave so grški pridelovalci zabeležili nizke do povprečne donose oljčnega olja. Zgodovinsko nizkemu nacionalnemu pridelku približno 120,000 ton oljčnega olja v sezoni 2023/24 je sledil porast proizvodnje, kar je povzročilo zmeren pridelek 250,000 ton oljčnega olja v sezoni 2024/25.

Kmetijski sektor v državi ni imel obilnega pridelka oljčnega olja od sezone 2022/23, ko je bilo v državi proizvedenih več kot 330,000 ton oljčnega olja.

Letos, ko so prvi delavci že vstopili v oljčne nasade in pripravljajo grablje za obiranje, nekatere optimistične ocene kažejo, da bo pridelek oljčnega olja v državi dosegel skoraj 250,000 metričnih ton, kar je podobno kot ... prejšnje letine.

Po mnenju nekaterih strokovnjakov pa količina olivnega olja, proizvedenega v Grčiji letos, verjetno ne bo presegla 200,000 ton.

""Pričakujem, da se bo proizvodnja oljčnega olja v državi letos zmanjšala za 50 % do 60 %," je povedal Nikos Koutsoukos, strokovnjak za degustacijo oljčnega olja in svetovalec za kakovost. Olive Oil Times.

Koutsoukos, ki skozi vse leto potuje po Grčiji, da bi spremljal napredek oljk, je kot glavna vzroka za nizek pridelek ugotovil nizko rodnost in škodljivce oljk.

"„Plodovi oljk v mnogih pridelovalnih regijah v državi niso bili zelo uspešni zaradi toplejšega vremena kot običajno,“ je dejal. ​,war"Poleg tega je oljčna sadna muha se je čutila na več območjih in grozi, da bo povečala kislost in znižala kakovost svežih oljčnih olj.“

""Zato pridelovalce pozivam, naj čim prej začnejo s trgatvijo, da bi čim bolj zmanjšali morebitno poslabšanje kakovosti olj zaradi škodljivca," je dodal Koutsoukos.

V Meseniji na jugu Peloponeza, eni od regij z največjo pridelavo oljčnega olja v državi, sta pomanjkanje dežja in pojav muhe, predvsem na jugozahodu regije, ovirala prihajajočo žetev oljk.

Lokalni pridelovalci so izjavili, da je država prepozno začela z letnimi akcijami zatiranja pridelkov proti muhi, kar je škodljivcu omogočilo razmnoževanje.

Še več, nekaj dežev v začetku oktobra v večjem delu regije je mešan blagoslov. Čeprav pomagajo, da se oljčne koščice povečajo, pa hkrati spodbujajo razvoj gloeosporiuma, še enega pomembnega škodljivca oljk.

V sosednji Lakoniji se na oljčnih poljih regije odvija izvenletna žetev.

""Pričakujemo, da se bo pridelek oljčnega olja v celotni regiji v primerjavi z lanskim letom prepolovil," nam je povedal pridelovalec in kmetij Yiorgos Korrinis.

""To je predvsem posledica dvoletnega pridelovalnega cikla oljk kot česar koli drugega," je dodal. ​,war"Oljčna muha letos ni povzročala večjih težav. Niti polovica pasti, ki smo jih namestili na oljke, se nam ne vrača z muho, ujeto v notranjosti.“

Kar zadeva cene sezonskega svežega ekstra deviškega oljčnega olja, je Korrinis opozoril, da prve transakcije kažejo obetavne znake.

""V nekaterih delih regije se je obiranje oljk že začelo," je dejal. ​,war"Pred nekaj dnevi je lokalno združenje prodalo 25 ton ekstra deviškega oljčnega olja v razsutem stanju za 7.85 evra na kilogram, kar je za proizvajalce v združenju zadovoljiva cena.«

Korrinis pa je opozoril, da je bila dosežena cena na dražbi za zgodaj obrano ekstra deviško oljčno olje z zelo nizko kislostjo. Pričakuje se, da se bodo cene pri izvoru znižale na približno 5.00 EUR na kilogram ekstra deviškega oljčnega olja.

Na egejskem otoku Lezbos je nižji pridelek oljčnega olja od pričakovanega spodbudil lokalne proizvajalce, da so za zadostitev povpraševanja veleprodajnih kupcev uporabili 4,000 ton oljčnega olja, ki so ga imeli na zalogi od lanskega leta.

Vendar pa je Vassilis Kokkinoforos iz združenja otoških proizvajalcev proizvajalce opozoril, naj ne čakajo predolgo na dvig cen, saj se lahko trgovci obrnejo na druge trge.

»[Kmetje] se bodo spet znašli v past, glede na to, da ima Španija ocenjeno zmanjšanje proizvodnje, vendar bodo letos še vedno imeli določene količine nafte,« je dejal Kokkinoforos.

Na Kreti je otoški sektor oljčnega olja prejšnji mesec praznoval certifikat Evropske komisije za kakovost kretskega oljčnega olja z oznako zaščitene geografske označbe (ZGO).

Vendar pa je napovedana slaba letina na otoku letos razočarala lokalne pridelovalce oljčnega olja.

""Pričakuje se, da bo sezona [olivnega olja] uničujoča za otok," je za državni kanal ERT News povedal proizvajalec in regionalni svetnik okrožja Heraklion Priamos Ieronymakis.

"Milijoni oljčnih dreves sploh ne rodijo sadov zaradi trajajoča suša in drugih vremenskih pojavov,« je dodal Ieronymakis.

Oljčna mušica se je pojavila tudi v oljčnih nasadih na otoku, kar predstavlja še en izziv za lokalne kmete.

Zaradi pomanjkanja pesticidov je regionalna uprava Krete oljkarjem na otoku svetovala, naj ukrepajo proti muhi z lastnimi sredstvi, namesto da bi se zanašali na državno zatiranje pridelkov.

Kljub temu vpliv škodljivca ni enakomeren po celotnem otoku Kreta. Po besedah ​​Antonisa Marakakisa, agronoma in vodje proizvodnje pri Terra Creta v Kolymvariju blizu Hanije, imajo prva oljčna olja, pridelana na tem območju v tej sezoni, visokokakovostne lastnosti s stopnjo kislosti pod 0.6.

""Ne bomo priča novemu letu 2019 s prekomerno kislostjo, ki smo jo imeli takrat," je opozoril Marakakis.

Na Halkidikiju v severni Grčiji se lokalni pridelovalci letos soočajo tudi s prazno letino oljčnega olja.

""To je za to območje nerodno leto za pridelavo oljk," nam je povedal nadzornik proizvodnje v mlinu Rountos v Gomatiju na jugovzhodu polotoka.

"V kombinaciji z dolgotrajnim suhim vremenom pričakujemo, da se bo količina oljčnega olja, proizvedenega v našem mlinu, v primerjavi z lanskim letom zmanjšala za tretjino.«

Po navedbah drugih proizvajalcev na polotoku je Halkidiki zaradi prevladujočih neugodnih vremenskih razmer vstopil v daljše obdobje nizke proizvodnje oljčnega olja.

""Na našem območju že štiri leta nismo videli večjega pridelka oljčnega olja zaradi nenehnega segrevanja in sušnega vremena," je dejal Manolis Averis, pridelovalec in mlinar s sedežem na severu Halkidike.

""Obupani smo," je dodal Averis. ​,war"To poletje več kot štiri mesece ni deževalo in oljke na drevesih so skoraj popolnoma ovenele.“

"»Oljčna industrija na Halkidiki, tako kot v drugih pridelovalnih regijah v Grčiji, je v težavah,« je zaključil.

• Haniotika Nea
• Nea Lesvou