V Španiji prepovedati steklenice olivnega olja, ki jih je mogoče ponovno napolniti v restavracijah

Avtor Daniel Williams
Olive Oil Times Sodelavec | Poročanje iz Barcelone

V prizadevanju za zajezitev širjenja anonimnega in nereguliranega oljčnega olja je Socialistična stranka v Španiji (PSOE) nedavno predstavila pobudo komisiji za okolje in kmetijstvo v španskem kongresu poslancev, s katero želi prepovedati uporabo neoznačenega oljčnega olja, ki ga je mogoče ponovno napolniti. steklenice v evropskih restavracijah in barih.

Ta pobuda, ki jo javno zagovarja poslanec socialistov Alejandro Alonso, želi izkoreniniti nevarnosti ​,war"anonimne servirne steklenice«[1], kar trdi, ​,war"močno degradira podobo oljčnega olja.«[2] Stranka je predstavila predlog
soočiti s tem vprašanjem vladnemu spodnjemu domu, za kar upajo, da bo
sčasoma pritisnil na predsednika Joseja Luisa Zapatera, da se poskuša vzpostaviti
standardov predloga po vsej Evropski uniji.

Oljčno olje se v tipičnih španskih restavracijah postreže kot dodatek k kruhu ali solati in je običajno na voljo v majhnih servirnih steklenicah, ki jih je mogoče ponovno napolniti, v katerih ni omenjena blagovna znamka olja, njegova kakovost in kakovost ali kraj pridelave.

G. Alonso je obkrožen s španskim tiskom komentiral to vprašanje: ​,war"Ugotovili smo, da te servirne steklenice vsebujejo olja, ki včasih sploh niso oljčno olje ali pa niso ustrezne kakovosti, včasih pa so mešanice, predvsem pa ponižujejo dobro ime oljčnih olj, ki jih proizvajamo.«[3]

Socialistična stranka je javno razglasila, da to stanje predstavlja neposredno grožnjo za proizvajalce, saj bi lahko bilo oljčno olje v teh steklenicah goljufivo ali neregulirano. Trdijo, da položaj predstavlja podobno nevarnost za potrošnike, pri čemer primerjajo situacijo z olivnim oljem s porabo alkohola, vzetega iz neoznačene steklenice, ki jo je mogoče ponovno napolniti, ki ne vsebuje ničesar o izdelku v notranjosti.

Ta vprašanja so v ospredje politične razprave postavili proizvajalci oljčnega olja, ki jih podpira certificirano poimenovanje porekla. Ti proizvajalci se bojijo, da njihovo dražje oljčno olje prepuščajo restavracije in bari, ki kupujejo goljufivo ali neregulirano oljčno olje po cenah, nižjih od industrijskih standardov, da bi prihranili denar.

Socialistična stranka je v imenu zaščite proizvajalcev in potrošnikov zahtevala uvedbo posebnih standardov, ki bi nedvoumno zagotavljali kakovost oljčnega olja, ki ga strežejo v restavracijah in barih. Socialistični poslanec Francisco Reyes je pojasnil, da bo predlog prisilil obrate, da bodo vse oljčno olje stregli v zaprtih steklenicah, ki jih ni mogoče ponovno napolniti, s posebnimi oznakami, ki označujejo blagovno znamko in kakovost.

"Kot socialisti se zavedamo pomena oljčnega olja v naši državi, zato je treba razviti poseben nabor normativov, ki bodo zagotavljali kakovost oljčnega olja, ki ga dobijo naši potrošniki,« je pojasnil g. Reyes.¹

Njegov kolega Alonso je dodal, da bo pobuda služila tudi ustvarjanju in ohranjanju delovnih mest ter spodbujanju gospodarstva. ​,war"Za to," je dejal, ​,war"smo pozvali španski parlament, naj vztraja, da vlada brani in spodbuja to pobudo, ki bo koristila dodani vrednosti sektorja oljčnega olja in bo na učinkovit način prispevala k izboljšanju jamstev varnosti preskrbe s hrano.«³

Člani nasprotne španske ljudske stranke so odobrili socialistično pobudo, vendar so se zavzeli za izvajanje ukrepa v Španiji, preden so se s predlogom soočili z Evropsko unijo. Priljubljeni poslanec Gabino Puche je pojasnil, da ​,war"težko bi zahtevali od evropskih upravnih organov, da uporabijo normo, ki je sami ne zmoremo.«¹

Njegova Ljudska stranka je pozneje predlagala spremembo predloga, ki naj bi uredbo najprej uporabil v Španiji, ne glede na to, ali bi jo sčasoma lahko uporabili po vsej Evropski uniji.

Socialisti so nasprotni predlog na koncu zavrnili in predlog potrdili točno tako, kot je bilo prvotno začrtano. Socialisti zdaj, ki ga je kongres poslancev soglasno potrdil, upajo, da bo nujnost predloga upravičila pozornost predsednika Joseja Luisa Zapatera in sčasoma tudi Evropske unije.

Glede uporabe predloga po vsej Španiji je socialistični poslanec Alonso zaključil s pozivom hotelskemu in restavracijskemu sektorju, naj prostovoljno sprejme standarde peticije: ​,war"Naj se v restavracijah vedno zanesemo na kakovostno olivno olje, ki ustreza jasnim identifikatorjem.«[3]
.

1 http://www.portalolivicola.com
2 http://www.20minutos.es
3 http://noticias.terra.es