`Pečat kakovosti želi zaščititi podobo španskega oljčnega olja - Olive Oil Times

Pečat kakovosti skuša zaščititi podobo španskega oljčnega olja

Avtor: Julie Butler
15. oktober 2013 10:30 UTC

evropa-kakovost-pečat-zaščiti-podoba-špansko-oljčno-oljčno-oljčno-krat-elena-vboras-ministrica-za-kmetijstvo-ribištvo-in-razvoj-podeželja-s-španija- minister za kmetijstvo-prehrambo in okolje-miguel-arias-caeteElena Víboras, ministrica za kmetijstvo, ribištvo in razvoj podeželja, s španskim ministrom za kmetijstvo, prehrano in okolje Miguelom Ariasom Cañete

Predlagana nova oznaka kakovosti bo pomagala zaščititi špansko oljčno olje pred ​,war"klevetniške kampanje” novih držav proizvajalk, po mnenju enega njegovih glavnih zagovornikov, regionalne vlade Andaluzije.

Elena Víboras, ministrica za kmetijstvo, ribištvo in razvoj podeželja v Andaluziji, je dejala, da je bil dogovor o začetku dela na tjulnju sklenjen med srečanjem, ki se ga je udeležila v Madridu v torek s španskim ministrom za kmetijstvo, prehrano in okolje Miguelom Ariasom Cañete.

sporočilo za javnost Izdano po srečanju, je dejala, da bo okrepila podobo španskega in andaluzijskega oljčnega olja na mednarodnih trgih ter olajšala izvoz.

"Smo vodilni svetovni proizvajalci in potrebujemo prepoznavni znak, ki potrjuje kakovost izdelkov, namenjenih za izvoz,« je dejala.

Upoštevala je ukrep ​,war"bistvenega pomena« med tem, kar se v novih državah proizvajalkah obravnava kot klevetniške kampanje z objavo poročil, ki dvomijo v kakovost Špansko oljčno olje z izjavami daleč od realnosti.

Resnica je bila, da je sektor oljčnega olja v Andaluziji naredil ​,war"veliko prizadevanje za izboljšanje pridelave, ekstrakcije, pakiranja in skladiščenja deviškega oljčnega olja,« je dejal Víboras.

Povedala je, da bo njeno ministrstvo v sodelovanju z ustreznimi organizacijami zagotovilo, da bo načrtovani znak kakovosti dosegel čim širše soglasje in doseglo cilj zagotavljanja odličnosti oljčnega olja, ki ga nosi.

Víboras ni navedla držav, ki jih je navedla, da izvajajo klevetniške kampanje, niti navedla, katera poročila so postavila pod vprašaj kakovost španskega oljčnega olja.

Eno najnovejših poročil proizvajalca iz Novega sveta je bilo poročilo Komisije za mednarodno trgovino ZDA (USITC) prejšnji mesec o konkurenci v svetovni trgovini z oljčnim oljem.

Med glavnimi ugotovitvami v Poročilo USITC da sedanji mednarodni standardi dovoljujejo trženje širokega spektra oljčnih olj kot ekstra deviškega, da se standardi na splošno ne uveljavljajo in da to vodi do ponarejenih in napačno označenih izdelkov, ki slabijo konkurenčnost oljčnega olja, proizvedenega v ZDA, na trgu ZDA.

Španija je največja in najcenejša proizvajalka oljčnega olja na svetu in velika večina – 60 odstotkov – njenih oljčnih nasadov je v Andaluziji.

oglas
oglas

Povezani članki