Proizvodnja oljčnega olja v Jaénu zaostaja za napovedjo

Po lanski sezoni nizke proizvodnje oljčnega olja je bila Španija letos pripravljena videti znatno višje številke in uradna napoved andaluzijske vlade je to potrdila. A z začasnimi decembrskimi številkami je ASAJA-Jaén (Jaénovo združenje mladih kmetov) dejala, da ocene skoraj zagotovo ne bodo izpolnjene.

Vlada je napovedala, da bo andaluzijska regija kot celota proizvedla 1.03 milijona ton oljčnega olja, kar je precejšen skok glede na lansko skupno regionalno proizvodnjo, ki je znašala približno 675,000 ton. Doslej pa je Andaluzija proizvedla le 664,000 ton, kar je le 64 odstotkov celotne napovedi.

Jaén, regionalni, nacionalni in svetovni epicenter proizvodnje oljčnega olja, še bolj zaostaja. Provinca je proizvedla približno 295,000 metričnih ton, kar pomeni, da trenutno zaostajajo za 40 odstotkov od skupno ocenjenih 485,000 metričnih ton.

Ni pa vse slabe novice, saj je preostala proizvodnja v državi na pravi poti. Začasna proizvodnja v Španiji (izven Andaluzije) znaša 195,000 ton, kar je že v skladu s predvideno napovedjo.

Toda glede na to, da je Andaluzija odgovorna za zagotavljanje večine oljčnega olja v državi, preostala proizvodnja v Španiji ne bo imela potrebnega vpliva na končno proizvodnjo. Od oktobra je celotna država proizvedla 859,000 ton; medtem je bila skupna nacionalna napoved določena na 1.2 milijona, verjetno nedosegljiva številka, še posebej, ker se je žetev začela prej kot običajno.

Luis Carlos Valero, menedžer in tiskovni predstavnik ASAJA-Jaén, deli mešane poglede. ​,war"Znašli smo se pred letino, ki bo zelo tesna, kar zadeva razpoložljivost olja....in kljub zadnjemu deževju so oljčni nasadi v primanjkljaju vode, kar bo po vsej verjetnosti vplivalo na letino prihodnje leto.« Še vedno, pravi ​,war"Številke kažejo, da je trg stabilen, kar zadeva prodajo in cene, in tako naj tudi ostane.«