UC Davis in Univerza v Jaénu podpišeta sporazum o sodelovanju

UC Davis in Univerza v Jaénu sta danes v Jaénu formalizirala sporazum, katerega cilj je napredek sektorja oljčnega olja s povezovanjem raziskovalnih motorjev, ki ga tako strastno podpirajo. Sodelovanje sta dosegla in podpisala rektor Univerze v Jaénu Juan Gómez in izvršni direktor UC Davis Olive Center Dan Flynn.

Namen sporazuma je služiti kot izhodišče za sodelovanje med šolami in od tam razviti mrežo cenjenih univerz na petih celinah. Člani bi vključevali univerze, ki so vodilne v sektorju oljk in oljčnega olja zaradi svojih prispevkov k izobraževanju, raziskavam in prenosu znanja.

Kot je pojasnil Flynn Olive Oil Times, kljub nedavnim polemikam o kakovosti tujega oljčnega olja na ameriškem trgu, si mednarodne univerze želijo svoje znanje deliti med seboj in ustvarjajo ​,war"proste trgovine na univerzitetni ravni ... obstaja zavezanost iskanju drugih načinov za skupno sodelovanje."

In to je sodelovanje, ki se je začelo, preden so bili podpisani sporazumi. Danes univerze združila s proizvajalcem oljčnega olja Castillo de Canena za podelitev nagrade Luis Vañó 2015 za raziskave, pri kateri sta obe šoli sodelovali kot sodnika.

Za Flynna je sodelovanje del doseganja dveh ključnih ciljev Olive Center: prvič izboljšati kakovost oljčnega olja in drugič izboljšati učinkovitost njegove proizvodnje – vse s končnim ciljem ustvarjanja boljšega preživetja pridelovalcev.

Kar se tiče naslednjega, je povedal Gómez Olive Oil Times da ​,war"naslednji korak je določiti specifično sodelovanje med UC Davis in Univerzo v Jaénu, nato pa se obrniti na druge univerze, da bi bile del prizadevanj."

Na vprašanje, kdo bi lahko bile te druge institucije, je Gómez odgovoril, da ni nič odločeno, vendar imajo v mislih morebitno prihodnje sodelovanje.