Univerza v Jaénu si prizadeva postati svetovna referenca za sektor oljčnega olja

Lani novembra je španska Univerza v Jaénu imenovala novega predsednika socialnega sveta, ki je, temu primerno, zelo trdno zasidran v industriji oljčnega olja. Francisco Vañó, generalni direktor španskega proizvajalca oljčnega olja Castillo de Canena, je vstopil v svojo novo vlogo z močno zavezanostjo, da bo univerzo in zlasti njen odnos s sektorjem oljčnega olja dvignil na višjo raven.

At Svetovna razstava oljčnega olja v Madridu, Vañó je podrobneje opisal povezavo med šolo in znanim produktom v regiji, pri čemer je razkril cilje univerze tako na lokalni kot globalni ravni ter gradil na močni povezavi med šolo in njeno skupnostjo.

"Jaén je morje oljk,« je začel Vañó in ponovil, kako se regija tako pogosto opisuje. Proizvodnja oljčnega olja je najpomembnejši sektor Jaéna. Regija se ponaša s 325 od 1,761 oljčnih mlinov in zadrug v državi, ki proizvedejo 27.38 odstotka oljčnega olja v državi.

z proizvodnja oljčnega olja Vañó, ki je tako pomemben del gospodarstva in kulture regije, je poudaril pomen vloge univerze kot živega bitja v skupnosti, ki si prizadeva za razvoj sektorja.

Univerza to izpolnjuje z raziskavami, prenosom znanja in usposabljanjem, kar omogoča 39 preiskovalnih skupin, namenjenih sektorju oljčnega olja, zbirko izobraževalnih programov, vključno z doktoratom in magisterijem, ter drugimi pobudami.

Ti cilji segajo tudi čez meje Jaéna. Končni cilj je postati globalno referenčna točka kot mednarodni center za preiskave. Vstopite v univerzitetni center za napredne študije oljčnega nasada in oljčnih olj.

Center združuje raziskovalce, vire in opremo, ki omogoča razvoj in inovacije v sektorju oljčnega olja. Želeni rezultat: dvigniti raven tehnologije v sektorju, graditi odnose s podobnimi raziskovalnimi centri v Španiji in tujini ter biti trajno merilo kakovosti na področju raziskav na mednarodni ravni – med drugimi cilji.

Novembra je Vañó jasno izrazil svojo predanost univerzi: ​,war"Posvetil se bom Univerzi v Jaénu, saj je to resnično motor dinamike, napredka, razvoja in prihodnosti province.« In, kot kaže, pomemben del prihodnosti tudi onkraj pokrajine.

• Idealna