Globalna napoved porabe oljčnega olja se bo povečala, pod vodstvom ZDA, Kitajske, Brazilije

Svetovna poraba oljčnega olja se bo v letu 3.2/2011 povzpela za dodatnih 12 odstotka, kar je dovolj za vsrkavanje celotne proizvodnje, ki naj bi znašala skoraj 3.08 milijona ton, glede na novembrsko glasilo Mednarodnega sveta za oljke.

In ta rast ne bo prihajala iz osmih držav proizvajalk EU, ker njihova skupna potrošnja pada. V primerjavi z letom 2008/09 pa se je poraba oljčnega olja lani povečala za 50 odstotkov na Kitajskem, 47 odstotkov v Rusiji, 35 odstotkov na Japonskem, 23 odstotkov v Kanadi in 20 odstotkov v Braziliji.

Proizvodnja oljčnega olja

V svojih odobrenih številkah za leto 2009/10 MOK poroča, da se je leto pridelka začelo s 669,500 tonami svetovnih prenosnih zalog in končalo s 740,000 tonami. Svetovna proizvodnja je dosegla 2.97 milijona ton, kar je 11.4 odstotka več kot v prejšnji sezoni. Od tega je Španija proizvedla 1.4 milijona ton, sledi Italija s 430,000 tonami.

Svetovna proizvodnja za leto 2010/11 je začasno ocenjena na 3.018 milijona ton, kar je 1.5 odstotka več, v letu 3/2011 pa naj bi se povečala še za 12 odstotke.

poraba
Skupno je svet v letu 2.90/2009 porabil 10 milijona ton oljčnega olja, kar je 2 odstotka več kot predhodno sezono in 5 odstotkov več kot povprečje zadnjih štirih let. EU/27 je predstavljalo 64 odstotkov celotne porabe, ZDA pa 9 odstotkov.

Začasni podatki kažejo, da se svetovna poraba še naprej povečuje, in sicer za 3 odstotke v letih 2010/11 na 2.98 milijona ton. Med državami nečlanicami MOK naj bi letošnja rast porabe znašala 8.5 odstotka, poganjale pa jo bodo ZDA, Kitajska, Brazilija in Kanada.

Uvoz

Svetovni uvoz je v letu 652,000/2009 znašal 10 ton, od tega so ZDA prevzele 40 odstotkov, Brazilija 8 odstotkov, Kanada in Japonska po 6 odstotkov ter Kitajska in Rusija po 3 odstotke. Izvoz je znašal 653,000 ton, kar je 7 odstotkov več.

V dvanajstih mesecih od oktobra do septembra letos se je uvoz v Brazilijo (20 odstotkov), Kanado (5 odstotkov) in ZDA (7 odstotkov) povečal v primerjavi z enakim obdobjem leto prej, na Japonskem pa se je zmanjšal za 12 odstotkov.

Podatki za Avstralijo in podatki EU za september še niso bili na voljo, a podatki za prvih enajst mesecev kažejo 9-odstotni padec avstralskega uvoza in 12-odstotno povečanje uvoza v EU.

Cene proizvajalcev

Cene v Italiji so nedavno močno padle, potem ko so v 3.92. tednu tekočega proizvodnega leta dosegle rekord 20 €/kg. Zdaj so dosegli enako raven, kot so bili od februarja do oktobra 2010.

• Glasilo MOK november 2011