Podporniki prelomne strategije trajnostnega kmetijstva pravijo, da mora biti od vil do septembra kodificiran v zakon do septembra 2023.
Pred vseevropskimi volitvami spomladi 2024 se politiki v Bruslju trudijo kodificirati številne politične programe, vključene v program Evropske komisije. mejnik strategije od vil do vilic v pravo.
Vendar pa so posledice pandemije Covid-19, energetska kriza, ki jo je spodbudila ruska invazija na Ukrajino, in inflacija hrane opogumile kritike strategije, ki si prizadeva narediti kmetijstvo in živilsko industrijo bolj trajnostna.
Sistematično moramo razmišljati o tem, kaj pomeni varnost preskrbe s hrano v EU. Ne gre za to, da bi bila preskrbljena s hrano z veliko količino krmnih žit, ki jih imamo. Gre za diverzifikacijo.- Shefali Sharma, direktor za Evropo, Inštitut za kmetijstvo in trgovinsko politiko
Politični spopadi v dvoranah oblasti v Bruslju so prav tako ogrozili strategijo, pri čemer so se pojavile znatne delitve glede omejitev uporabe pesticidov, standardiziranih oznak na živilih in dobrega počutja živali.
Zagovorniki strategije od vil do vilic menijo, da je naslednjih šest mesecev absolutno kritičnih za kodifikacijo predlaganih programov v zakonodajo. Po septembru 2023 mnoge skrbi, da se bodo politiki osredotočili na volitve.
Oglejte si tudi:Ekološke kmetije proizvajajo manj, a so stroškovno učinkovitejše, ugotavlja študijaDa bi poudarili nujnost razmer, je skupina 286 organizacij civilne družbe pod vodstvom Svetovnega sklada za naravo podpisala odprto pismo prejšnji mesec Ursuli von der Leyen, predsednici Evropske komisije, komisijo pozvala k ukrepanju.
"Ta komisija je bila zelo ambiciozna glede količine zakonodaje, za katero so mislili, da jo lahko sprejme,« je povedal Shefali Sharma, direktor evropskega urada Inštituta za kmetijstvo in trgovinsko politiko (IATP), ki je podpisnik odprtega pisma. Olive Oil Times. ,war"Zdaj je res prelomni čas.”
Medtem ko je verjetno prepozno, da bi vse komponente strategije od vil do vilic kodificirali v zakonodajo, je Sharma dejal, da je treba dati najvišjo prednost zakonodaji o trajnostni uporabi pesticidov, zakonodaji o zdravju tal in zakonodaji o trajnostnem prehranskem sistemu.
"Mnogi od nas vidijo zakon o trajnostnem prehranskem sistemu kot priložnost za opredelitev, kakšni bi morali biti trajnostni prehranski sistemi v Evropi,« je dejal Sharma. ,war"Potrebujemo res ambiciozen sklop pravil.«
Strategija od kmetije do vilic
Strategija od vil do vilic je obsežen načrt, ki ga je leta 2020 uvedla Evropska komisija z namenom ustvariti bolj trajnosten in bolj zdrav prehranski sistem v Evropi. Njegovi ključni cilji vključujejo zmanjšanje uporabe pesticidov, spodbujanje trajnostnih kmetijskih praks, zmanjšanje živilskih odpadkov, izboljšanje označevanja živil in informacij ter spodbujanje bolj zdrave prehrane. Cilj strategije je tudi podpreti razvoj kratkih verig preskrbe s hrano, izboljšati dobro počutje živali in spodbuditi uporabo trajnostne embalaže za živila.
Vendar pa kritiki strategije, vključno s Copa-Cogeco, vplivno zvezo evropskih kmetov in kmetijskih zadrug, menijo, da nobena zakonodaja, ki izvaja strategijo od vil do vil, ne bi smela biti sprejeta, dokler se ne obravnavajo skrbi evropskih kmetov.
"Evropa in širši svet sta se temeljito spremenila od objave strategij Od vil do vilic in Biotske raznovrstnosti maja 2020,« so povedali v sindikatu. Olive Oil Times. ,war"Covid-19, vojna v Ukrajini, energetska kriza in sprememba podnebja so vsi dejavniki, ki jih morajo Komisija in institucije EU upoštevati pri razpravi in izvajanju vseh zakonodajnih pobud, ki so že predstavljene ali bodo predstavljene.«
Copa-Cogeca meni, da bi morala biti prednostna naloga Evropske komisije zagotavljanje prehranske varnosti, razpoložljivosti in cenovne dostopnosti v času naraščajočih cen živilskih surovin in proizvodnih stroškov.
Unijo skrbi tudi, da bi popolna uveljavitev strategije od vil do vil v sedanji obliki naredila Evropo preveč odvisno od uvoza.
"V trenutnih politično negotovih razmerah menimo, da bi se morala EU bolj kot kdaj koli prej osredotočiti na cilj zagotavljanja prehranske varnosti in cenovne dostopnosti, namesto da bi ukrepala na račun naše proizvodnje,« je dejal Copa-Cogeca.
Nekatere trditve Copa-Cogece podpirajo nedavne raziskave. Po mnenju a 2021 študija iz HFFA Research, svetovalnega podjetja za kmetijstvo, za izpolnitev različnih ciljev strategije od vil do vilic, ,war"kmetijska proizvodnja bi se do leta 2030 precej zmanjšala.
Ločeno 2021 študija, ki ga je naročil Grain Club, sindikat proizvajalcev žita, in ga je izvedla Univerza v Kielu, je ugotovil, da bi evropska proizvodnja mleka, govedine, žit in oljnic znatno padla z ustreznim zvišanjem cen.
Zagovorniki strategije od vil do vilic trdijo, da bi vsak trajnostni kmetijski sistem tako ali tako zahteval manjšo porabo mesa in mlečnih izdelkov zaradi prevelik vpliv na emisije toplogrednih plinov v kmetijstvu.
Čeprav ni nobenih ocen o tem, kako bi popolna izvedba strategije "od vil do vilic" vplivala na sektor oljčnega olja, Copa Cogeca pravi, da bo verjetno negativna.
"Uresničevanje ciljev strategije v največji možni meri bo zahtevalo dodatna prizadevanja za evropske proizvajalce oljk in oljčnega olja ter dodatno oslabilo evropsko proizvodnjo,” so sporočili iz unije.
Vendar Sharma, IATP in ostalih 285 podpisnikov odprtega pisma zavračajo predpostavko, da bo strategija od vil do vilic škodovala prehranski varnosti.
Trdijo, da izguba biotske raznovrstnosti in podnebne spremembe ostajajo največja grožnja varnosti preskrbe s hrano in da je sprejetje zakonodaje v zvezi s strategijo od vil do vilic najboljši način za ublažitev teh učinkov.
"Moramo sistematično razmišljati o tem, kaj pomeni prehranska varnost v EU,« je dejal Sharma. ,war"Ne gre za zagotavljanje prehranske varnosti z veliko količino krmnih žit, ki jih imamo.«
"Gre za diverzifikacijo,« je dodala. ,war"Gre za to, da zagotovimo, da imamo v EU dovolj decentraliziranih prehranskih sistemov, ki državam omogočajo, da absorbirajo globalne pretrese, pa naj bodo to pretresi, povezani s pandemijo, pretresi, povezani z vojno ali pretresi, povezani s podnebjem.«
Sharma meni, da je vojna v Ukrajini postala ,war"slamnati mož«, da bi agropodjetniški lobi še naprej napadal strategijo od vil do vilic.
"V trenutku, ko se je začela vojna v Ukrajini, je že obstajalo usklajeno prizadevanje Copa-Cogece in drugih, da bi poskušali ublažiti vpliv, ki bi ga lahko imela strategija od vil do vilic,« je dejala.
Copa-Cogeca se je strinjala, da je treba sprejeti zakonodajo, ki bo opredelila, kako izgleda trajnostni prehranski sistem.
"Copa-Cogeca verjame, da je ta okvir lahko priložnost, saj nujno potrebujemo definicijo trajnosti hrane in to za zagotovitev resnično trajnostnega prehranskega sistema,« so sporočili iz sindikata.
"Kmetje in zadruge v EU želijo proizvajati hrano, narediti prehod na trajnostne prehranske sisteme uspešen in zagotoviti rešitve v boju proti podnebnim spremembam,« je dodal Copa-Cogeca.
Vendar pa Sharma poudarja, da bo vsak prehod na trajnostno kmetijstvo prinesel znatne stroške, zlasti ker nekateri zdravstveni in družbeni stroški sedanjega kmetijskega sistema niso vključeni v cene hrane.
"Odkrito povedano, stroški bodo, vendar je sistem, ki ga imamo danes, tudi precej drag. Preprosto ne izračunamo vseh teh stroškov,« je dejala. ,war"Za sistem, ki ga imamo danes, so stroški okolja in javnega zdravja, ki jih še vedno plačuje javnost.«
"Gre torej za ponoven razmislek o tem, kako plačujemo za te okoljske in javnozdravstvene probleme, in ta denar usmerimo v prehod, ki ga moramo videti,« je zaključil Sharma.
Več člankov o: Kmetijstvo, sprememba podnebja, Evropska komisija
September 13, 2023
Vlaganje v skupnost in okolje z oljkarstvom
Kmetija Paola Micelija in Sergia Sensata na zahodni Siciliji je v prihodnost usmerjena naložba v regijo in skupnost.
September 6, 2023
Nagrajeni grški proizvajalec Neguje zdravje tal in oljke Patrini
Spiridon Anangnostopoulos iz Ranisa je uporabil svoje strokovno znanje in izkušnje za ustvarjanje idealnega talnega substrata za svoja oljčna drevesa, s čimer je lokalno sorto oljk dvignil iz nejasnosti.
Januar 29, 2024
Veselje in požrtvovalnost pridelave ekološkega oljčnega olja na Mallorci
Ustanovitelj podjetja Oli de Santanyi Dirk Müller-Busch meni, da morajo proizvajalci, ki želijo pošteno ceno, za vsako ceno zadovoljiti zahteve potrošnikov po ekološkem, visokokakovostnem ekstra deviškem oljčnem olju.
Oktober 31, 2023
Med dieta lajša simptome PTSD, kaže študija
Medtem ko so raziskovalci dejali, da je treba opraviti več dela, verjamejo, da so bližje temu, da bi lahko zagotovili prehranska priporočila za posameznike s posttravmatsko stresno motnjo.
Mar. 13, 2024
Visoke cene spreminjajo mnenje Italijanov o olivnem olju
Raziskave potrošnikov kažejo, da Italijani kupujejo manj ekstra deviškega oljčnega olja, medtem ko drugi podatki potrjujejo manjšo prodajo v supermarketih.
Avgust 10, 2023
'Lucky' Olive Tree vodi seanse čuječnosti v Italiji
V Moliseju si prizadevajo z inovativnim projektom zmanjšati raven stresa, anksioznosti in depresije s podporo razširjene resničnosti in zgodovinskega oljčnega drevesa.
Junij 13, 2023
Inovacije dajejo EVOO svetovnega razreda iz obnovljenih nasadov nekdanjega samostana
Brez odpadkov, zdrava prst, regenerativno kmetijstvo in nagrajena proizvodnja oljčnega olja so cilji Cultura Viva.
Oktober 31, 2023
Kalifornijski kmetje sadijo žive meje, da ohranijo vodo in izboljšajo zdravje tal
Žive meje izboljšajo zadrževanje vode v tleh in ustvarjajo naravne habitate za koristne ptice in druge plenilce škodljivcev. Kmetje pravijo, da dodajajo tudi estetsko vrednost.