Razprava o označevanju živil se znova razvnema, ko Romunija prepoveduje Nutri-Score

Razprava okoli Nutri ocena Sistem označevanja na sprednji strani embalaže (FOPL) se je znova zaživel, potem ko je Romunija s 1. majem prepovedala etiketo.

Odločitev romunskega nacionalnega organa za varstvo potrošnikov (ANPC) prepoveduje pojavljanje logotipa Nutri-Score na embalaži hrane, ki se prodaja javnosti.

"Romunska odločitev ne temelji na znanosti in javnem zdravju,« je povedal Serge Hercberg, ustanovitelj podjetja Nutri-Score. Olive Oil Times. ​,war"Temelji na pritisku lobijev.”

"Zdi se, da stališče [ANPC] zanika številna znanstvena dela, ki opisujejo učinkovitost Nutri-Score v smislu javnega zdravja,« je dodal.

Nutri-Score je FOPL v obliki semaforja, ki uporablja kombinacijo petih usklajenih barv in črk, da oceni, kako zdravo je pakirano živilo glede na vsebnost maščobe, sladkorja, soli in kalorij na 100-gramsko ali mililitrsko porcijo.

O ​,war"Zeleni A' označuje najbolj zdravo možnost in ​,war"Rdeči E' označuje najmanj zdravo. Zaradi a najnovejša posodobitevso vsa oljčna olja zdaj ocenjena kot svetlo zelena B.

Uradniki ANPC so povedali, da so prepovedali sprejetje Nutri-Score, ker trgovci v državi niso odobrili njegove uporabe.

Romunska prepoved je podobna italijanskemu organu za varstvo potrošnikov lani sprejet sklep, ki je uvedel stroge omejitve njegove uporabe z argumentom, da Nutri-Score ne more natančno obveščati potrošnikov.

Vendar pa je Hercberg obžaloval, da bi prepoved Nutri-Score povzročila izgubo možnosti za potrošnike sprejemati zdrave odločitve.

"Namesto tega so potrošniki ciljno usmerjeni s trženjskimi aktivnostmi, da bi jih spodbudili k prenajedanju izdelkov z neugodno prehransko sestavo,« je dejal Hercberg.

S Hercbergom se strinja tudi Evropska potrošniška organizacija (BEUC). ​,war"Obžalovanja vredno je, da nameravajo romunske oblasti v državi prepovedati dragocen in znanstveno utemeljen Nutri-Score,« je povedala Emma Calvert, višja uradnica za prehransko politiko BEUC. Olive Oil Times

Po Calvertovih besedah ​​je odložena uvedba prepovedi ANPC v Romuniji, o kateri so se odločili lani, posledica pričakovanj, da bo Evropska komisija bo uvedla svojo politiko označevanja živil.

"Jasno je, da imajo ponavljajoče se zamude predloga številne negativne stranske učinke,« je dejala. ​,war"Ne samo, da potrošnikom odreka uporabno informacijsko orodje, ki bi jim pomagalo pri odločitvi za bolj zdravo izbiro v supermarketu, ampak tudi operaterje in nacionalne organe prikrajša za pravno varnost.«

Kljub temu je nadaljnjo razpravo sprožila nedavna posodobitev Nutri-Score, ki kaznuje umetna sladila, ki se pogosto uporabljajo kot nadomestki sladkorja. Voda ostaja edina pijača, ki je razvrščena kot ​,war"Zeleni A.'

Posodobitev zniža številne nizkokalorične brezalkoholne pijače, kar je povzročilo proteste nekaterih podjetij.

V državah, kjer je bil Nutri-Score v celoti implementiran, kot sta Francija in Nemčija, je bil vpliv FOPL na izbiro potrošnikov velik.

"Imamo zelo spodbudne podatke o vplivu Nutri-Score v Franciji,« je dejal Hercberg. ​,war"Prodaja v supermarketih prehranskih paketov z logotipom Nutri-Score kaže upad prodaje izdelkov v rangu D ali E in porast prodaje pri izdelkih v rangu A ali B.«

"Poleg tega imamo pozitivne podatke o preoblikovanju živilskih izdelkov,« je dodal, ko se je skliceval na spremembe, ki so jih proizvajalci uvedli pri nekaterih pakiranih živilih, da bi izboljšali njihovo oceno Nutri-Score.

"Študije, ki jih je izvedel Santé Publique France, so pokazale, da je 94 odstotkov potrošnikov naklonjeno prisotnosti Nutri-Score na embalaži,« je dejal Hercberg in dodal, da bi 89 odstotkov potrošnikov želelo tudi, da bi bil Nutri-Score obvezen na vseh embalažah živil.

"57 odstotkov potrošnikov izjavi, da so zaradi Nutri-Score že spremenili vsaj eno od svojih nakupovalnih navad,« je dodal.

V zadnjih dveh dneh je blog Nutri-Score, ki ga podpira več kot 300 zdravstvenih raziskovalcev in znanstvenikov, dodatno podžgal razpravo z objavo raziskovalna naloga z naslovom ​,war"Zakaj mora Evropska komisija izbrati oznako hranilne vrednosti Nutri-Score – javnozdravstveno orodje, ki temelji na strogih znanstvenih dokazih – kot usklajeno obvezno oznako hranilne vrednosti za Evropo.«

Poročilo poudarja razloge, zakaj je Nutri-Score doslej uvedlo sedem evropskih držav. Posveča tudi cela poglavja ​,war"za obravnavo vprašanj, ki se lahko legitimno zastavljajo na Nutri-Score, vendar jih lobistične skupine pogosto zlorabljajo in izkoriščajo kot lažne novice.«

"Glavna ovira za široko sprejetje Nutri-Score v Evropi je skupen pritisk velikih živilskih podjetij na ravni Evropske komisije, ki že od začetka nasprotujejo Nutri-Score,« je dejal Hercberg in opozoril na Coca-Colo, Unilever International, Ferrero in Kraft. .

Po njegovem mnenju pritiski proti Nutri-Score izvirajo iz ​,war"nekatere kmetijske panoge, zlasti sira in predelanega mesa in njihovo močno evropsko predstavništvo Copa-Cogeca,« je dodal.

Kako in kdaj bo Evropska komisija po več zamudah sprejela vseevropski FOPL ostaja nejasno.

Hercberg je pripomnil, da so zamude pri takšni odločitvi posledica vpletenosti več politikov ​,war"blizu lobijev« in ​,war"lobistične akcije italijanske vlade, pospešene od zadnjih volitev v Italiji in nekaterih drugih državah, kot je Romunija.«

"[Uporabljajo] najbolj absurdne in nepoštene argumente, da preprečijo izbiro Nutri-Score," je zaključil.

• Europe FM