Svetovna proizvodnja oljčnega olja se bo v letih 2018/19 zmanjšala

Globalno proizvodnja oljčnega olja ocenjuje, da se bo v sezoni žetve 5.5/2018 zmanjšal za 19 odstotka, glede na podatke, Olive Oil Times Mednarodni svet za oljke (MOK).

Podatki kažejo, da bodo države članice MOK in izbrane nečlanice MOK v tem letu pridelale 3.130 milijona ton v primerjavi s 3.314 milijona ton lani. Vendar je bil donos oljčnega olja v tem pridelku še vedno višji od pridelka 2016/17 in pridelka 2014/15, ki sta bili za številne svetovne proizvajalce tudi izven leta.

Prejšnje ocene so predvidevale nekoliko večje zmanjšanje, vendar je te številke od takrat popravil navzgor.

"Posodobili smo naše ocene za leto žetve 2018/2019,« je povedala Michele Bungaro, vodja oddelka za opazovalnice in informacijske sisteme MOK. Olive Oil Times. ​,war"Zdaj predvidevamo zmanjšanje znižanja do 5.5 odstotka namesto osem odstotkov, [kot je bilo prej nakazano].”

Največji upad je bil v Tuniziji in Argentini, pri čemer se je letos pridelka zmanjšala za 57 oziroma 54 odstotkov. Obe državi sta v pridelku 2017/18 uživali močne letine, letos pa sta pričakovali padec zaradi izmenične rodnosti oljk.

Drugod je proizvodnja v Palestini padla za 49 odstotkov; 38 odstotkov v Italiji; 35 odstotkov v Grčiji in 30 odstotkov v Turčiji.

Po podatkih italijanskega združenja kmetov Coldiretti je slabo vreme poškodovalo okoli 25 milijonov oljčnih dreves v državi in ​​v veliki meri povzročilo močno zmanjšanje. Kljub temu Italija ostaja druga največja svetovna proizvajalka oljčnega olja za Španijo.

V Turčiji so zmanjšanje pripisali tudi izmenični rodnosti dreves. Vendar pa proizvodnja oljčnega olja v Turčiji še naprej narašča, saj se je letina letošnjega pridelka povečala za tri odstotke v primerjavi s kampanjo 2016/17 in za 14 odstotkov v primerjavi s kampanjo 2014/15.

Druge države, ki so zabeležile zmanjšanje proizvodnje, so bile Egipt (-28 odstotkov), Portugalska (-15 odstotkov), Alžirija (-7 odstotkov), Izrael (-6 odstotkov) in Jordanija (-2 odstotka).

Podatki MOK tudi kažejo, da so nekatere države doživele opazno povečanje proizvodnje. Največje od teh povečanj je dosegla Libija, proizvodnja se je povečala za 41 odstotkov. Povečanje, a precej bolj skromno, za približno štiri odstotke je doživelo tudi Maroko.

Podobno je bila po prvotni oceni popravljena tudi številka za Maroko.

Obe severnoafriški državi sta vztrajno vlagali v proizvodnja oljčnega olja ker so se odprli novi trgi v vzhodni Aziji in so tradicionalni sredozemski proizvajalci utrpeli težave zaradi vremena in bolezni.

Po nekaj težkih letih za pridelovalce oljčnega olja v Španiji, ki so jih predvsem povzročili suša in bolezni, so ocene oljčnega olja za leto 2018/19 dosegle 1,598,900 ton, kar je 27-odstotno povečanje v primerjavi s prejšnjo kampanjo in najvišja raven proizvodnje od leta 2013/ 14.

Te številke je označil španski minister za kmetijstvo, ribištvo in prehrano Luis Planas ​,war"boljši« na tiskovni konferenci, a priznal, da niso rekordni in sektor čaka še veliko dela.