Mednarodno pomanjkanje oljčnega olja bo nadomestila Španija

Po zadnjih ocenah, ki jih je objavil Evropska komisija, proizvodnja španskega oljčnega olja naj bi v sezoni 1.76/2018 dosegla 19 milijona ton, v primerjavi z 1.39 milijona ton v prejšnji sezoni.

Španija naj bi to sezono izvozila 1.22 milijona ton, kar je skoraj 40 odstotkov več kot v sezoni 2017/18. To je v veliki meri odgovor na močno zmanjšanje proizvodnje v drugih državah, kot sta Grčija in Italija.

Predvideva se, da bo Italija v sezoni 226,000/2018 proizvedla le 19 ton oljčnega olja, kar je manj kot polovica količine v predhodni sezoni trgatve. Grčija bo padla za 35 odstotkov na 248,000 ton in Portugalska se bo zmanjšala za skoraj 20 odstotkov, na 121,300 ton.

Na splošno se pričakuje, da bodo številke o proizvodnji oljčnega olja v Evropski uniji ostale dokaj stabilne, pri 2.375 milijona ton v letu 2018/19 v primerjavi z 2.410 milijona ton v letu 2017/18.

Španija bo v sezoni 2018/19 predstavljala tri četrtine celotne proizvodnje oljčnega olja v EU in več kot polovico svetovne proizvodnje.

Po rahlem upadu v prazničnem času naj bi se izvoz januarja znova okrepil. Poraba v Španiji narašča tudi v sezoni 2018/19, potem ko so cene za ekstra deviško oljčno olje padle pod 3.00 evra (3.42 evra) na kilogram in naj bi dosegle 578,700 ton.

Davide Granieri, predsednik italijanskega konzorcija za oljčno olje Unaprol, je za letošnji razočarani pridelek krivil sprememba podnebja, goljufije in brezcarinski dotok tunizijskega oljčnega olja na trg EU.

Tudi Italija je še vedno v napadu Xylella fastidiosa, rastlinski patogen, ki pustoši po nasadih oljčnega olja v vzhodnem delu države. Nekaj ​​primerov Xylella fastidiosa so našli v Španiji tudi lani.

Večino letošnjega pridelka doslej so pospravili decembra, ko je Španija zbrala 679,000 ton oljčnega olja, kar je drugi najbolj produktiven mesec v zadnjem desetletju. Provinca Jaén je odgovoren za 40 odstotkov proizvodnje oljčnega olja v Španiji, kar je več kot Grčija in Italija skupaj.

Ironično je, da se imajo španski proizvajalci oljčnega olja za uspešno sezono žetve zahvaliti podnebnim spremembam.

Neprimerno mraz in vročinski valovi so se odlično združili, da bi letos v mnogih regijah ustvarili odličen pridelek oljk. Jaén je novembra zaradi slabega vremena utrpel slabšo letino od pričakovane, a jo je decembra uspel nadomestiti.

Podnebje v januarju bo odločilo, ali bo Španija dosegla ocenjene številke proizvodnje oljčnega olja za sezono 2018/19.

Tudi najpomembnejše države proizvajalke oljčnega olja izven EU beležijo upad. Tunizija in Turčija naj bi upadla za okoli 50 odstotkov, proizvodnjo pa bo povečal le Maroko, ki bo dosegel približno 50 odstotkov več kot v prejšnji sezoni.

Po zadnjih podatkih Mednarodnega sveta za oljčno olje naj bi svetovna proizvodnja oljčnega olja za sezono 2018/19 dosegla 3.451 milijona ton, kar je nekoliko manj od 3.653 milijona ton v sezoni obiranja 2017/18.

• Evropska komisija


• Mednarodni svet za oljčno olje