3932

posel

Italijanska policija zasegla 170,000 evrov napačno označenega oljčnega olja

Italijanske oblasti so sporočile, da so preprečile vstop na trg 2.3 milijona litrov deviškega in rafiniranega oljčnega olja, označenega kot ekstra deviško.
Avtor: Paolo DeAndreis
maja 9. 2022 14:20 UTC

Italijanske oblasti so zaključile eno najobsežnejših operacij v državi proti prodaji napačno označenega oljčnega olja.

Tehnični oddelek finančne policije je ob podpori strokovnjakov Ministrstva za kmetijstvo preiskal 183 podjetij, ki se ukvarjajo z uvozom in komercializacijo oljčnega olja.

Goljufije s hrano ne predstavljajo le kaznivih dejanj, ki vplivajo na zdravje državljanov in gospodarstvo, temveč predstavljajo tudi veliko škodo ugledu proizvajalcev Puglia.- Gennaro Sicolo, regionalni direktor, CIA Puglia

Policisti so na številnih lokacijah zasegli vzorce oljčnega olja, da bi preverili, ali se vsebina ujema z nalepkami na steklenicah in posodah.

Več kot 27 odstotkov vzorcev je padlo na testu. Policisti so povedali, da 2.3 milijona litrov olivnega olja, pripravljenega za uvedbo na trg, krši evropske in italijanske zakone, ki urejajo kakovost oljčnega olja, polnjenje in komercializacija.

Oglejte si tudi:Uporaba izotopskih odtisov za preverjanje pristnosti oljčnega olja, boj proti goljufijam

Po podatkih Centralnega inšpektorata ministrstva za varstvo kakovosti in preprečevanje goljufij kmetijsko-živilskih proizvodov (ICQRF) sta bila med obratovanjem pregledana 102 vzorca oljčnega olja. Verum et Oleum (Real in Oily, v latinščini).

"Med temi je 25 kazalo nepravilnosti zaradi slabše kakovosti oljčnega olja, ki je bilo označeno kot ekstra deviško olivno olje vendar se je izkazalo za deviško oljčno olje,« so povedali policisti.

Glede na Uredba Komisije EGS št. 2568/91, ekstra deviško oljčno olje mora biti pridelano izključno z mehanskimi postopki pri temperaturah, ki ne presegajo 27 ºC.

Poleg tega mora ekstra deviško oljčno olje imeti posebne kemične in organoleptične lastnosti, z vsebnostjo prostih maščobnih kislin, izraženih kot oleinska kislina, ki nikoli ne presega 0.8 grama na 100 gramov.

Deviška oljčna olja – za katere je značilna sorazmerno dober okus in vonj ter vsebnost prostih maščobnih kislin manj kot 2 grama na 100 gramov – se pogosto mešajo z rafiniranimi oljčnimi olji, da se ustvarijo proizvodi nižje kakovosti, ki se prodajajo po bistveno nižjih cenah kot ekstra deviško oljčno olje. .

Ponarejevalci oljčnega olja pogosto preoznačujejo izdelke deviškega in rafiniranega oljčnega olja, ki niso razvrščeni kot ekstra deviško, da bi jih prodali po višjih cenah, ki jih običajno zahteva ekstra deviško oljčno olje.

Po podatkih Mednarodnega sveta za oljke datum, ekstra deviško oljčno olje se trenutno prodaja po 430 evrov za 100 kilogramov v Bariju, na referenčnem italijanskem trgu, kar je 7.5 odstotka nižje kot v enakem obdobju lani. Vendar ekstra deviško cene oljčnega olja ostajajo za 2.5 odstotka nad povprečjem v zadnjem desetletju.

Coldiretti, združenje kmetov, je povedalo, da je bila večina oljčnega olja, zaseženega v operaciji, uvožena. V sporočilu je združenje navdušilo operacijo, ki velja za bistvenega pomena za obrambo zakonitega trga visokokakovostnih ekstra deviških oljčnih olj.

"Leta 2021 je v Italijo iz tujine prispelo več kot 540 milijonov kilogramov oljčnega olja, kar je skoraj dvakrat več od nacionalne proizvodnje,« je dejal Coldiretti.

Ponarejene steklenice, je dodalo združenje, ​,war"prišli v državo prek operaterjev, prisotnih po vsej državi in ​​preko običajnih dostopnih točk za surovine. Goljufije ne zavajajo samo državljanov, ampak povzročajo tudi sesutje cen kakovostnih izdelkov.«

operacija Verum et Oleum tudi dosegel Puglia, južna italijanska regija, ki je odgovorna za največji del države proizvodnja oljčnega olja.

Lokalno poglavje Italijanske kmetijske konfederacije (CIA) je opozorilo, kako goljufija z oljčnim oljem lahko škoduje na tisoče zakonitim proizvajalcem oljčnega olja visoke kakovosti.

oglas

"V boju [proti ponarejanju] Cia in proizvajalci oljčnega olja sodelujejo ob boku s sodstvom in policijo,« je povedal Gennaro Sicolo, regionalni direktor CIA Puglia.

"Goljufije s hrano ne predstavljajo le kaznivih dejanj, ki vplivajo na zdravje državljanov in gospodarstvo, temveč predstavljajo tudi veliko škodo ugledu apulijskih proizvajalcev,« je dodal.

Ob koncu akcije je bilo prijavljenih 10 oseb zaradi morebitne kršitve trgovske zakonodaje, 33 je bilo kaznovanih zaradi kršitev računovodskih evidenc in zaradi nevzdrževanja zahteva po sledljivosti za ravnanje z olivnim oljem.

Policijski zasegi izdelkov v vrednosti več kot 170,000 evrov so prispevali k skupaj 10 milijonom evrov upravnih kazni.

Coldiretti je v svojem zapisu predlagal, naj italijanski potrošniki vedno iščejo nacionalni proizvod in se naučijo brati etikete.

"Na steklenicah ekstra deviškega oljčnega olja, ki prihajajo iz tujine, je v večini primerov skoraj nemogoče prebrati obvezne deklaracije, kot je npr. ​,war"mešanica oljčnih olj EU,“ ​,war"mešanica oljčnih olj zunaj EU oz ​,war"mešanica oljčnih olj iz EU in zunaj EU,« so zapisali v združenju.

"[To se zgodi], ker so napisane z zelo majhnimi črkami, nameščene na hrbtni strani steklenice in na mestu na etiketah, ki ga je težko opaziti," so dodali.

"Poleg tega morajo biti potrošniki previdni pri prenizkih cenah in morda kupujejo neposredno pri proizvajalcih, v mlinih ali na tržnicah Campagna Amica, kjer je mogoče ekstra deviško oljčno olje poskusiti pred nakupom in prepoznati njegove lastnosti,« je zaključil Coldiretti.



oglas
oglas

Povezani članki